關于ERP沙盤模擬實訓教學的研究

周璇

[摘?要]圍繞ERP沙盤模擬實訓，結合教學經驗以及競技技巧，從ERP沙盤模擬的操作流程、注意事項、經營技巧、教學點評四方面進行解析，可以幫助經管類學生更好地進行企業運營，強化學生管理思維，提升管理技能，全面提高學生的綜合能力。

[關鍵詞]ERP沙盤;操作流程;經營技巧

[中圖分類號]G420

[文獻標識碼]A

[文章編號]2095-3283（2019）08-0147-04

Abstract：The article is about ERP Sand Table Simulation Training that introduces the authors teaching experience in this respect and competitive skills. It analyses from these four aspects of ERP Sand Table Simulation Training：operating processes， dos and donts， experience skills and teaching comments. On the basis of the analyses， its better for economics and management students to carry on the enterprise operation. Meanwhile， it shows that studentsmanagement thinking and skills can be enhanced that further advances their comprehensive ability.

Keywords：ERP Sand Table;Operating Processes; Business Skills

近幾年為了提高經濟管理類專業學生的創新創業能力，提升學生對企業管理的整體認知水平，福建林業職業技術學院開設了ERP沙盤模擬課程，參加了近幾年的福建省企業沙盤模擬經營大賽，筆者經過近幾年對課程的教學以及競技指導，將學生從對本門課程一無所知到熟練掌握經營流程進行總結，希望能提供一定的借鑒與參考。

一、ERP沙盤模擬的操作流程

ERP沙盤模擬實訓是一種獨特的教學方式，所具有的真實性、挑戰性、趣味性、實用性是其他課堂教學形式難以比擬的[1]。讓學生在仿真的企業環境中，對一個制造型企業的戰略規劃、資金籌集、生產安排、市場營銷、財務核算、團隊建設等關鍵環節進行模擬[2]。根據自然班的人數分為8組或者10組，要求每組4-5名學員，分別扮演總經理、財務總監、生產總監、營銷總監及采購總監，ERP沙盤使用的是新道新商戰沙盤系統，每個隊初始資金600萬，模擬經營6年，以第六年經營狀況即綜合得分最高者獲勝。

（一）資金來源

每家公司建立時初始資金600萬，可以在每年年初長期貸款或者每季度初短期貸款，以彌補資金不足，但是每年的長短貸款總額不能超過上一年權益的三倍。長貸年利率10%，年初付息，到期還本;短貸年利率5%，到期一次還本付息。

（二）購建廠房及生產線

每個公司根據自己的經營戰略來確定自己的廠房和生產線，可以選擇購買或者租賃廠房，有大、中、小三種廠房，可以任意組合但總數不能超過四個。生產線有超級手工線、自動線、柔性線和租賃線，每種生產線購置費、安裝周期、生產周期、轉產周期以及維修費各有特點。

（三）購入原材料生產

可以選擇P1、P2、P3、P4、P5五種產品中的一種或者多種，根據自己的經營戰略確定產品種類與數量，每個產品需要研發以后才能獲得生產許可[3]。由于原材料的采購提前期不同，可以根據產品組成提前訂購原材料以保證生產進度。

（四）按訂單交貨

每年年初可以參加訂貨會，系統會根據每家公司投入廣告費用的多少進行排序，每個隊伍根據自身的產量和交貨時間來選擇合適的訂單，然后及時將生產出來的產品交貨并取得收入，以保證企業的順利經營。

（五）編制報表計算權益

每家公司根據當年的經營情況來填制財務報表，包含綜合費用表、利潤表及資產負債表，系統會在每年經營結束公布所有公司的報表，可以借此了解其他公司的經營狀況。

二、ERP沙盤模擬中的注意事項

（一）學會現金預算

初學者的第一年現金預算重點介紹，以某小組第一年資金預算為例，如表1所示第一年至少需要資金970M，初始資金600M，資金缺口370M，說明需要銀行貸款。大部分學員在初始年對于是否需要銀行貸款、貸款多少疑問比較多，通過資金預算，可以很好地解決這個問題。

（二）學會甘特圖

雖然現在有很多的電子表格可以自動計算產量以及原材料數量，但是在教學過程中都會要求初學者學會手工制作甘特圖，大部分學員下原料訂單隨意性很大，導致面臨原材料積壓或者原材料不足的問題，對下一年的產量也模糊不清，導致廣告費用投放也模棱兩可，如果能提前繪制出甘特圖，就能清楚的知道每一季度需要下多少原料訂單，每季度產量有多少，甘特圖能大大減少策劃時間，提高工作效率，沙盤甘特圖如圖1所示。

