幾丁聚糖水劑防治黃瓜白粉病田間藥效評價

孟祥魯，劉希柱，曲勝琳，李德峰

（1.山東農業工程學院，山東濟南 250100；2.魚臺縣農業農村局，山東魚臺 272300；3.山東魯豐集團有限公司，山東安丘 262123）

在過去的幾十年中，世界各國大都利用農藥來控制病蟲害，這在保證作物產量方面取得了顯著的成效[1-4]。這些農藥包括化學農藥和生物農藥。化學農藥是經過化學反應而產生的針對病蟲害的化學制劑。經過不斷發展，化學農藥逐漸從高毒農藥向高效低毒農藥轉變，但是由于認識和使用方法的局限，經常在農產品和水體中檢測到農藥殘留，給消費者的身心健康帶來了安全隱患[5-7]。生物農藥是利用生物活體如真菌、細菌、天敵或其代謝產物如信息素、生長素等對農業有害生物進行殺滅或抑制，因此具有殺菌農藥和殺蟲農藥的作用。生物農藥選擇性強，對人畜安全，對環境的影響也較小，因此即使起效慢，效果比化學農藥稍差，也越來越受到消費者的認可[8-10]。幾丁聚糖水劑是常見的一種生物農藥。

白粉病是黃瓜的主要病害之一，也是影響黃瓜產量的主要因素[11-12]。本試驗分析了幾丁聚糖水劑對黃瓜白粉病的田間防治效果，以確定其安全性及適宜的田間用量，為農藥登記的藥效評價和安全、合理使用技術提供依據。

1 試驗條件及安排

1.1 試驗對象及藥劑

試驗對象為黃瓜白粉病菌（Sphaerotheca fuliginea）。

黃瓜品種：910，為山東省農業科學院蔬菜花卉研究所自育品種。

試驗藥劑為2%幾丁聚糖水劑。對照藥劑為0.5%幾丁聚糖水劑，成都特普生物科技有限公司生產，登記證號PD20120349。

1.2 環境條件

試驗地點設在山東省農業科學院蔬菜花卉研究所核心試驗區黃瓜大棚，試驗地肥力中等，管理水平一致。地塊面積667 m2，采取高壟大小行雙行栽培。大行距80 cm，小行距50 cm，株距30 cm，每667 m2栽種3 400 株左右。試驗區栽培管理條件完全均勻一致，符合當地的農業栽培習慣。

1.3 試驗設計

采用HD400 型背負式噴霧器噴霧施藥，配制藥液時，先用少量清水溶解，然后按確定的用水量充分混勻。施藥時先噴清水對照小區，然后噴試驗藥劑，按照從低濃度到高濃度順序依次施用，更換不同藥劑時，先清洗噴霧器3 次，并將噴桿中的水全部噴出。噴藥要求各小區黃瓜葉片正反面均勻噴布。在6 月12 日黃瓜白粉病開始發生時第一次用藥，間隔7 d 用一次藥，共用3 次。用水量50 L/667 m2（750 L/hm2）。試驗前和試驗期間未使用其它防治藥劑。

表1 供試藥劑試驗設計Table 1 Design of test agent

1.4 小區安排

小區面積為20 m2，每個處理重復4 次，共計20 個小區。

表2 小區排列Table 2 Community arrangement

1.5 調查、記錄和測量方法

1.5.1 氣象及土壤資料

（1）氣象資料

第一次施藥在6 月12 日，天氣晴朗，最高溫度29 ℃，最低溫度18 ℃，平均溫度23.5 ℃；第二次施藥為6 月19日，天氣多云，最高溫度33 ℃，最低溫度23 ℃，平均溫度28.0 ℃；第三次施藥為6 月26 日，天氣晴朗，最高溫度31 ℃，最低溫度21 ℃，平均溫度26.0 ℃。

