矮化蘋果樹栽培管理技術探究

趙素香

摘 要 矮化蘋果樹栽培管理是一項比較復雜的工作，從培植到最終的復壯，每個環節缺一不可。矮化蘋果樹的果實品質優良，產量高，收獲早，管理方便，在栽培過程中，更要對土壤質量，矮化方式，栽培密度等進行選擇。通過對現階段蘋果樹種植過程中常見的矮化蘋果樹栽培管理技術進行研究，大大增加了果樹的栽培面積，經濟效益顯著，在一定程度上促進了蘋果的生產發展。

關鍵詞 矮化蘋果樹;栽培管理;技術

中圖分類號：S661.1 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.20.008

近年來，隨著我國蘋果種植產業的不斷發展，矮化蘋果樹逐漸引起了人們的重視，但由于矮化蘋果樹在我國推廣的時間相對較短，其實際的種植效果并不盡如人意[1]。根據研究，相對于普通品種的蘋果樹，矮化蘋果樹的管理更加便捷，同時還具備比較明顯的抗逆性優勢。在這一背景下，合理地針對種植過程中可能存在的不利因素進行分析，從根本上優化實際的矮化蘋果樹種植效果，就成為了現階段蓬萊市蘋果栽種人員關注的重點。

1 發展矮化蘋果樹的優勢

蘋果樹屬于落葉喬木科，通常狀態下整體樹高達到5 m左右[2]，雖然這種狀態下的果樹能達到預期的栽種效果，但在實際的種植過程中，由于樹干太高，非常不利于日常的打理工作。由此，經由矮化操作的蘋果樹出現在了人們的視野范圍中。就目前來看，矮化蘋果樹的種植優勢大都集中表現在如下4個方面。

1）矮化蘋果樹能夠實現盡早結果，幫助蘋果樹生長的同時可以有效提高蘋果樹種植的效益[3]。根據以往的矮化蘋果樹種植研究可以發現，經由密植過后的蘋果都能夠在比較短的時間內實現結果。例如，普通的蘋果樹大都是在2～3年后才能開始結果，矮化后的蘋果樹大都在第二年就可以開始結果，并且在第三年便實現果樹的豐產。

2）矮化蘋果樹能夠有效降低在土地環節的投資，從而實現最小資金投入獲得最大收益的效果。合理地進行矮化蘋果樹的密植，能夠有效節約在種植過程中土地資源的使用比例，進而轉變傳統種植過程中“看天收獲”的種植模式，更好地協調種植過程中不同種類樹木的種植比例，從而有效增強土壤的多樣性，在維持自然土壤狀態的同時，從根本上實現了資金成本的優化[4]。

3）矮化蘋果樹的種植能夠有效控制蘋果樹的高度，進而為后續的管理提供幫助[5]。例如，在實際的種植環節中，大部分的矮化蘋果樹都會通過矮化砧或輔助生長延緩藥劑的方式來控制蘋果樹的生長情況，進而促使蘋果樹的長勢相對比較矮小，這為種植人員后續打藥、修剪等管理工作提供了方便，同時在很大程度上降低了果樹生長過程中不必要的能量消耗，在一定程度上優化了蘋果的質量。

4）矮化蘋果樹種植能夠具備更高的更新效率，保證實際蘋果種植的收益水平。相對于傳統的蘋果樹種植方式來說，應用密植方式且開展矮化蘋果樹種植的果園整體收益水平會更高，并且能夠在實際的種植環節最大程度上降低資金的投入，使得果農們獲得更大的收益，同時優化成本回收比例。

因此，矮化蘋果樹栽種已經逐漸成為我國未來蘋果樹種植發展的必然趨勢，如何合理地針對矮化蘋果樹的栽培管理技術進行研究、優化，成為了現階段人們關注的重點。

2 矮化蘋果樹栽培管理技術

2.1 矮化蘋果樹的栽培要點

1）根據矮化蘋果樹的生長特性選擇栽種地址[6]。由于矮化蘋果樹的根系生長相對較淺，所以在選擇栽種區域時就應該選擇土壤性質相對較好、土壤肥力相對肥沃的區域。根據以往的栽種經驗來說，本文認為應選擇地勢較高、通風性能良好、陽光充沛的丘陵地帶進行矮化蘋果樹的種植。