（三）學會市場預測圖

根據市場預測來確定方案是必不可少的，預測表包含第2-6年五種產品在各個市場的需求量、訂單數、價格信息以及競拍單，我們可以將市場預測表一系列的數字用EXCEL整理成圖表的格式，使得數據分析準確度更高。通過市場需求總量判斷市場走勢，由此對市場形勢有個清晰的認識;將每種產品每年的平均價格生成折線圖，直觀感受到產品的價格變動。毛利=銷售收入-直接成本，在銷售量和直接成本一定的情況下，單價就直接影響企業的銷售收入，進而對毛利產生影響，所以企業為了獲得更多利潤，需要關注價格的變動。

（四）學會看盤

俗話說的好，知己知彼，百戰不殆。了解我們的競爭對手，除了可以通過間諜功能來購買對手的信息，還有一個很重要的渠道就是看盤，可以是物理沙盤也可以是電子沙盤。每年經營結束，投放下一年廣告之前，安排幾分鐘的看盤時間，每家公司可以去了解某產品的研發組數和該產品每家公司的產能狀況，也就是市場的供應數量，通過與市場需求量進行對比，判斷產品的擁擠程度，以此來確定廣告的投放金額以及是否轉產。

三、ERP沙盤模擬的經營技巧

（一）如何分配貸款額度

第一年拉滿長貸的情況下第二年財務費用會比使用短貸多90W，所以一般以短貸為主，長貸為輔。如果考慮第二、三年資金缺口比較大，借太多短貸可能會造成下一年還款壓力過大，就可以考慮以一定的長貸來減少短貸還款壓力和貼現，但是必須以順利還貸為原則。建議第一年盡量不進行長期貸款，因為長貸期限最長5年，而實際經營6年，有的小組在第六年初會因為償還不起高額的長期貸款而破產。短貸可以分散在每季度尤其是3、4季度，由于應收賬款的逐步到賬，會適當緩解這種壓力[4]。短貸利息四舍五入，所以額度以 09、29、49、69、89結尾，每年會節省 4W 利息，總的原則是最少的利息獲得最大的貸款。

（二）如何控制貼現費用

將貼息控制在合理范圍內，可以避免不必要的費用，計算好需要的現金，貼現的應收賬款扣掉貼息就是可以得到的現金，貼現一般的規律是1、2賬期是10的倍數，3、4季度是8的倍數，貼現一般按照2、 4、 3、 1賬期會比較劃算，選單的時除了考慮價格、交貨期還應考慮賬期，結合運營的實際情況，如果資金比較緊張，選單的時候盡量選賬期為0、1、2的。最后一年只要權益允許，把廠房租轉買是比較劃算的，就算貼現也需要買回，貼息可以抵過廠房租金，自有的廠房可以加分，但具體的還是要根據自己的權益以及加分計算再來決定。

（三）如何選擇產品

產品的選擇很重要，如果運氣好選到不擁擠的產品，前三年風險很小權益也會增長。第一年不能研發全部產品，最好走兩種產品或者一種，P1和P2是最簡單的產品，前期能為企業保存較高的權益，同時P1、P2也是生產P4、P5的原材料，想賣高端產品的企業P2、P5或P1、P4是較為常見的子母產品組合，P3是單獨生產的最佳產品[5]。可以根據自身的實力進行選擇，選組合的時候要考慮原料之間的通用性，在后續幾年可以考慮轉產其他產品，這樣才能適應市場變化。

（四）如何選擇生產線

四種生產線中，柔性線和手工線使用較多，因為二者的轉產周期為0，能根據市場的變化隨時轉產，前期而言一般高端的生產線是較少的，后期資金充裕以后就可以考慮建線，應結合自己小組的實際情況建線，要有建線擴產的思想，不斷擴充生產線。如果購買手工線，建議在1、3季投入生產，這樣1、3季度產出能夠節省廣告費，在選單的時候自由度會更大。應慎用租賃線，因為較消耗權益，尤其對于利潤少、廣告費高的產品，一般后期采用租賃線風險較低。

（五）如何投放廣告與競拍

廣告投放是非常有技巧的，廣告費的多少直接影響下一年訂單的質量和數量，要與自身的產能以及交貨期相匹配。通過間諜或者看盤了解產品的市場狀況，以此確定廣告費用，對于第二年的廣告投入寧高不低，因為選不到單后期經營很困難。在第四、六年有競拍會，不要把產品寄全部希望于競拍，對于有庫存的產品，考慮市場競爭情況，保證賣出去的價格低;如果湊巧高價競到單可以考慮違約其他價格較低的訂單也可以考慮緊急采購，只要測算過有利潤就可以。

