供給側結構性改革背景下農村電商促進農業產業結構優化路徑研究

張興敏，吳 亮，羅正敏，柳理珍

（ 貴州師范大學 經濟與管理學院，貴州 貴陽 550025）

一、引言

我國現處于經濟新常態時期，存在著供給過剩但有效需求不足，供給無法滿足需求的問題；傳統“三駕馬車”拉動經濟增長的方式疲軟，需要對供給側進行改革[1-2]。在供給側結構性改革中要關注與需求相匹配的產業結構調整，產業結構調整是效率的改善，效率的改善主要是由科技創新和制度創新決定的[3]。供給側結構性改革實質上是產業轉型升級，產業升級就是通過技術進步促進產品升級，使產業投入從依賴土地、勞動力等低端要素向依賴技術等高端技術轉變；由勞動密集型產業向資本密集型、創新驅動型發展轉變，從而達到延緩舊產業衰退和刺激新興產業涌現，形成由低至高的產業素質、技術進步和產業結構提升的動態過程[4]。

截止2018年年末，我國農村人口數為5.64億，占全國總人口的40.42%，農村承擔著養活全國近14億人口的重任。隨著人們生活水平的提高，對于衣食住行提出了更高要求。在滿足基本溫飽后，開始考慮更高質量的生活，比如從以前吃得飽轉而追求吃得好。但是我國的農產品大多處于未加工或初級加工階段，無法滿足人們更高級別的需求。盡管農業產量在提升，但很多地區的農村仍處于“豐收卻無人收”，留著糧食爛在地里，越豐收越貧困的窘境。加上農村地區村民對于市場的把握程度低，往往跟風種植，導致供過于求，農產品價格暴跌，農民入不敷出[5]。

農民的脫貧主要在于農產品供給側的結構性改革，在于農業產業結構的優化。電子商務作為互聯網科技創新的一種方式，可以快速傳播信息，減少信息不對稱[6]，從而起到預測市場發展的作用，對供給側改革具有正向的促進作用。2018年上半年，農村地區網絡零售規模不斷擴大，全國農村網絡零售額達到6322.8億元人民幣，同比增長34.4%，電子商務成為推動農業產業結構調整，打贏脫貧攻堅戰，促進鄉村振興的重要手段[7]。

隨著第一個百年計劃的到來，脫貧攻堅戰的深水區仍在農村，而農產品的現狀是“豐收，滯銷，難賣，買貴”，“谷賤傷農”的尷尬地位難以避免，所以需要對農業供給側進行結構性改革。傳統的手段對于農業產業結構的優化所起的作用有限，電子商務在農村的應用對于農業產業結構優化有著明顯的促進作用。文章試圖通過文獻回顧、多案例分析等，從電子商務作為科技創新的一種手段解釋“科技創新推動產業結構優化”這一研究問題，同時揭示農村電商對農業產業結構調整的作用路徑。

二、文獻綜述

關于產業結構與經濟增長之間的關系，庫茲列茨最早提出從產業結構角度去度量國民收入。內生增長理論認為雖然短期經濟增長隨勞動和資本等要素的投入增加而增長，但只有技術進步才是長期經濟增長的關鍵影響因素；因而像我國這樣的發展中國家可以通過恰當的科技創新來縮小與發達國家之間的經濟差距[8]。產業結構是指產業內各部分的構成以及構成比例關系。本文借鑒干春暉[9]等的研究，采用產業結構合理化和高級化指標來評價產業結構，產業結構合理化和高級化對經濟的增長具有階段性作用，雖然產業高級化的影響不確定，但是產業結構越合理，經濟增長波動越小。

