龍江非遺廚藝、外交部藍廳冷餐會

御品鰉魚骨、御桃鰉魚筋、松仁烤鹿腿、賽熊掌……黑龍江省非遺廚藝展示區(qū)著實吸睛，所展示的是滿漢全席北派54道菜中的經(jīng)典菜品，由宮廷御廚第四代傳人、中國烹飪大師、國際美食評委張金春大師及其弟子陳繼明大師帶來的具有代表性的12道菜品和四道點心。

撫遠大馬哈魚籽和鱘魚籽醬煎餅、五常稻花香米飯、秋林的大列巴……在外交部黑龍江全球推介活動冷餐會菜品展示區(qū)，特邀世界中餐業(yè)聯(lián)合會會員單位馬迭爾集團廚師團隊，用黑龍江生產(chǎn)的綠色、有機的蔬菜、糧食現(xiàn)場制作展示2018外交部藍廳推介黑龍江冷餐會菜品。