壯飽安對福建省花生產量及性狀的影響

施愛玲

摘要 ? ?為探索壯飽安在福建省花生上的應用效果，特于2018年春季進行了壯飽安對花生產量及性狀的影響試驗。結果表明，壯飽安可使花生矮化，增加結果枝數、結果數和飽果數，提高飽果率、雙仁果率和出仁率，增加果仁重量，增產效果明顯;增加花生蛋白和脂肪含量，提高油酸與亞油酸比值;減少白絹病發病率，增強植株抗倒性和抗旱性。

關鍵詞 ? ?花生;壯飽安;產量;性狀;品質;抗逆性;福建省

中圖分類號 ? ?S565.2 ? ? ? ? 文獻標識碼 ? ?A

文章編號 ? 1007-5739（2019）18-0094-01 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 開放科學（資源服務）標識碼（OSID）

花生是福建省主要油料作物，播種面積在大田作物中居第3位，占油料作物的90%以上，約6.9 hm2。福建省春花生生長期間雨水較多，花生生長旺季基本與雨季吻合，因而倒伏或徒長相象發生較為普遍，嚴重影響了花生產量和品質。20世紀70年代，我國開始使用化控技術控制花生徒長，防止倒伏。目前應用較多的是多效唑，但多效唑性質穩定，尤其在旱地降解較慢、殘留量較大，加重花生葉部病害發生，引起早衰[1-3]。壯飽安是青島農業大學研制的復合型植物生長調節劑，不具有任何毒副作用，已在北方花生種植上應用[4]。筆者于2018年春季進行了壯飽安在花生上的應用試驗，現將試驗結果介紹如下。

1 ? ?材料與方法

1.1 ? ?試驗地概況

試驗設在泉州市農業科學研究所紫帽試驗基地進行，試驗地土壤為砂壤土，肥力中上，地力均勻度較好，前作大豆，生長正常。播種前施氯化鉀復合肥（16-16-16）375 kg/hm2作基肥。

1.2 ? ?試驗材料

供試藥劑壯飽安由青島農業大學提供;供試花生品種為泉紅花1號（秋花生種子）。

1.3 ? ?試驗設計

在花生下針后期至結莢期噴壯飽安300 g/hm2，兌水450 kg/hm2，以噴清水為對照，3次重復，小區面積20 m2;畦寬帶溝1 m，畦植3縱行，株行距19.8 cm×19.8 cm，雙粒穴播，折合播種仁29.7萬粒/hm2;田間管理同一般大田。

1.4 ? ?調查內容

成熟后田間取典型株10穴（20株）考察花生主莖高、側枝長、分枝數、結果枝數、結果數、飽果數等性狀，并進行全小區曬干測產。

2 ? ?結果與分析

2.1 ? ?壯飽安對花生產量的影響

從表1可以看出，噴施壯飽安的莢果產量較對照增產12.73%，籽仁產量增產17.60%。從產量構成因素上看，噴施壯飽安可提高單位面積果數、增加莢果重量，這是其增產的重要原因。

2.2 ? ?壯飽安對花生農藝性狀的影響

從表2可以看出，壯飽安具有明顯的矮化作用，主莖矮化18.6%，側枝縮短18.9%;壯飽安還能增加結果枝數，同時單株結果數和飽果數也顯著增多，分別增加27.3%和40.4%;噴施壯飽安還可增加百果重和百仁重，同時還可提高飽果率、雙仁率和出仁率，這些都是其增產的重要因素;壯飽安對分枝數影響不大。

2.3 ? ?壯飽安對花生品質的影響

利用T1241谷物分析儀對2個處理籽仁進行品質分析，分析結果見表3。可以看出，壯飽安能提高花生籽仁蛋白和脂肪含量，同時還能提高油酸與亞油酸比值。

2.4 ? ?壯飽安對花生抗逆性的影響

田間觀察鑒定結果表明，噴壯飽安花生葉片顏色濃綠，葉斑病1.2 級，未見銹病和白絹病發生，抗倒性和抗旱性強，落葉輕;噴清水對照葉斑病為2.6級、銹病1.0級，白絹病發生較重，抗倒伏和抗旱性弱，有爛果發生。

3 ? ?結論與討論

壯飽安雖然對花生分枝數影響不大，但可增加結果枝數、結果數和飽果數，提高飽果率、雙仁果率和出仁率，促進果、仁發育與充實，這是其增產的重要因素，與多效唑等化控藥劑效果一致[5]。壯飽安還能提高花生籽仁蛋白質和脂肪含量，提高油酸與亞油酸比值，這與陳玉珍等[6]的研究結果一致。

壯飽安噴施時期應在花生下針后期至結莢前期，過早噴施影響果針入土，造成花生莢果變小、果變輕、殼變厚;過遲噴施削弱藥劑對植株生長的抑制效果，進而影響產量的進一步提高。壯飽安噴施量為300 g/hm2，兌水450～600 kg/hm2。若植株明顯徒長，用量可增加或施用2次，但總量不宜超過450 g/hm2，對于生長較弱的花生應減少施用量。

4 ? ?參考文獻

[1] 曹輝，楊海棠，周小玲.多效唑對地膜覆蓋花生生長和產量影響[J].農業科技通訊，2015（1）：56-57.

[2] 趙鋒，李光耀，高璐璐，等.多效唑在花生和土壤中的殘留分析及消解動態[J].南方農業學報，2017（8）：1421-1426.

[3] 張海燕，王銘倫.植物生長調節劑與花生生長發育[J].萊陽農學院學報，2002，19（1）：30-33.

[4] 王銘倫，王者和，衣先眾，等.花生新型生長調節劑LN壯飽安增產效果的研究[J].花生科技，1995（2）：5-8.

[5] 李玲，潘瑞熾.植物生長調節劑提高花生產量和增強抗旱性研究[J].花生科技，1996（1）：1-6.

[6] 陳玉珍，張高英.多效唑對花生脂肪酸含量的影響[J].中國油料，1993（4）：65.