影響產業結構優化的關鍵因素是科技創新，產業結構優化主要是靠科技創新推動[10]。首先，科技創新能推動新產業成長，由于產業間存在上下游關系，科技創新在推動新產業成長的過程中也會擴散和放大到其他關聯產業，從而引起產業結構的優化[11]。其次，科技創新也通過帶來需求變動和提高勞動生產率驅動產業結構優化[12-14]。科技創新不但可以增加原有需求，還會創造新的需求，從而刺激產品創新動機，推動產業結構優化[15]。隨著科技創新帶來生產率提升，資源要素會從生產率低的部門向生產率高的部門轉移，從而使產業結構合理化。同時生產率的提高也會帶來產業結構的高級化，產業結構合理化和高級化帶來的產業結構優化會促進經濟增長[16]。除此之外，科技創新還會提高資源的整合效率，改善產業結構不合理，促進產業結構優化[17]。技術的聚合能夠進一步降低創新成本，提高創新效率，減少技術不確定性和占用危機，從而引發相關產業結構優化[18]。

互聯網作為21世紀最重要的科技創新成果，突破了時空概念，連接不同地域，模糊行業界限，縮短了新技術從發明到實用的周期，加快了各類信息技術的更迭速度[19]。“互聯網+”的提出為產業結構優化提供了動力，而電子商務作為互聯網的衍生物。依托于計算機網絡，主要是互聯網和內聯網買賣、交換、配送商品、服務、信息等，商家可以通過電子商務來降低與采購相關的成本，從而降低市場價格，增加生產者和消費者福利，快速傳達市場信息，減少商家與消費者的信息不對稱，促進產業結構優化[20]。同時，電子商務的應用還可以改善產業在價值鏈中的位置，促進產業從價值鏈低的位置向價值鏈高的位置轉移，從而帶來產業結構優化[21]。

農業是一國發展的根本。我國糧食產量自改革開放以來持續增長，糧食產量和存量持續增加；可隨著糧食的增加，反而出現出口下降和進口上升的狀況。這表明我國農業產業供給側與需求側存在不平衡，需要對供給側進行改革，而科技創新是實現農業產業結構優化的必要條件[22]。信息不對稱和銷售困難是小農戶和大市場對接中存在的問題。小農戶可以通過電子商務獲取各農產品的銷售價格和消費者意見，也通過網絡獲取農業政策從而調整自己的種植計劃和銷售方案，調整農產品供給側，優化農業產業結構[23]。電子商務的引進會帶入相關聯的生產條件和生產要素，促進新的生產要素替代原有要素，改善生產條件，促進農業產業集群。在群體中，關聯各方可以分享群體中的資源和信息，并且降低物流和行業交流成本，從而使農業產業結構得到優化[24]。電子商務在農業中的應用加快了農業產業信息化進程，延伸了從種植到消費這條農業產業鏈，協調產業鏈各環節，資源的配置得到優化，增加了農產品的附加值，優化農業產業結構[25]。電子商務作為“互聯網+”的一種應用方式，可以實現跨界融合，還能改革農產品流通渠道[26]，加快農產品流通速度，優化農業產業結構，提升農業競爭力。

電子商務、產業結構優化和經濟增長相互影響和相互作用的文獻研究不是很多，作為科技創新的電子商務應用不只是單向地對產業結構產生影響，也會引發投資擴張，而投資的增加又會進一步促使電子商務規模和普及度的擴大。產業結構優化加強產業內的合作，從而實現經濟增長；反過來，經濟增長可以推動產業結構深層優化，而產業優化又需要科技的再次創新，從而激發科技革新，優化資源的配置，三者相互影響，共同呈現一種正向激勵作用。在規模報酬遞增原理作用下，電子商務創新驅動的產業結構優化積極地加速科技創新，反之，落后的科技會導致產業結構的更不合理，產業結構的失衡又會導致經濟增長退化。

綜上，前面學者的研究大多是從一個方面來闡述科技創新的影響和作用，建立的計量模型通常是對工業或者制造業的實證研究，用這種方式對于農業的研究偏少。鑒于農產品生命周期長，基礎設施創新對于農業產業的調整作用較小，加上農民對于市場把握程度低，所以前期研究科技創新對于農業產業結構優化的文獻較少。電子商務的發展雖然對農業產業結構優化有促進作用，但是由于電子商務屬于新興科技創新，目前研究電子商務對農業產業結構優化的文獻更少，本文正是基于此探討農村電商對農業產業結構優化的作用機理和路徑。

