三步走重振“青州柿干”品牌

文/?崔福森?朱強(qiáng)

近年來(lái)，青州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局聚焦品牌農(nóng)業(yè)建設(shè)，深入柿子主產(chǎn)區(qū)開(kāi)展調(diào)研，系統(tǒng)摸清產(chǎn)業(yè)發(fā)展基數(shù)，加大生產(chǎn)指導(dǎo)力度，深化品牌重塑，步步為營(yíng)，努力重振“青州柿干”這一傳統(tǒng)品牌。

一是摸清底子找準(zhǔn)路。成立農(nóng)業(yè)專(zhuān)家調(diào)研組，深入王墳鎮(zhèn)、邵莊鎮(zhèn)等柿子主產(chǎn)區(qū)進(jìn)行調(diào)研，通過(guò)實(shí)地走訪、座談?dòng)懻摰确绞剑敿?xì)了解當(dāng)前青州市柿子產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)狀況、發(fā)展優(yōu)勢(shì)和瓶頸，研究制定針對(duì)性發(fā)展措施。目前全市現(xiàn)有柿樹(shù)栽培面積2667公頃，年產(chǎn)鮮柿6萬(wàn)余噸、柿干5000余噸，產(chǎn)值近4億元；形成了以9家柿餅出口企業(yè)為龍頭，集種植、收購(gòu)、加工、出口為一體全國(guó)獨(dú)一無(wú)二的產(chǎn)業(yè)鏈。

二是強(qiáng)化生產(chǎn)抓管理。組織全市大型柿子加工企業(yè)、專(zhuān)業(yè)合作社、種植大戶等50余家成立青州市柿子產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)，協(xié)會(huì)與王墳鎮(zhèn)、邵莊鎮(zhèn)等5大柿子主產(chǎn)鎮(zhèn)街開(kāi)展合作，為柿農(nóng)提供柿子產(chǎn)業(yè)技術(shù)咨詢(xún)、市場(chǎng)信息等服務(wù)，通過(guò)發(fā)展柿子綠色種植、新產(chǎn)品研發(fā)，實(shí)現(xiàn)三產(chǎn)融合發(fā)展。今年市財(cái)政投入資金10萬(wàn)元，購(gòu)買(mǎi)發(fā)放喹啉銅等病蟲(chóng)害統(tǒng)防統(tǒng)治藥物，示范帶動(dòng)全市柿子管理邁向新臺(tái)階。

三是品牌重塑深用功。持續(xù)加大對(duì)青州柿子產(chǎn)品的包裝、宣傳力度，通過(guò)申報(bào)地理標(biāo)志產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌認(rèn)證等活動(dòng)，不斷提升青州柿子產(chǎn)業(yè)的知名度和影響力。在2018年中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)估中“青州柿干”品牌價(jià)值達(dá)到0.79億元，2019年7月“青州柿干”入選中歐地理標(biāo)志互認(rèn)互保清單。