黑小麥新品種三餐黑麥一號2018年通過了河北省品種審定委員會審定。
該品種屬半冬性中熟小麥品種,生育期237天。幼苗半匍匐,葉色深綠,成株半緊湊,分蘗力較強,熟相中等。株高78.5厘米,畝穗數41.3萬穗,穗粒數35.7粒,千粒重42.8克。穗紡錘形,長芒,白殼,紫粒,硬質。籽粒較飽滿,容重802克/升,粗蛋白質含量15.6%,濕面筋含量32.1%,吸水量647毫升/公斤,面團形成時間6.7分鐘、穩定時間12.8分鐘,籽粒硒、鎂、鐵、鋅和錳含量較高,加工品質好,品質達到國家強筋小麥標準,是制作面包的好原料。
該品種中抗條銹病,中感葉銹病、白粉病,高感赤霉病,畝產量500公斤左右,屬抗寒品種。
(河北三餐農業科技有限公司 ? 孟雅寧 ? 郵編:050000)