三、農村電商影響農業產業結構路徑分析

自2003年以來，農業產業構成由原來的種植業、林業、畜牧業和漁業四類變成種植業、林業、畜牧業、漁業和新增的涉農服務業五類。本文從產業結構合理化和高級化兩方面來考慮農業產業結構優化，農業產業結構的合理化用農業各部門要素的投入和產出比趨勢來表示，以農業服務業的增加值占比趨勢來描述產業結構的高級化。

電子商務的發展使得跨區域的交易成為可能。農民以往只能通過批發商收購來進行農產品交易，批發商又要販賣給下一級中間商，需要經過諸多渠道。我國農業基本是小農經濟，農民議價能力弱，在農業產業價值鏈初始端，即基礎農產品生產端的收入很低；而且還存在信息不對稱問題，如農民不能及時了解到批發商的購買意圖，批發商也缺乏對農產品買賣信息的掌握等。電子商務出現之前的農業產業基本是按照地區劃分的，各地區由于交換成本很高，以至于很難跳出原有的區域限制，流暢地與其他地區進行信息交流。電子商務借助互聯網的平臺，將不同地區農戶和商家連接起來，減少了相互之間的信息不對稱，同時去除掉了層層的中間商差價，大大降低了交易成本，讓要素在各區域之間流動起來，使資源配置更合理，從而優化農業產業結構。

電子商務在連接農戶與其他商家的過程中，由于降低了交易成本，不僅增加了農戶的銷售價格，同時由于去除了中間商差價，使得最終進入消費者的售賣價格下降，刺激了需求增加；需求增加又反過來作用于農業，倒逼農業生產者按商家的要求標準化生產，這些新的產業標準就會促使著農業產業結構優化。

電子商務在配置資源的過程中，會促使特定區域相關行業或者有相關關系的組織通過聚集方式形成一個群體，產業聚集可以使群體擁有更多資源，從而具備更強的競爭力。產業集群是產業結構優化過程中的重要影響因素，比如地區品牌的形成能夠增加該地區農產品的競爭力，電子商務應用還會使一些相似產業之間的邊界由于技術融合而變得不明顯，使原來各自產業的市場邊界和需求無法再清晰劃出；這樣就會形成一種全新的產業結構發展方式，提高不同行業的競爭力。產業融合使得傳統產業界限變得模糊，甚至直接消除了相似行業之間的邊界，使其融合為一個全新行業，原來的不同產業之間由平行或者競爭關系變成相互融合促進的發展方式。很多農村都將當地特色資源與農產品結合起來一起營銷，比如彌勒紅糖，借助存在彌勒當地多年的蔗糖產業和清末巨商“錢王”王熾的文化底蘊，以文化帶動農產品上行，實現了跨界融合，被稱為“東方巧克力”。

產業一般需要經歷萌芽、成長、成熟、衰退過程，即從朝陽產業走向夕陽產業直至衰退。過去我國農業產業尤其是種植業科技含量低，在農業中的產業生命周期不明顯，處于成熟期，但是電子商務在農業產業中的應用改變了農業產業的生命周期，帶動了農業產業的再次發展。電子商務以其傳播速度快，信息在各方之間流動所耗費時間少，信息有用性加大；從而達到預測市場需求，消除牛鞭效應。按市場變化指導農戶的種植，可以使農業規模化和農業供給側更貼合市場需求，將農業產業生命周期重新推向成長期從而優化農業產業結構。

綜上所述，電子商務在農村的應用增加了農戶與購買方信息溝通渠道，通過信息共享優化資源配置來降低成本從而優化農業產業結構。一直以來，我國小農經濟的模式使得農業產業鏈各環節相互之間聯系松散，產業鏈中起始端初級農產品環節與其他環節基本無聯系，農產品的附加值低；電子商務的應用拓寬了農業產業鏈的長度，增加了產業鏈各環節之間的聯系，形成產業標準，增加農產品附加值來優化農業產業結構。電子商務的應用能實現資源的共享，促進產業集群和產業融合，形成區域品牌，讓品牌優勢帶動農業產業結構優化。電子商務應用也能通過收集數據來指導生產，改變農業產業的生命周期，將已處于成熟期的農業產業結構重新推向成長期，實現規模化生產，優化農業產業結構。

