不同炮制方法對藤三七珠芽總黃酮含量的影響

方镕澤，王杰，趙冉

(貴州中醫(yī)藥大學(xué)，貴州 貴陽 550025)

藤三七[Anrederacordifolia(Tenore)van steen]為落葵科(Basellaceae)植物藤三七(BoussingaultiagracilisMiers var.pseudobaselloides Bailey)的珠芽，別名洋落葵，又稱落葵薯、川七、藤子三七、金錢珠、中枝蓮和土三七等[1]，是一種近年來引進(jìn)中國的藥食同源的藥用植物，原產(chǎn)地為巴西，目前在中國的云南、廣東、福建、四川、浙江、江蘇、北京等地均有分布。其味微苦，性溫，具有滋補(bǔ)、活血補(bǔ)血、補(bǔ)益肝腎、消腫散瘀和壯腰健膝等功效，主治無名腫毒，外傷出血、吐血，腰膝無力等[2]。目前市場有用藤三七酒作為保健品使用，發(fā)揮消腫散瘀、補(bǔ)益肝腎的保健效果[3]。目前，國內(nèi)外有關(guān)藤三七的化學(xué)成分研究還處于初級階段，已有研究表明,藤三七的主要成分為皂苷類和黃酮類化合物，具有降血糖[4]、抗脂質(zhì)過氧化[5]、抗菌消炎[6]、抗HIV[7]等藥理活性。由于藤三七干燥時表面易發(fā)霉菌，在切片干燥時切面易發(fā)霉，變黑，因此此次研究采用蒸制、酒制等方法，用蒸制法驗證是否能更好的進(jìn)行藥材儲藏，酒蒸是驗證在蒸制的基礎(chǔ)上是否增加了藥材的總黃酮含量，加強(qiáng)消腫散瘀的功效，為今后藤三七珠芽藥材的充分利用提供參考依據(jù)。

1 儀器與材料

1.1 儀器與試劑

紫外可見分光光度計(日本島津公司，型號：UV-2700);水浴鍋(常州國華電器有限公司，型號：HH-6);十萬分之一電子分析天平(日本島津公司，型號：AUW120D);萬分之一電子分析天平(上海佑科儀器儀表有限公司，型號：YS1609256)。

氫氧化鈉、硝酸鋁、亞硝酸鈉為市售分析純；對照品：蘆丁對照品(貴州迪大科技有限責(zé)任公司，純度≥98.0%)。……