體驗詩意生活

□ 王太生

有位寫詩的朋友，比較饞。過年了，打電話給我，邀晚上聚聚，“來呀，請你吃梅花粥。”

到了朋友家，他已經(jīng)煮了一大鍋糯米粥。朋友說，平時經(jīng)常喝酒，大魚大肉吃多了，暈頭轉(zhuǎn)向，口干舌燥，就胡亂翻翻古書，忽然抬頭見窗外有幾叢梅花，于是就想到煮古書里見過的梅花粥品嘗。

看到朋友往粥里加冰糖，把洗好了的幾瓣臘梅花拈入鍋中，文火慢燉，頓感詩意裊繞。

煮好的臘梅粥，色澤微粉，散發(fā)

出陣陣幽香。我吃了梅花粥，開胃散郁，口氣清新。

朋友暗夜掌燈，拈花帶笑，說體驗一天古人的生活，也是情趣。他翻《紅樓夢》里的食譜來歡愉自己的舌尖，溫存自己的胃。比如，看到胭脂鵝脯，于是買來一只老鵝，膘肥體壯的，捋起袖口宰鵝，去毛洗凈，切開，加水、鹽、黃酒、蔥段、姜片、桂葉、蘋果等煮至脫骨，取出骨即成“鵝脯”。朋友說，這是林黛玉和賈寶玉他們吃過的，而《紅樓夢》故事的發(fā)生地離我們這地方比較近，食材也容易配齊。

生活的快節(jié)奏，一天忙碌過后，感覺渾身困乏，腦子里像被灌了漿糊。朋友覺得穿唐裝漢服，讀唐詩宋詞，只是形式上體驗古人生活，不如讓味蕾體驗來得痛快直接。

去年年底，朋友曾去施耐庵老先生的老家旅行，回來后就四處張羅著買“浪里白條”。他聽當?shù)厝苏f“浪里白條”即是小鲹魚，要買小魚做下酒菜，但城里買不到野生的小鲹魚，于是到處尋覓。后來，他在鄉(xiāng)下一處偏僻的河邊，碰到一個老頭在用絲網(wǎng)捕魚，漁簍里的魚正是苦苦找尋的“浪里白條”，朋友把一簍魚都買下，吃了10天小魚咸菜。……