基于此，本文提出了電子商務推動農業產業結構優化四條路徑和兩個影響因素模型，如圖1所示。電子商務通過優化資源配置，制定產業標準，產業集群和產業融合以及改變產業生命周期四種途徑來優化農業產業結構，促進電子商務規模和普及程度的增加。

圖1 電子商務對農業產業結構優化作用路徑

四、電子商務促進農業產業結構優化案例分析

（一）研究方法選擇

大多數學者是從定量角度實證分析研究科技創新強度對產業結構合理化和高級化的量化關系，回答的是“是什么”和“有多少”的問題。但是，本文研究的目的是具體研究電子商務作為科技創新的一種方式通過何種路徑影響產業結構優化，屬于回答“如何”和“怎么樣”的問題，因此，案例研究是本文比較合適的研究方法[27]。在前面部分理論回顧過程中，電子商務通過優化資源配置，形成新的需求和產業，促進產業集群和產業融合，改變產業生命周期四種途徑來優化農業產業結構。因此，本文最終選擇了五個地區，進行案例分析。案例的多元化能深入構建理論分析和解釋，同時增加理論的信服度[27]

（二）案例選擇

在進行案例樣本選擇的過程中，基于以下三點進行篩選。①樣本地區確實采用了電子商務之后農業產業結構得到優化；②樣本地區采用電子商務是通過前述四種途徑優化農業產業結構；③不同地區采用電子商務后，該地區農業產業結構優化取得顯著效果。以此保證樣本的多樣性和代表性，以及分析結果的普適性。在考慮資料的可獲得性的基礎上，本文選擇湖北潛江市、銅仁沿河縣、浙江遂昌縣、江蘇沐陽縣和貴州息烽縣五個地區作為案例樣本。

1.湖北潛江市

潛江市位于湖北省中部江漢平原，北枕漢江，南接長江，東鄰武漢，西接荊州和宜昌，素有“曹禺故里、江漢油城、水鄉園林、龍蝦之鄉”的美譽。2014年6月之前，盡管中國國內超過80%的小龍蝦出口都匯聚在潛江，但是，當時的潛江小龍蝦主要是出口國外；且那時小龍蝦生產企業和餐飲業沒有關系，線上沒有潛江小龍蝦；除當地人之外，外地基本無人知曉潛江小龍蝦。通過應用電子商務手段，2014年6月在潛江市政府和淘寶平臺的幫助下，在潛江籌備的“第一屆淘寶網·潛江小龍蝦網購節”一炮走紅，改寫了整個潛江小龍蝦產業的生產和銷售結構。

2.貴州銅仁市

貴州地處我國西南腹地，是全國唯一一個既不靠海又沒有平原支撐且未和邊境交接的內陸省份。全省喀斯特高原山地居多，交通不便，信息溝通困難，當地原住民大多是以農業為生。銅仁市位于貴州省東北部，武陵山區腹地，西北高，東南低，全境以山地為主，多數地域屬中亞熱帶季風濕潤氣候區。2012年率先建立銅仁電子商務產業園，2014年10月入選省級電子商務示范基地，2015年入選國家級電子商務示范基地。借助電子商務的傳播，擴大了本地農特產品的知名度，其中沿河“優質空心李”互聯網渠道拓展就是一個重要例子，幫助當地農戶脫貧效果顯著。

3.浙江遂昌縣

遂昌縣隸屬于浙江省麗水市，位于浙江省西南部，縣境山地屬仙霞嶺，屬于典型的山地縣，素有“九山半水半分田”之稱。在基礎條件較差的情況下，遂昌縣依托電子商務自2005年起逐漸形成以農特產品為特色、多品類協同發展，城鄉互動的產業結構。2013年淘寶網遂昌館的上線和2014年的趕街項目啟動，是農村電商在遂昌縣的深度應用。目前遂昌縣僅7萬余人口已有6000多人從事農村電子商務產業，開設1500余家淘寶店，2014年農產品網上銷售額為4.1億元。

