鄉村聚落景觀規劃中傳統生態觀與樸門永續設計理念對比思考

陳口丹

(福建農林大學 金山學院，福建 福州 350715)

0 引言

自十八大以來，我國生態文明的建設力度之大前所未有，生態環境也在不斷持續好轉中，但生態建設仍然面臨著巨大挑戰。在2018年召開的全國生態環境保護大會上，習總書記進一步指出生態文明建設是關系中華民族永續發展的根本大計，生態興則文明興，生態衰則文明衰。我國傳統文化歷來倡導與自然和諧共處，歷史悠久的農耕文明孕育出極其豐富且充滿智慧的生態文化，如何從中汲取精華以促進生態文明建設的進一步發展成為當前鄉村聚落景觀規劃亟待解決的重要課題。而在世界的另一端，從上世紀七十年代起，以歐美為代表的發達國家為改變大規模工業化給農業生產帶來的生態危機，不斷積極探索新型農業生產模式，樸門永續設計正是在這一背景下應運而生。作為西方世界用來解決工業化農業帶來一系列環境惡果的系統化工具，樸門永續設計與我國傳統生態觀具有一定可比性，兩者最早都體現在農業生產領域，而后都擴展為社會、生活、文化的指導觀，且具有相對一致的生態倫理觀，通過對二者進行梳理對比，發現其共性及差異，對當前鄉村聚落景觀規劃中的生態倫理思考具有一定的警醒與借鑒作用。

1 鄉村振興背景下鄉村聚落景觀規劃展望

隨著工業化、城市化進程的加速，傳統鄉村聚落景觀面貌正面臨著逐漸消亡的境遇，其中農業景觀的變化尤為明顯。一方面工業化農業迅速取代傳統耕作方式，小規模個體化耕作方式已呈現出邊緣化態勢。另一方面，城鎮化過程中導致鄉村務農人口大量流失、農田廢耕，由此造成傳統農業景觀面貌丟失，使得原本根植于其中的傳統農耕文化失去承載基礎，人們對農耕文化的記憶也變得模糊。但就文化形態而言，農耕文化正是構成中國傳統文化的重要基石，農耕文化的淡薄不僅不利于傳統文化的傳承，也讓世代傳承的精神家園鄉村失去了原有的情感基礎，鄉村聚落景觀規劃也成為無源之水。

然而社會的發展離不開鄉村的支撐，2018年黨中央分別從經濟學、社會學和生態學三種不同視角對鄉村振興做出一系列重要部署，特別強調以生態文明引領鄉村振興，在鄉村建設過程中嚴守生態紅線[1]。正是基于這一發展背景，以生態環境為建設基礎的鄉村聚落景觀規劃需要做出新的回應。根據鄉村振興統籌下鄉村聚落景觀規劃的需要，鄉村聚落景觀可依據區域功能性劃分為生產景觀、服務設施景觀、傳統建筑景觀和生態景觀，將各區域視作構成整體的因子，協調好相互之間的關聯是鄉村聚落景觀規劃的重要前提[2]。鄉村振興背景下鄉村聚落景觀規劃務必更加注重生態功能在規劃中的作用，從生態倫理學角度出發構思規劃理念，形成生態環境、農業生產、傳統建筑、農耕文化有機發展的一體化鄉村聚落景觀格局。

2 傳統生態智慧與樸門永續設計中的倫理觀對比分析

2.1 和諧共生的“三才觀”

作為傳統農業大國，我國傳統生態觀主要體現在農業生產生活當中，漫長的農耕社會積累許多寶貴又充滿智慧的生態智慧。“三才觀”作為我國傳統生態理念的倫理觀體現，在春秋戰國時期就已經達成一致。這一理念最早出現在《呂氏春秋·審時》一書中，“夫嫁，為之者人，生之者地也，養之者天也”[3]，意為：莊稼，播種它的是人，讓它生長的是土地，滋養它結果的是上天，分別對應“人力”“地利”“天時”，三者缺一不可。“三才觀”強調“天地人”是一個有機的整體，農作物正是在這三要素的共同作用下才得以生長收獲。由此可見“三才觀”很好地體現了整體的生態觀，同時也對人的耕作行為提出規范制約，要求人們要順“天時”、量“地利”，客觀認識自然條件，在遵守自然規律下進行有序耕作。

但從另一方面而言，遵守自然規律并非一味地消極適應，荀子就強調“人”的主動性和治理能力，人們可以在掌握自然規律的條件下，對環境進行適時適當的改造，以獲取更多的農作物收成以滿足生存需求。事實上我國有很多人力改造自然環境并創造出與之相適應的農耕生態體系的成功典范。例如綿延近兩千年的世界農業文化遺產梯田耕作體系，就是我們祖先在“地利”條件不佳的情況下，充分發揮主觀能動性，順應地勢改變生產條件，不僅能夠提高產量，還創造出獨特的農業文化景觀，至今令世人驚嘆不已。梯田耕作體系的悠久歷史，表明對自然的改造是高效的、成功的。而“夫是之謂能參”意為能與天地相配合，長期農業生產中總結出來的“三才觀”強調人與自然既不是對抗關系，也不是消極適應關系，而是符合自然規律基礎上的協調關系，“人”既是參與者也是三要素當中唯一具有能動性的“協調者。由此可見“三才觀”體現了“天地人”的和諧共生思想(圖1)，成為我國傳統農業的重要指導思想，也是傳統生態智慧的倫理基礎。

