池曉莉
摘 要:《幼兒園教育指導綱要》指出:充分利用社會資源,引導幼兒實際感受祖國文化的豐富和優秀,感受家鄉的變化和發展,激發幼兒愛家鄉,愛祖國的情感。
關鍵詞:家鄉文化 豐富教育
“鹽田”這個霞浦西部的小鄉村擁有得天獨厚的地方性教育資源,為了讓幼兒走進家鄉的本土文化,我們從家鄉豐富的本土文化資源中科學的篩選和歸納出適合幼兒學習的資源,根據幼兒的身心發展特點,有目的的生成一系列的探索性主題活動,形成有價值的園本主題課程。
一、利用家鄉本土文化,豐富教育活動的內容
幼兒的教育資源來源與他們的生活,在幼兒的熟悉的地方特點中獲取教育資源,有利于拓展幼兒的經驗和視野。因此,我們利用了鹽田的豐富資源,包括:特色美食,豐富的竹子資源以及畬家文化等等這些本土資源所蘊藏的富有教育價值的教育資源,根據幼兒的年齡特點。設計了小班的主題活動《舌尖上的鹽田》。中班的主題活動《竹之情》。大班的主題活動《印象畬家》也有三個部分:畬家美食、畬家工藝品、畬家服飾。
1.結合家鄉的美食,開展《舌尖上的鹽田》主題活動
鹽田的特色糕點曲確、西勝的葡萄、鹽田小海鮮都是遠近聞名的。鑒于上述的認識、根據本園的實際情況,結合小班的年齡特點,我們形成三個分支糖糕餅、家鄉的水果、海鮮。這些內容互相分開,又互相融合。我們利用家長資源觀看了曲確的制作過程,并且在班上展示了這些過程的照片,讓幼兒了解了制作曲確需要的材料以及工序。我們還帶領孩子參觀了鹽田的海鮮樓,讓幼兒尋找鹽田的特色海鮮,并在區域活動中引導孩子利用橡皮泥等材料制作這些美食。我們還在角色區中設置餅店和海鮮樓,使這些資源融入到幼兒的活動當中去,充分體現了生活即教育的理念。
2.結合家鄉竹子自然資源,開展《竹之情》主題活動
鹽田的竹子資源豐富,在鹽田還有竹木工藝品廠和竹子加工廠,這些資源在我園的教學過程中也得到了充分的利用。我們根據竹子的用途和特點,把主題分成三個部分:生活中的竹子、竹樂飄飄、竹子工藝品。帶著孩子去竹林里尋找竹子竹筍,了解竹子的生長過程和特點,并且結合語言活動和繪畫活動,鞏固孩子的認識。其次,我們帶領孩子參觀了竹木工藝品廠,讓孩子開拓視野,知道竹子還可以做成各式各樣的工藝品。我們還通過調查問卷的形式讓家長與孩子一同去尋找更多的竹制品,拓展孩子的知識經驗,充分發現身邊的事物。在竹樂飄飄的主題探究過程中,我們有意識讓孩子去發現生活中有哪些竹子樂器,并請家長與孩子共同制作竹樂器。在敲敲打打的過程中感受其中的樂趣。
3.結合畬家文化,開展《印象畬家》主題活動
鹽田的畬家文化歷史久遠,每年的三月三對歌活動吸引了霞浦周邊的人們都來聽歌,對歌。三月三的烏米飯、端午節的畬家粽、還有特色的畬家服飾、銀制品等等都是我們開發教育內容的源泉。我們開展了畬家姓氏的活動,讓孩子尋找身邊姓鐘、蘭、雷、盤的同伴,增進了孩子們之間的了解。在畬家美食的主線上,我們開展各種美食活動,在活動中讓孩子了解了各種美食的制作過程,并且讓孩子自己動手去體驗,學習怎樣包粽子。在畬家工藝品的主線上,我們引導孩子欣賞各種畬族銀飾品的圖片,激發幼兒動手操作的興趣。
二、利用家鄉本土文化,豐富幼兒園環境創設
《幼兒園教育指導綱要》中指出:環境是重要的教育資源,應通過創設并有效的利用環境,促進幼兒的發展。環境作為幼兒園教育的一項重要資源,在《綱要》中被提到了重要的位置。把鄉村資源轉化成主題環境,是我們工作中的一個重要方向。
在主題活動《舌尖上的鹽田》中我們在墻上布置了曲確、炒米、光餅的制作過程圖、讓孩子一目了然就知道制作所需要的材料以及過程,潛移默化的影響孩子。我們還結合親子活動,讓家長帶了許多的糖糕餅、與幼兒共同制作拼貼畫,展示在走廊,成為一個好看的掛件。利用吃好的橘子皮等果皮做拼貼畫,孩子和家長一同體驗其中的樂趣。我們創設了漁網等等造型,讓孩子給貝殼上顏色,然后展示在漁網上,也成為一件好看的藝術品。
在主題活動《竹之情》中,我們利用竹筒請孩子們在上面畫上自己的故事,并將這些故事組成一面故事墻,在這個過程當中幼兒互相交流,增進幼兒間的情感和語言表達能力。我們還利用、竹斗笠、竹匾、竹簍、竹片等材料制作了扇子、竹風鈴、竹編鐘、竹腰鼓、架子鼓等等材料。孩子們看到這些生活中很平常的竹子能夠這樣變化多端,開拓了幼兒的認識。
在主題活動《印象畬家》中,我們請孩子制作粽子做成掛件,還利用廢舊的塑料袋、彩色繩子等材料制作出好看的畬家服飾、我們請孩子利用錫紙、易拉罐、購物袋等材料制作出了工藝精美的手鐲、耳環、項鏈等等。我們還利用請家長到周邊工廠里收集許多亮片,毛線等等,制作了新娘的頭飾以及開展刺繡活動。
一件件有如工藝品一樣的作品展示在走廊、班級、樓道中,讓每一個經過的孩子都能夠欣賞到,使孩子對家鄉的文化有了更加深入的認識。讓孩子與環境“對話”,在“對話”學習和成長。
三、利用家長、社區資源,促進幼兒園主題活動的開展
幼兒和家長是密不可分的,幼兒在幼兒園開展的活動,家長的合力配合非常重要。每次開展主題活動之前,我們都會鼓勵家長參與到主題活動當中來,針對家長的工作特點,例如小班主題活動中,我們需要制作曲確的過程和圖片。我們利用家長是糕點師傅的資源,幫助我們演示了整個制作的過程。我們還充分發揮農村畬族家庭的資源,為我們尋找畬族服飾的原始圖樣,以及畬家新娘的婚嫁過程等等資料。我們還充分利用身邊竹木工藝廠和竹子加工廠的資源,收集了各種各樣的竹子,并帶領孩子參觀了這些工廠。
本土資源作為教育資源已逐步滲透高我們的教育教學中,實踐證明,利用本土資源開展主題探究活動,鞏固和豐富了幼兒的知識,促進幼兒智力的發展和愛家鄉等良好品質的形成,增加幼兒間的交往,起到促進幼兒身心健康,全面和諧的作用。同時我們也將繼續努力開發和運用本土教育資源,充分挖掘周邊環境資源、家庭資源、帶領幼兒走進大自然,走進生活,有效促進幼兒全面發展。