4.江蘇沭陽縣

沭陽縣是江蘇省直管縣三個試點之一，因位于沭水之陽而得名，地處中國東部長江三角洲地區，江蘇省北部，沂沭泗水下游，地處徐州、連云港、淮安、宿遷四市結合部，屬魯南丘陵與江淮平原過渡帶，是江蘇省陸域面積最大、人口最多的縣域，素有“中國花木之鄉”的美譽。縣域經濟與縣域基本競爭力連續7年躋身“全國百強縣”行列，連續四屆入選全國工業百強縣。沭陽經濟技術開發區是蘇北唯一一家落戶縣級城市的國家級經濟技術開發區。經過十多年探索，電子商務與花木產業的融合，花木產業已是沭陽縣的品牌和支柱型產業。

5.貴州息烽縣

息烽縣地勢南高北低，屬于亞熱帶濕潤溫和型氣候，雨量充足，氣候溫和，適合各類農作物的生長，典型的西南地區農村風貌。自2015年開始引入電子商務后，2017年10月其立碑村被阿里研究院認定為貴州省第一個“淘寶村”，帶動了大量農民脫貧致富。

（三）案例分析

電子商務引進農村是實現農業產業結構優化的前提。在對案例進行研究的過程中，我們發現電子商務作為科技創新的一種方式，引進農村獲得成功并不是偶然不可復制的現象，相反，多案例具有普遍意義，能夠說明電子商務的合理應用能達到優化農業產業結構的目的。

1.通過調整資源配置優化農業產業結構

在電子商務的介入下，潛江小龍蝦一炮而紅之后，直接導致了整個潛江小龍蝦產業的生產和銷售格局的改變。在引入電子商務不到半年的時間里，淘寶上就出現了2000多家潛江小龍蝦的網店。以往潛江小龍蝦幾乎全是出口，在國內沒有相應的銷售渠道也無客戶基礎，名聲不顯，但是就在引入電子商務三年時間里，借助電子商務的快速傳播，打響了潛江小龍蝦這個區域品牌。出口型企業轉向國內市場后，企業的行為主要受國內市場這只“無形的手”決定，各要素資源也是根據市場的需求而進行配置。電子商務的應用使得信息交換成本降低，按照供給需求曲線關系，成本降低會帶來更低的均衡價格和更多的均衡交易量。同時，電子商務使得各類信息交流變得簡潔，消費者根據得到的多類信息進行比較分析從而選擇出最優產品組合。電子商務的應用催生物流行業的更迭，打破了區域壁壘，使得產品在不同區域之間流通成本降低，其他地區優質產品會倒逼本地區產業優化，使其更貼合市場需求，從而達到整個行業結構優化。

銅仁沿河縣空心李不能異地培植，屬獨有的地方性特色水果。它的種植歷史悠久，素有“李中茅臺”“天賜仙李”之稱，先后榮獲國家地理標志保護產品、國家無公害農產品認證、中國李子金獎等金字招牌。但由于所處地理位置偏僻，空心李的儲存與運輸困難，以至于空心李的美譽只能停留在本地。借助電商平臺，銅仁市將空心李打造成“網紅”產品，突破了地區的限制，同時提高了產品價格，實現優質優價，助推了當地農戶脫貧。市場的競爭促使空心李市場“去劣存優”，促進了當地農業產業結構的優化。

圖2 調整配置資源優化農業結構

借助電子商務，潛江小龍蝦和沿河空心李依托互聯網的快速傳播，拓寬了消費者群體和企業與地區之間信息溝通渠道，在極短的時間里獲得名氣，形成區域品牌。在改善了信息不對稱的情況下，潛江小龍蝦和沿河空心李迎來了大量訂單，出現供不應求的現象。在大量訂單倒逼下促進了物流行業的進一步發展，打破了區域壁壘，調整了要素流動方向。同時，由于生鮮類產品的保質期短，保質困難，從而引發了冷鏈物流的興起與應用。通過對資源的配置調整，引導市場這只“無形的手”優化潛江和銅仁的農業產業結構，如上圖2所示。