（2）土壤資料

土壤類型為粘壤土，有機質含量為23.68 g/kg，pH7.2，土壤地勢平坦、水肥條件好。

1.5.2 調查方法、時間和次數

每小區隨機取4 點調查，每點調查2 株，每株調查全部葉片。共調查兩次，施藥前調查基數、末藥后10 d 調查1 次。病害分級方法（以葉片為單位）見表3[13]。藥效計算方法見式（1）（2）。

用SPSS 軟件對試驗結果進行統計分析，選擇單因素隨機區組設計的方差分析方法，差異顯著性測定采用鄧肯新復極差（DMRT）法。

表3 病害分級方法Table 3 Method of disease classification

式中：PT0，藥劑處理區施藥前病情指數；CK0，空白對照區施藥前病情指數；PT1，藥劑處理區施藥后病情指數；CK1，空白對照區施藥后病情指數。

1.6 對受試作物和其他生物的影響

觀察記錄試驗期間供試藥劑各劑量對黃瓜是否有藥害產生，及對其他非靶標生物的影響。

2 結果與分析

2.1 藥效結果與分析

田間試驗結果表明，在黃瓜白粉病發病初期均勻噴霧，三種不同濃度的供試藥劑2%幾丁聚糖水劑三個處理均對黃瓜白粉病有較好的防治效果。第三次施藥后10 d，供試藥劑2%幾丁聚糖水劑15.0 g/hm2（處理3）的平均防效最高，達到80.10%；2%幾丁聚糖水劑12.6 g/hm2（處理2）平均防效為78.59%，2%幾丁聚糖水劑10.2 g/hm2（處理1）平均防效73.98%，與對照0.5%幾丁聚糖水劑9.0 g/hm2的防效相當。

表4 的田間試驗結果表明，隨著用藥量的增加，防效呈現升高趨勢，表現出較好的治療效果。供試藥劑2%幾丁聚糖水劑10.2 g/hm2（處理1）與對照藥劑0.5%幾丁聚糖水劑9.0 g/hm2（處理4）的平均防效相當，分別為73.98%和73.34%。其中2%幾丁聚糖水劑10.2 g/hm2（處理1）和對照藥劑0.5%幾丁聚糖水劑9.0 g/hm2（處理4）與2%幾丁聚糖水劑12.6 g/hm2（處理2）和2%幾丁聚糖水劑15.0 g/hm2（處理3）之間存在顯著差異。

表4 2%幾丁聚糖水劑防治黃瓜白粉病試驗結果Table 4 The result of field control effects of 2%chitosan aqueous solution on cucumber powdery mildew

可見，2%幾丁聚糖水劑在黃瓜白粉病發生初期，有效成分以10.2～12.6 g/hm2（制劑量34～42 mL/667 m2）每667 m2地兌水50 L（750 L/hm2）均勻噴霧，間隔7 d 一次，連續施藥3 次，對黃瓜白粉病具有較好的防治效果。

2.2 藥害觀察

試驗過程中，供試劑量范圍內，2%幾丁聚糖水劑對黃瓜沒有產生藥害。

3 討論

2%幾丁聚糖水劑在黃瓜白粉病發生初期，以有效成分10.2～12.6 g/hm2（制劑量34～42 mL/667 m2）每667 m2土地兌水50 L（750 L/hm2）均勻噴霧，間隔7 d 一次，連續施藥3 次，對白粉病的防控有很好的效果。而且隨著用藥量的增加，防效呈現升高趨勢，表現出較好的劑量增效作用。同時在試驗中還發現幾丁聚糖水劑對黃瓜生長有促進作用，噴藥后葉色更綠發亮，生長更健壯。雖然生物農藥沒有殘留風險，但是從經濟的角度考慮，推薦使用劑量為10.2～12.6 g/hm2。

在消費者更加注重產品安全的前提下，利用生物藥劑代替化學藥劑防治病蟲害是保證產品安全和農戶收益的有效途徑。