2.2 以“永續”為目標的樸門永續設計系統

樸門永續設計理念最早的出發點是為了構建能夠永久持續生產的農業系統，以此來應對具有破壞性、掠奪性的當代工業化農業生產模式。樸門的發起人比爾·莫里森認為在實行永續設計中需要遵循照顧地球、關愛人類及分配盈余三重倫理觀[4]。這三重倫理觀是逐層遞進的關系，照顧地球是將地球上的所有生物與非生物都視作命運共同體，是非人類中心主義的生態倫理學的重要體現，人類的所有活動要避免對自然造成不可彌補的破壞，因為一旦自然生態系統出現失衡，就勢必無法給我們提供賴以生存的生態資源。因此照顧地球就務必克制人類的行為，在自然生態能夠承受的條件下實施開發利用活動，此外還需通過保育生態環境、節約資源、改善污染等一系列對自然環境有益的行為進一步鞏固已有成效。

關愛人類無疑是非常重要的，盡管在生命系統中人類只占一小部分，但由于人的主觀能動性，在實際的生態系統運行中起著至關重要的作用。樸門永續設計倡導人類可以在照顧地球的前提下開發生態系統來滿足自身的生存發展需求，但這種需求應該是適度的，有節制的。分配盈余實際上是樸門永續設計公平思想的體現。人們在滿足自身的基本需求之后就需要合理分配時間、成果并反饋給社會，避免出現“朱門酒肉臭，路有凍死骨”的不公社會現象。當今世界各地經濟文化發展尚不平衡，這種不公現象不只是體現在人與人之間，也體現在國與國之間。分配盈余不僅是分配物資，更是分享先進理念[5]。通過分享成功的經驗可以幫助落后地區找到合適的發展道路，真正實現公平正義的倫理觀，最終實現人類社會的永續發展(圖1)。

圖1 傳統生態智慧中的“三才觀”與樸門永續設計倫理觀對比

3 傳統生態智慧與樸門永續設計中的實施原則對比分析

傳統生態智慧和樸門永續設計在實際的操作過程中都遵循相應的實施原則，這些原則主要體現在對自然規律的認識及運用上，二者存在較大共性，但也有些差異。我國的傳統生態觀注重在遵守客觀規律的基礎上充分發揮主觀能動性以達到豐產豐收的目的，而樸門永續設計則強調向大自然學習，掌握其中的奧秘并付諸實踐中，旨在建立一套模擬大自然運行規律的生產生活體系。

3.1 傳統生態觀——遵守客觀規律、充分發揮主觀能動性

1．順時原則。順時原則是傳統生態觀的基本原則，也是農作物豐收的重要保障，我國傳統農業耕作的農時意識尤為強烈。在先秦時期諸子政見雖各有不同，但對于農事的見解都強調“守時”，提出“勿失農時”“不違農時”“以事適時”等觀念。“順時”就是“得時”，遵循自然規律在適當的節氣、時間進行相應的農業活動，只有順應時節農業生產才能達到事半功倍、效益的最大化。與“順時”相對應的是“失時”，包括“先時”和“后時”，二者都會導致農作物生長不良、減產等后果。“順時”的嚴謹要求不僅體現在農作物耕作上，還體現在狩獵、采伐等方面，孟子就曾說道“數罟不入洿池，魚鱉不可勝食也；斧斤以時入山林，材木不可勝用，是使民養生喪死無憾也”就是告誡人們要遵守自然萬物生長規律，在適當的時節采用適當的方式對自然加以利用，才能用之不竭取之不盡，任何違背自然規律的行為可能導致無以為繼的不良后果。

“順時”的要求如此嚴謹，主要是由于傳統農業生產是自然再生產的經濟體系，自然氣候對作物生長影響極大，“順時”原則體現古人把握自然運行規律并加以實踐的能力，不僅能夠給農業生產帶來最大化效益，還能夠形成“四時不同景”的鄉村聚落景觀，體現傳統生態的智慧光芒。

2．順地原則。“順地”主要體現為能夠因地制宜、結合土壤狀況在恰當的時間采用合理的耕作方式。通過調查土壤條件，《齊民要術》將耕作地分為良田、薄田、山田、澤田、白土田、黑土田、白地等等，指出不同類型的田地要種植與之相適應的農作物，并據此總結出相應的種植規律。

“順地”除了要關注土壤狀況，還需要針對耕地的自然環境調整農業運行模式以獲取最大化收成，在這方面我國傳統農業積累不少寶貴經驗，其中被評為全球重要農業文化遺產江蘇興化垛田傳統農業系統將人們調節自然生態運行體系的能力展現得淋漓盡致。