2.通過制定產業標準優化農業產業結構

一直以來，我國小農經濟帶來的農業產業鏈各部分被分割，且由于行政區域的劃分，農業產業呈現各地區不同的態勢，農業的產業化、組織化、合作化程度低[26]。電子商務能促進農業信息化，集種養殖、產供銷為一體，不斷將產業鏈向上游和下游拓展，發現新的需求和產業，使農戶也能分享產業鏈其他部分的利潤；且產業鏈的緊密結合能讓各部分都根據產業鏈其他部分的變化而迅速做出反應，避免大的損失，從而優化農業產業結構。

遂昌縣網店協會實質是農村電商公共服務平臺。為了打通農業產業各環節，將產業鏈上下游的商家聚集起來，縣政府出臺了“全民創業支持計劃”及相關的系列政策，建立“政府+農戶+合作社+網店協會+淘寶網”多方負責的品控機制。農戶負責養殖，之后合作社收購，網店協會統一收購，統一倉儲和統一配送與推廣；整個產業鏈各環節深化合作，形成了一系列的標準。遂昌縣發明的趕街——新農村電子商務服務站，引領了“互聯網＋農家樂民宿、農特產品”新模式，如圖3所示

圖3 制定產業標準優化農業結構

在農產品上行之前是工業品的下行。為了發展電子商務，遂昌縣前期建設好的基礎設施打通了城市到鄉村的通道，城市中更多的工業品開始進入農村，讓農戶有了更多的選擇，也讓優質工業品進入農戶視線。農戶生產作業設備得到更新，勞動生產率得到提高，產出效率也隨之提升，產業鏈上合作的深化可以增加農產品的附加值。地區的特色農產品在電子商務助力下上行，通過制定產業標準優化農業產業結構。

3.通過促進產業集群和產業融合優化農業產業結構

電子商務應用能帶來新的市場需求和更大的市場容量。在應對更大的市場容量的過程中，相同或相似的產業會產生聚集效應。電子商務是引進的外部技術，會出現溢出效應，在一部分農戶使用電子商務取得超額利潤之后，電子商務的溢出效應會促使其他農戶也使用電子商務[25]，然后促使產業集群，共享資源，優化產業結構。

沭陽縣花木栽培始于唐代，盛于明清，經過長期的宣傳，已經擁有了一定的知名度。對于沐陽縣里的每一個企業來說，花木出產已經成為默認的企業商標。企業為了維護這個區域品牌，會選擇共享要素資源，發展集體經濟，整合專業合作社資源，形成產業集群，降低各類成本，從而帶動地方經濟和產業發展；同時又為互聯網企業打造了優質產品，使互聯網企業有了產品依托，帶來更有利的價值和競爭空間。沭陽縣將當地花木產業作為一個特色，同時打造生態旅游，促進多種產業集群與融合，實現產業間的融合從而促進產業結構優化。

圖4 促進產業集群和產業融合優化農業結構

息烽縣在電子商務基礎上開設了“云上息烽·富美鄉村”云平臺電商欄目，拓展農特產品銷售渠道，帶動了本地獼猴桃、貢米、辣子雞等特色產業迅速發展，形成息烽品牌。息烽縣開展的“公司+專業合作社+基地+農戶”的合作模式，發展了村級集體經濟，整合了專業合作社資源，帶動了地方經濟和產業的發展。在打造品牌服務支撐體系后，“息農”“西望山”成為息烽縣域公共品牌及商標，“息烽陽朗辣子雞”“息烽蜂蜜”等 5個特色網貨單品的SC認證順利完成，為全縣電商企業提供了品牌支撐，如圖4所示。