2）合理選擇矮化方式。應根據種植區域土壤情況和灌溉情況來進行矮化方式的選擇，例如，對于實際種植區域條件較好的種植區域，會推薦應用M9矮化砧來進行蘋果樹的矮化;而對于整體條件一般的種植區域，則會推薦應用M26等類型的矮化砧，來實現對于蘋果樹的矮化操作。

3）栽種密度和方式的選擇。應根據不同的蘋果樹情況合理配置不同的蘋果樹品種，從而確保后續蘋果樹種植效果的同時優化實際的種植效果。一般情況下，矮化蘋果樹栽種密度會控制在每667 m2栽種82～110株果樹、中間砧60～82棵果樹，樹間距不超過2.5 m，行間距控制在3.5 m左右。目前，蘋果樹種植推薦應用寬行密植的方式，進行單行或帶狀方式的栽種。

4）在蘋果樹苗木的選擇和栽種深度層面，目前我國推薦應用二年生的蘋果樹進行初次的栽種，并且選擇蘋果樹苗高度在1.5 m以上，主干直徑超過8 mm的蘋果樹苗成活率會相對較高。在定植環節，定植的接口超過地面5 cm左右即可。需要注意的是，如果栽種區域比較干旱，就需要針對蘋果樹苗進行適當的深栽，以確保其成活;而對于種植區域土壤條件較好，或果樹長勢相對較好的果樹，可以適當地淺栽，在確保成活的同時為以后的生長打下基礎。

2.2 矮化蘋果樹的管理要點

管理技術的應用也是果樹栽種環節比較重要的內容，可以通過定植、修剪、復壯和改善原有的光照條件的方式來最大程度上幫助果樹的健康生長。1）定植。在定植的過程中，應選擇在苗木1 m左右的區域進行定干，待到果樹發芽后嚴格地管理果樹的側枝。一般情況下，會選擇當側枝長到30 cm后針對其側枝進行水平方向的拉平，保證果樹中心干長勢，同時最大程度上保證后續果樹的分枝。2）修剪。由于果園種植的密度會相對較大，修剪就成為了實際管理過程中十分重要的內容之一。通常會通過將果樹修剪成紡錘型來幫助其生長，優化中心干長勢的同時促進果樹的生長。3）復壯。復壯也是實際種植過程中比較重要的因素之一。尤其是在已經矮化的蘋果樹園中，如果種植環境較差，就必然會造成果樹的長勢較弱，針對這一部分果樹就需要進行復壯，為其提供更好的生長光照環境，去除主干過粗枝條，為其后續復壯打下基礎。

3 結語

隨著我國農業生產水平的提升，人們日常生活中對于水果的需求也不斷提升，蘋果作為現階段人們日常生活中比較常見的水果，合理地針對蘋果種植技術進行優化，從而針對性地提升蘋果的品質就成為了現階段矮化蘋果樹種植者們研究的重點。

參考文獻：

[1] 高秀林.蘋果樹矮化密植栽培管理技術分析[J].種子科技，2019，37（4）：77.

[2] 黃繼來.淺析蘋果樹矮化密植栽培管理技術[J].農民致富之友，2018（22）：75.

[3] 殷青.蘋果樹矮化密植栽培管理技術分析[J].種子科技，2018，36（11）：57-58.

[4] 王國輝.蘋果樹矮化密植栽培管理技術探析[J].植物醫生，2018，31（7）：21.

[5] 瑪依拉·阿勒旦.蘋果樹矮化密植栽培管理技術要點[J].江西農業，2018（12）：20.

[6] 王永慶.蘋果樹矮化密植栽培管理的技術要點初探[J].農業與技術，2018，38（4）：61.

（責任編輯：趙中正）