種出綠色 植出快樂

劉潤枝

我一直以為幼兒園種植活動是一項很有價值的教育活動，是幼兒園活動不可或缺的一項內容。通過種植活動，不僅讓幼兒學會了種植管理、簡單的田間勞作，更讓生活在城市的孩子看到了植物生長的全過程，親歷了種植這一感性經驗，體驗到了勞動的快樂，在勞動中得到了鍛煉，從而更直觀地感受到了勞動的辛苦。所以我從小班開始就帶著孩子一起開展種植活動。

因為孩子的年齡特點不一樣、能力不一樣，我在不同年齡班開展種植活動的不一樣。在小班時，我會利用陽臺的一角開辟種養角。在種養角里養上小烏龜、小魚、小蝌蚪讓孩子觀察小動物，培養他們愛小動物的情感。同時養上睡蓮，種上草莓、向日葵，在美化環境的同時，讓孩子們每天感受享受植物帶給我們的愉悅情感，對動植物的生長過程有一個初步的感性認識。

到中班時，我們在幼兒園的種植園有一塊地了。我會帶著孩子們去翻土、種上時令蔬菜，每天帶著值日生去澆水、除草、施肥……看著自己照顧的植物的變化，孩子們甭提有多興奮了。等到蔬菜長大了，帶著孩子們去收獲，把菜收回來后，和孩子們一起清洗干凈，再拿到廚房，讓廚房叔叔幫忙炒熟了分享。我們分享青菜的情景是最感人，令人難忘的。每個孩子分到的青菜不多，孩子們吃的時候特別珍惜、享受。有些平日里不喜歡吃青菜的孩子們也有滋有味地吃上了。記得那次分品嘗了我們自己種的青菜的晚上，曈曈媽媽興奮地打電話跟我分享：“曈曈說今天吃了他們自己種出來的菜，特別好吃！怎么家里做的菜沒有幼兒園的好吃呢？劉老師，我覺得你們搞得活動太有意義了！”聽著孩子家長的分享，我更確信，我們的種植活動是很有價值的教育課程。

收花生的季節到了，我帶著孩子們到我們的種植園收獲我們的勞動成果。孩子們拔起花生植株那一刻的驚喜是難以言表的： “嘩，原來花生是長在這里的！”“老師，我的這棵花生長了很多豆豆！” “這是我種的花生耶！”這一刻孩子們的收獲、感悟是無法從圖書、故事里感受到的。我們一起把花生洗干凈后，放進孩子們帶回來的電飯鍋里，灑進鹽，在教室里煮上了。在我們的花生出鍋那一刻，活動室里傳出了爆炸式的歡呼聲。品嘗著我們的花生，孩子們臉上都露出了興奮、滿足的表情。

到大班了，我該怎么深化我們的種植活動呢？春天到了，我讓孩子回家和爸爸、媽媽商量，選擇一種植物的種子，用廢舊材料做一個種植器皿，把種子種上后，在瓶子上貼上標簽，注明植物的名稱、種植的時間，然后帶回園。看到家長們和孩子一起用心制作的植物瓶就讓人感動，有的家長在瓶子上穿上繩子，方便拿取；有的家長把瓶子剪成兩半，把上面的瓶口倒過來，裝上泥土，在瓶口下面裝上一根棉繩，做成一個自吸水的種植瓶。接著我跟孩子一起訂上一個“觀察記錄”的本子，教孩子寫觀察日記：在觀察記錄本的頁面上畫上時期、天氣，然后觀察自己的植物變化，把植物的樣子畫下來。每天早餐后，我就會提醒孩子們先寫觀察記錄。剛開始前天，很多孩子有點沮喪地說：“劉老師，我沒有看到有什么東西哦！”“那就畫上泥土吧。”過了幾天，在寫觀察記錄時，孩子們就越來越興奮了：“看，我的豆子露出小芽芽了！” “我的姜這里有一點白了！”“我的土豆這里變青了！”“我的玉米長出來了！” ……

過了兩個星期后，有一天，睿睿寫觀察記錄時說：“我的的豆子在瓶子里太擠了！看它們都要擠出來了。”我把握時機說道：“小朋友，我們的植物都慢慢長大了，我們的瓶子太小，它們長得不舒服，怎么辦？”“把它們種到我們的菜園里吧！”有孩子提議。其他孩子聽了都說是個好主意。于是，我們就帶著我們的瓶裝植物走上四樓陽臺的菜園子了。我先教孩子們怎么用鏟子挖洞洞，怎么盡量把泥土和植物的根一起放到洞里，怎么填上泥土。孩子們小心翼翼地忙開了。之后的每天，我們的值日生就負責管理我們植物園的植物——澆水、除草、施肥，而我會讓孩子每周2-3次到植物園觀察植物的變化，并把植物的變化記錄在觀察記錄本上。

自從播下了種子，孩子們就像種下了一個希望，孩子們經常讓我帶他們到種植園看看植物長多高了？果實長大了嗎？給苗兒澆澆水，拔掉地里的野草……

炎炎夏日，我們的孩子們收獲著碩果累累的喜悅。孩子們親手種植的豆子、西紅柿、黃瓜、辣椒都長出了可愛的果實，向日葵也開出了金燦燦的花朵。小小西紅柿，大家來分享；大大的黃瓜、加上雞蛋炒一炒……這一刻，孩子們真真切切的體會到了辛勤播種，快樂收獲的滋味。

通過這樣的種植活動，孩子們在體驗中獲得對植物生長過程的認知經驗，這些知識經驗也正是在課堂中無法習得的。

我們的種植園，給幼兒園增添了新綠，更帶來了一片生機，讓人猶如回歸了田園般的感覺。這里是幼兒園里一道亮麗的風景，更是一本孩子親近自然、融入自然的“活教材”。我們在這里種下了綠色，孩子們認識和了解自然物的生長規律，同時又對大自然保持著永久的好奇心和探究欲望。種植園地給孩子們帶來了勞作收獲的快樂，他們在這樣一個持續的過程中收獲了快樂、體驗了成功、獲得了成長。我覺得這才是真正屬于孩子們的學習與成長，所以我會堅守這一片綠色，讓我們的教育“活起來”！