4.通過改變產業生命周期調整農業產業結構

新供給主義經濟學認為完整的經濟周期是新供給形成、供給擴張、供給成熟和供給老化，只有在新供給形成和供給擴張階段才會帶來經濟的增長[28]。產業生命周期認為一個產業總會經歷形成、成長、成熟最后走向衰退，但是科技創新可以改變產業所處的階段從而帶來產業的再次“重生”。電子商務在促進交易的過程中，可以收集各類交易數據和各地區淘寶服務站的運營情況，針對不同地區的需求進行有目的性的規模化生產和研究新產品，從而優化農業產業結構，如圖5所示。

圖5 改變產品生命周期優化農業結構

沿河縣已形成種植、銷售、深加工、旅游等農特產品產業鏈，探索推出的“農村淘寶親情服務站”“農村淘寶帶公益電影放映進農村”等模式推動農產品“黔貨出山”效果明顯，成為多地借鑒的經驗例子。已掛牌成立的中國農業科學院鄭州果樹研究所沿河空心李試驗站，建立空心李標準化示范基地100畝，組建了沙子空心李產業發展專班，初步建立沙子空心李優良植株指紋圖譜，并開發出果脯、果酒等深加工產品，改變了空心李的產業生命周期。利用空心李開發的各類衍生產品以及產業鏈的整合，帶動了當地農戶脫貧，促進了當地農業產業結構優化。

五、研究結論與對策建議

（一）研究結論

通過科技創新對產業結構優化作用的相關理論文獻回顧，探討了電子商務作為科技創新的一種方式對農業產業結構優化的路徑，通過分析主要得到以下結論。

第一，我國的貧困區域主要是在農村。農村的基礎設施薄弱，農民大多文化程度偏低，在與城市的競爭中往往處于劣勢。農民主要是靠農業生產維持生計，所謂的“看天吃飯”。盡管隨著改革開放，我國居民的生活水平得到了很大的提升，人們的需求也隨之上升；且隨著技術進步，農產品產量逐年增加，但品類卻變化不大，歸根究底是供需雙方信息的不對稱。電子商務在農村的應用，依托于互聯網賦能增加信息渠道，加快信息流通速度，打破區域壁壘從而調整要素流動方向，優化資源配置，引導市場這只“無形的手”，來優化農業產業結構。

第二，電子商務最開始在農村的應用主要是促進優質工業品下行，改善農民的生產環境和生活需求，從而提高生產效率和生活質量。當農民借助工業品下行改善生產條件之后，進一步應用電子商務整合了農業產業鏈上各環節，深化各方合作，延伸了產業鏈，形成產品標準促進優質農產品上行，從而優化農業產業結構。

第三，電子商務發展使得該地區的資源要素流動加快，整合資源促進集體經濟發展形成產業集群。電子商務在農村的應用創新了商業模式，將當地特色農產品與文化資源和旅游資源相結合進行跨界營銷，推動產業融合，從而優化農業產業結構。

第四，農村電商的應用能夠把收集到交易數據用于指導生產。在大數據的支持下科學預測未來需求，從而有目的地研究開發新產品，促進農業生產規模化。同時，通過開發農產品衍生品，將處于成熟期的農業產業重新推向成長期，延伸農產品生命周期，優化農業產業結構。

另外，本文在理論上進一步分析了電子商務如何優化農業產業結構，并給出了四個具體的路徑，并闡明了四個不同路徑對農業產業結構優化的過程。在實踐上，則是為其他農業地區提供了借助電子商務實現產業結構調整的路徑與方法。

（二）對策建議

電子商務的發展為農業產業結構的調整帶來優化促進作用，因此政府要加大對電子商務發展支持力度，政策建議如下。

第一，加大力度打造農特產品品牌，鼓勵地區建立本地農特產品標準，形成本地地理品牌標識，運用龍頭企業創造品牌，從而帶動當地農戶的組織方式，實現農業產業鏈的延伸。

第二，增加基礎設施的投入，加大政策力度引進投資，促進農產品電商相關利益方形成資源共享。完善電子商務平臺，搭建農產品電商大數據服務中心，充分發揮大數據技術的作用，利用大數據分析技術加強電子商務對農業產業的指導作用。