規模化豬場保育豬養殖技術要點

摘要：規模化保育豬養殖技術已經推廣應用到我國許多地區，但是少數養殖戶仍然存在養殖技術不科學、飼養方式不正確的情況，由此極大影響了豬肉產量與質量，不利于養殖戶取得理想收益，甚至還會對規模化養殖產業的發展與進步造成嚴重阻礙。該文介紹了規模化養豬保育技術，并從幾個方面深入探究了如何做好保育豬的飼養管理工作。

關鍵詞：規模化;豬場保育豬;養殖技術;要點

中圖分類號：S828

文獻標識碼：B

doi： 10.3969/j.issn.2096-3637.2019.13.054

0 引言

隨著我國社會經濟的發展，人們的生活水平、膳食水平較之前相比有了很大的改善與提高，豬肉是餐桌上常見的肉類，為此養豬是養殖戶的首要選擇。目前隨著養殖業的發展、養殖技術的提高，養殖場發展日趨規模化，但是我國的養殖水平還需要進一步提高，技術方面問題也不斷涌現出來，為此有必要對規模化豬場保育豬養殖技術要點進行深入的探究與分析。

1 規模化養豬保育技術

1.1 飼料管理

一方面，需要合理的選擇飼料，為豬的正常生長發育創造良好的條件，若飼料中存在霉菌污染，輕則會導致豬自身免疫力與繁殖能力顯著降低，重則會誘發相關病癥，如腹瀉、嘔吐等。對于保育豬，這部分仔豬正在發育且機體功能在完善中，若誤食上述飼料則不利于其正常的正常發育。因此，必須嚴格管理飼料，保證飼料質量;選擇干燥、通風良好的儲料室存儲，及時檢查剛購進的飼料，防止出現有變質過期的情況，避免有問題的飼料被仔豬誤食[1]。

另一方面，及時補充營養。在養殖保育豬中，要確保其獲得充足的營養，進而能為養殖戶創造巨大的經濟收益。在飼養中，保育豬的瘦肉率直接取決于飼料質量。因此，飼養時需嚴格按照豬的生長階段對飼料進行合理的配置，確保營養均衡，為豬的正常生長創造良好的條件，進而有助于豬性能的顯著提升;飼養時有機結合日常養殖情況，合理搭配不同飼料，才能保證營養均衡，為豬的健康成長、產量的提高提供充足的保障[2]。

1.2 強化免疫管理

在養殖中保育豬不可避免的會患病，病豬多會出現體重下降和精神萎靡的情況，且會感染其他健康的豬，進而會給養殖戶造成巨大的經濟損失。相比較于其他牲畜，豬自身免疫力較低，感染病菌的可能性較大，做好豬的免疫管理工作至關重要。在購買保育豬時，養殖戶必須進行全面檢測，購買健康的豬;為提高豬自身免疫力可服用一定藥物，但是在使用前一定要咨詢專業獸醫，避免產生不必要的副作用;養殖期間需要對當地流行性疾病密切關注，結合季節因素嚴格監控、預防疾病，一旦發現豬感染疾病需要進行及時處理。

1.3 做好營養管理

營養管理與飼料管理均能最大限度地確保豬的健康，且能極大提高豬自身免疫力，避免患病。在飼養時為確保豬肉品質，如果僅靠飼料喂養很難實現，必須開展合理的營養管理。通常保育豬的體重越大則具有的價值更大，在營養合理的情況下豬的體重會快速增長，但是僅靠飼料喂養則效果不佳。在投放飼料時需要結合豬實際情況確定能量飼料的含量，蛋白質含量不能過分高，講究飼料的營養均衡性。在豬的健康成長中，飼養員確保管理的科學性與有效性，及時提供其生長發育所需要的各種營養成分，進而有助于豬產量的提高，創造更大的經濟效益[3]。