興化地處淮河流域，境內遍布河流湖泊，且地勢低洼，自古以來常遭受水患侵害，面對嚴峻的洪澇災害，當地居民變害為利，在洪水沖擊形成的高地上加以堆積，形成一個個高垛，垛田上種植農作物，而洼地則用于養魚，這種改造充分利用自然地理的空間關系，將種植業和養殖業有機結合，形成全新的農業生產體系，并取得良好的經濟效益。不僅帶來豐收還形成獨特的農業文化景觀。此外興化垛田多種植油菜花、龍香芋，每年四月油菜花開時節形成“河有萬灣多碧水，田無一垛不黃花”獨特的農業文化景觀，而習性喜水的龍香芋長在垛田邊以利于澆灌，最終造就上佳品質，也體現“地利”和“物性”的高效匹配。興化垛田農業系統將“水害”變為“水利”關鍵還在于“順地”，正是在符合地理空間的條件下，順勢而為加以改造，不僅滿足基本生存需求還改善原本的生態環境，造就了獨特的鄉村聚落景觀。

3．地力觀原則。古人將土地視為萬物之所依，古籍對土地和農業生產的關系也多有論述，《管子》中就提到“地者,萬物之本原,諸生之根苑也”“天覆萬物而制之,地載萬物而養之”[6]。土地作為農業生產的基本要素，其重要性自然不言而喻。土地耕作是要消耗“地力”的，我國的農業生產從戰國時期就從休閑制轉向連種制，延續幾千年的耕作不但沒有使“地力”匱乏，有的土地還得到改良，從“瘠田”變為“良田”，這主要歸功于傳統農業的“地力觀”。“地力觀”原則包含多層含義。第一層含義是在辨別土地類型的前提下對土壤進行治理，只要適當治理，不論是“瘠田”還是“良田”都能成為適宜農業生產的“好田”，主張治理方法因地而異，只要方法適當“皆可成就”。“地力觀”的第二層含義是認為可以通過有效施肥來保持“地力”長久不衰。在此之前，傳統經驗認為莊稼會消耗土壤中的養分，謂之“田土種三、五年，其力已乏”，陳旉對這種觀念提出批判，認為“斯與殆不然，未深思也”，并創造性提出“地力常新壯”的理念,主張通過追肥補償“地力”、保證土壤養分充足以提高土地的生產效率[7]。

3.2 樸門永續設計——踐行“向大自然學習”原則

樸門永續設計并沒有就天時地利原則問題展開具體論述，但“向大自然學習”的態度表明所有的實施原則都應遵循自然規律，在具體的實踐中主要從生態保育、生存態度、能源運用、合作方式、規模意識、學習方式等方面制定具體的實施原則[8]。作為對抗工業化農業生產的系統工具，樸門永續設計最開始試圖從大自然當中獲得靈感，通過對生態系統的觀察，發現其中運行規律用來創造適合人類生存發展的系統。這種觀察最早是源于生態系統中生物間的互動關系，透過長期縝密的觀察，莫里森發現自然界中的能夠長期穩定演化的生態系統大多具有生物多樣性特征，生態環境正是由于多樣性的特征，使得生態群落在遭受某一自然災禍時能夠保存再次恢復生機的能力，生態多樣性程度越高，生態群落對抗自然風險的能力與韌性就越強。

這一思路運用在樸門永續設計的景觀規劃中體現為盡可能豐富每個種植群落的物種，以此吸引更多的生命加入到該區域的生態系統演替中。演替是一個漸進過程，以牧場為例，系統建立之初區域混合種植各種多年生和一年生植物，并少量放養小體型家禽，經過一年的時間系統逐漸演變到半成熟期階段，此時可以收獲一年生作物和家禽。隨著時間的推移多年生作物進入穩定生長期，喬灌木林下空間長大可以為更多家禽提供棲息生活場所，而家禽則可以為作物提供有機肥，系統演化進入成熟期，可以提供草料、蔬菜及畜產品，并能夠生產自身所需的有機物。成熟系統演化中不需要太多物質輸入，更多的是需要管理、技術方面的投入。通過在不同氣候、地區建立與自然環境相契合模擬生態系統，樸門永續設計踐行著向大自然學習的基本設計原則[9]。

4 總結

我國擁有傳承數千年的農耕文明和幅員遼闊的耕作土地，長久以來傳統的農耕文明不僅哺育了一代又一代的國人，也滋養慰藉著人們的心身。作為傳承農耕文明的物質載體，新時期鄉村聚落景觀規劃不再局限于農業生產、生活、審美等基本要素，恰逢生態文明建設新階段，在規劃中加強對生態文明的重視也是當前鄉村聚落景觀規劃的必由之路。2018年生態文明建設寫入憲法，綠水青山就是金山銀山已成為全民共識。鄉村擁有豐富自然生態資源和博大淵深的生態智慧，景觀規劃強調生態優勢，不僅能夠營造出鄉土風情濃厚的鄉村環境，也有利于促進美麗鄉村建設與生態文明建設協調發展。