發掘鄉土資源建設活動區域

林蘭芳

摘 要 《幼兒園教育指導綱要（試行）》要求我們，應充分開發、發掘各種社會資源，建設幼兒對實際資源的活動區域，搭建祖國文化的領略平臺，用切身體會感受鄉土的發展、變化，達到激發對家鄉，對祖國的熱愛之情的目的。建設幼兒活動區域，要拾起鄉土自然和文化這個寶貴的資源，發掘鄉土文化的深刻內涵和價值，從幼兒的生活入手，發掘鄉土的自然、美食、民俗、旅游資源，建設貼近幼兒生活的的活動區域，必將為幼兒所喜聞樂見，形成獨特的活動氛圍，達到引導幼兒了解鄉土的悠久的歷史文化。

關鍵詞 發掘;鄉土;自然;美食;民俗;旅游;資源;建設;區域

中圖分類號：K854.1，B028 文獻標識碼：A 文章編號：1002-7661（2019）21-0026-02

發掘鄉土資源，建設活動區域，更好地為幼兒的學習、探索搭建平臺，有何妙招呢？幼兒活動區域建設中，要拾起鄉土自然和文化這個寶貴的資源，發掘鄉土文化的深刻內涵和價值，為孩子創設一個個富有鄉土氣息的活動區域，在引導幼兒了解鄉土的悠久的歷史文化，品味鄉土自然的青山綠水、家鄉的味道、民俗的風情、鄉村的生活等，促使幼兒形成愛家鄉、愛祖國情感中具有重要作用。

一、發掘鄉土自然資源，建設青山綠水活動區

作為閩中山區縣，大田境內有礦藏30多種，包含煤、鐵、銅等金屬礦和硫、石灰等非金屬礦，可以說是礦產的“閩中寶庫”，縣域內山多田地偏少，山占九分、田水各半分，其中有豐富的取之不盡的自然資源，可以根據區域活動的需要建設活動所需的區域。

（一）結合家鄉的自然條件優勢，建設農村自然場景活動區域

農村自然場景活動區域建設，可以從農村中尋找各種各樣現在使用或過去使用的各式物品，結合富有田園生活氣息的詩句進行布置。如懸掛各式富有鄉村氣息的米篩、各式斗笠等農村用具，以及晾干的玉米串、辣椒串、菜干等，安排活動區域，為供幼兒及家長開展各種活動提供平臺。

1.詩歌意境粘貼區：可以根據中國古典詩詞的意境，用大米、各種顏色不同的豆類，各種果殼、葉子粘貼各種美麗的詩歌意境圖案;

2.動物形象組合區：可以用各種蔬菜和水果進行組合，創造出各種可愛的動物形象;利用田間的稻桿、河邊的蘆葦，編制成各種可愛的裝飾物等。

通過這樣的活動區域建設，在充分利用鄉土的各種自然資源進行布置，配以合適的詩詞文化，創設出來的山水田園詩意的鄉土文化氛圍，既給幼兒家一般溫馨的感覺，又培養了幼兒愛園、愛鄉的情感。同時，設置的農家、趕圩區、勞作區等活動區域，要從幼兒的生活環境考慮貼近生活實際，布置的物件都要與幼兒實際經歷相吻合，要對幼兒有親和力，讓幼兒喜歡投入學習和探究中，這樣的活動區域設置才是成功的。

（二）根據縣域的礦產資源優勢，建設青山綠水環?；顒訁^域

“在幼兒生活經驗的基礎上，幫助幼兒了解自然、環境與人類生活的關系，從身邊的小事入手，培養初步的環境意識和行為?！边@是《綱要》提出的。同時，“青山綠水就是金山銀山”應該作為幼兒啟蒙的重要一課。作為礦產資源大縣，幼兒的生活總與礦產資源息息相關，因此環保意識和行為的培養就顯得勢在必行。我縣許多幼兒的生活經驗中具有礦產資源是生活好的關鍵這個意識，在區域活動建設中，必須從幫助幼兒從礦產資源與生活的關系入手，引導正確認識我縣的礦產資源開發與環境保護的關系，培養幼兒愛護家鄉的環境的意識。

1.礦產資源識別活動區：發揮縣域優勢，與礦產資源單位配合，將縣域內真正的礦產資源——煤、鐵、硫磺、石灰等實物引入區域活動建設中，配合圖片介紹等，把鄉土特有的煤、鐵、銅等金屬礦和硫、石灰等非金屬礦給幼兒辨認，萌生對鄉土的贊美情感。