2 做好飼養管理工作

2.1 圈舍內保持良好通風

飼養員在實際飼養中需確保圈舍內具有良好的通風性，謹防夏季溫度過高的情況，避免豬中暑。只要豬出現問題，如中暑等，都會相應增加養殖成本、降低養殖利益，進而給養殖戶造成一定經濟損失。同時，對于圈內飼養密度需要合理控制，圈內豬過多不利于豬的正常活動且影響豬群健康。為增加養殖數量，許多養殖戶選擇增加飼養密度而不是擴大圈舍，結果往往只能適得其反。

2.2 做好分群管理

大型養殖場必須做好豬群分群管理工作。分群時必須嚴格按照豬的不同情況或遵循原窩原則，這有助于更好的進行管理，對于同窩豬群極易產生的問題也能進行有效監控。一個豬圈內豬的分配數量通常需要小于30頭，若數量過多則會增加飼養密度;分群后需進行科學合理的喂養，為最大限度地保證豬的質量就需要嚴格按照少食多餐的原則[4]。

2.3 提高豬舍環境管理水平

保育豬的生長發育在一定程度上與良好的養殖環境息息相關，為促進豬的健康生長有必要為其營造干凈、整潔、衛生、舒適的養殖環境。管理人員需定期打掃清潔豬舍，做好消毒工作;在清理豬糞與飼料時，切忌不能在飼料槽中沖入豬糞;認真檢查豬舍內的各項設施設備，保證質量，特別是對于帶電裝置，謹防漏電，且按照實際情況打開窗戶進行通風;嚴格把控圈舍內的問題，以此有助于豬進行正常的新陳代謝，更好地吸收食物。

2.4做好疾病防治

一方面，開展科學免疫。飼養員在養殖中必須仔細觀察豬的生長情況，采取一定防范措施減少疾病的發生，一旦出現疾病必須開展及時有效的治療，避免對整個豬群造成感染而降低整體產量。因此，做好科學免疫工作至關重要。不同地區需要結合不同季節的疾病發展規律，建立科學的免疫檔案并嚴格落實。

另一方面，開展藥物保健工作促進豬抵抗力的顯著提高。豬在不同季節所出現的疾病均有一定的規律可循，因此，養殖戶需根據豬實際情況、疾病發生規律，對圈舍進行必要的清潔與消毒，將疾病發生率降到最低;同時可以將適量的維生素、礦物質添加到飼料中，以此可確保豬能實現健康成長。

另外，需要做好日常飲水工作，養殖中對飲水情況進行密切觀察，尤其是剛入豬群的豬，需及時供應溫開水，為確保每頭豬都能及時獲得充足的水分可將多個飲水器放置在豬欄內;也可根據豬具體生長情況添加必要的抗生素、電解質等，進而有助于豬群獲得充足的營養，能更好地生長發育[5]。

3 結束語

養豬業的規模化發展的同時，各種不合理、不科學的問題也逐漸涌現，為更好地順應規模化養殖場的發展需要，養殖業內需要對科學的養殖技術進行深入的研究與研發，確保能取得最大化的經濟收益，促進整個養豬行業實現健康、可持續發展。

參考文獻

[1]陳曉斐.規模化豬場保育豬養殖關鍵技術分析[J].中國畜禽種業，2019，15 （5）：77.

[2]秦靈芬.規模化豬場的保育豬養殖技術要點[J].當代畜禽養殖業，2019（2）：11-12.

[3]各修俊.試析規模化豬場保育豬養殖技術要點[J].農民致富之友，2018（ 22）：208.

[4]徐勝華，趙寶凱.芻議規模化豬場保育豬養殖管理與疾病防治關鍵技術[J].中獸醫學雜志，2018（ 9）：47.

[5]王芳璐.規模化豬場保育豬養殖技術的策略研究[J].農家參謀，2018（ 16）：115.

作者簡介：周德壯，本科，畜牧師，從事畜牧技術推廣和動物疾病診療工作。