2.礦產開發與環?；顒訁^：結合縣域實際，以大量詳實的圖片、案例，對縣域內礦產開發對環境的影響進行對比，并設置動手小活動平臺等，建設礦產開發與環?；顒訁^。讓幼兒通過身邊發生的真實的故事，真實的變化，初步建立“礦產開發——日常生活——青山綠水”三者的有機聯系，樹立初級的環境保護意識。

二、發掘鄉土美食資源，建設家鄉味道活動體驗區

大田縣許多鄉鎮盛產高山茶，是中國高山茶之鄉，縣域內自然資源得高山靈氣，韻味深厚，得天獨厚，有許多獨特的鄉土美食——石牌骨頭肉、武陵烤兔、福塘米粉、城關九層粿、建設紅酒、雪山蘿卜、桃源草粿、屏山的高山茶、上京水粉……孩子們每天都品嘗著家鄉人用智慧和雙手創造的各色美食，在不知不覺中接受著本土飲食文化的熏陶。鄉土美食文化帶著濃濃的本土味道，飽含著鄉里氣息，是幼兒愛家鄉情感最好的寄托點，具有豐富的教育意義，因此，將師生熟悉的鄉土飲食文化融入幼兒園區域活動是十分必要的。

（一）立足鄉土特色美食，建設鄉土美味體驗區

“民以食為天”——人人都離不開食物，食是民眾的天，最為大眾接受的就是飲食，不同的區域有不同的食物，食物是最廣泛的社會資源。縣域內的各種美食有的幼兒已經品嘗過，甚至是日常食品;有的幼兒耳熟能詳，卻沒有品嘗過，但是都是幼兒最熟悉、最能說出看法的資源，建設鄉土味道品嘗區，可以激發幼兒的心靈共鳴，讓幼兒在品嘗中感受家鄉味道，為家鄉的美味自豪。

（二）認識鄉土獨特資源，建設鄉土味道制作區

“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”——引導幼兒認識縣域特色的食物資源，建設鄉土味道制作區，為幼兒認識家鄉食物資源，體會食物的珍貴服務。制作區可以縣域內最普通的食物入手，如地瓜、苦菜、四季野果等，將這些食物實物或圖片布置在制作區，引導建設可供幼兒動手進行各種制作的平臺，制作各種食物，體驗食物制作的艱辛。通過對食物食用方法制作，認識食物的變遷，如地瓜相關食物——烤地瓜、炒地瓜葉、地瓜粉餅等的制作，認識地瓜與生活的關系，初步體驗生活發展帶來的幸福生活，學會珍愛食物，珍惜生活。

三、發掘鄉土民俗資源，建設鄉土民俗活動參與區

大田是一個民俗活動多樣的縣，縣域內有各種各樣的民俗活動存在，縣域內的民俗飽含著豐富的鄉土文化，是幼兒區域活動建設的文化資源的源頭。所以，利用鄉土民俗資源，建設鄉土民俗活動參與區是十分必要的。

大田縣域內的民俗活動形式多樣，可以納入鄉土活動參與區建設的主要有：大田板凳龍、建設迎鐵枝、舞獅子等，活動區域建設可以重點突出板凳龍的龍頭、龍節、龍尾的模擬小制作，錄制播放鄉土專家制作專題講授等，學習制作技巧，了解其中深遠的寓意，無窮的韻味;迎鐵枝重點建設其組成形式，裝點及寓意;舞獅子重點建設舞獅活動的動作活及其寓意，從而搭建幼兒領略鄉土獨特的民俗風俗魅力的區域。

四、發掘鄉土旅游資源，建設鄉村旅游活動體驗區

大田縣作為閩中山區縣，擁有很多的鄉土旅游資源，已經開發的有——象山避暑養生度假區、大仙峰茶美人景區是避暑的好去處，靈動濟陽景區富有古民居風味，還有保持原生態的大鼓山，還擁有安良堡、琵琶堡等等待進一步開發的各種各樣的土堡，都是鄉土旅游的好去處。建設鄉村旅游活動體驗區，要利用各種資料，將景區的特色融入其中，搭建幼兒了解、認識、體驗的平臺，引導幼兒認識土堡建設的社會背景、建堡目的，體驗鄉土人民高超的建筑智慧，激發幼兒對家鄉人民的熱愛，以及對和平生活的愛惜之情。

總之，從幼兒的生活入手，發掘鄉土的自然、美食、民俗、旅游資源，建設貼近幼兒的活動區域，必將為幼兒所喜聞樂見，形成獨特的活動氛圍，從而產生對鄉土深沉的熱愛之情，為形成初步的愛護環境意識、生活人生意識服務。

參考文獻：

[1]高雨虹.淺談幼兒園文化與環境建設.遼寧教育，2012（10）.