四、ERP沙盤模擬中的教學點評

在ERP沙盤教學過程中教師需要對哪些疑難點進行點評呢？通過點評可以激勵學生更好的經營，提高企業盈利能力。

（一）第1年點評—你為什么虧損？

第一年經營結束以后，系統下發每家公司的利潤表，教師可以讓學生回答虧損原因，可能會有：廠房、機器設備、原材料、管理費用、產品研發、加工費、利息等。教師需要對學生提出的原因進行分類匯總，哪些只是資產形態的轉換，哪些才是真正的原因。結合系統生成的利潤表，發現年度凈利潤=-綜合費用，接著介紹綜合費用表，來講解哪些操作會導致虧損，這樣就了解綜合費用表和利潤表的算法以及關系。同時告知學生利潤=收入-費用，第一年所有小組都是虧損狀態，因為沒有收入，只有費用，想要實現利潤，必須把產品賣出去，同時合理降低我們的費用，才能實現盈利。

（二）第2年點評—你的預測準確嗎？

第二年投放廣告后，邀請各組財務總監在黑板上填寫當年盈利狀況的預測值，預測值有正數有負數，第二年的實際凈利潤與預測值最接近的3個組，給與一定的獎勵，此舉目的在于確認學生掌握了綜合費用表和利潤表的計算方法。在沙盤課程中鼓勵授課教師運用一定的激勵刺激學生發揮內在潛力，例如免費當年還原的機會、一定數額的股東注資等。第二年經營結束后，可以介紹資產負債表的構成。

（三）第3、4年點評—你的三表準確嗎？

第3、4年經營結束后，各組在系統中填寫財務報表（綜合費用表、利潤表、資產負債表），系統自動判斷準確與否。財務報表編制中出現的失誤，一類屬于沙盤規則理解錯誤，這部分需要指導老師針對性地講解;另一類屬于操作失誤，常發生于經營業務復雜的情況下，此類錯誤比較隱蔽，需要學生回顧每一筆業務的發生，以此進行排查[6]。對于報表填寫正確的小組給與一定的獎勵，以激發學生正確填寫報表，同時可以通過報表的數據讓學生討論利潤不足的原因是成本過高還是銷售不暢，以及解決方法。

（四）第5年點評—你的甘特圖準確嗎？

甘特圖的制作是基礎性工作，每個初學者通過多次手工制作熟練后就可以學習使用電子表格制作甘特圖。在第五年經營結束以后，要求每個小組上交自己的甘特圖，畫得最清楚最準確的小組可以給與一定的獎勵，獎勵可以是股東注資也可以是免費當年還原的機會。

（五）第6年主題—你對沙盤經營的體會？

通過六年的實際數據進行分析，讓各個小組派代表進行發言總結，主要圍繞本企業經營成敗的關鍵因素以及此次沙盤實訓的體會。體會圍繞三方面：（1）本次培訓過程中你印象最深的是什么;（2）你認為做對或者做錯哪些事，帶來什么結果;（3）如果有機會重來，你會怎么做[7]。經過各個小組的總結，讓學生對經營企業的戰略以及成功的關鍵因素有一個清晰的了解，學會用長遠的眼光來看待企業的決策和運營。

在指導老師的點評與激勵下，學生通過熟練操作ERP沙盤模擬流程，合理使用沙盤經營工具，掌握一些經營技巧，在反復的小組對抗過程中總結提升，使得學生熟悉企業經營流程，提高學生參與管理的能力，為就業夯實基礎。

[參考文獻]

[1]吳良勇.《ERP沙盤演練》課程教學設計思路與舉措[J].智庫時代，2019（33）：158-159.

[2]李梅芳，楊芳.基于創新創業型人才培養目標的經管專業ERP實踐教學思考[J].文史博覽（理論），2016（2）：73-75.

[3]胡紅菊.淺析企業沙盤模擬經營與技巧[J].河北旅游職業學院學報，2019，24（2）：60-62.

[4]孫雙林.企業經營管理沙盤模擬的競技技巧[J].成都航空職業技術學院學報，2019，35（2）：79-83.

[5]徐昆，王翠，胡發剛.營銷策略在ERP沙盤模擬中的應用[J].中國高新區，2018（5）：261.

[6]趙文博.ERP沙盤模擬教學中財務報表編制常見問題研究[J].中國管理信息化，2015，18（7）：202-204.

[7]苗春霞.模擬企業經營（電子沙盤）課程實訓解析——以A高職院校8組教學為例[J].現代營銷（信息版），2019（8）：92-93.

（責任編輯：顧曉濱?劉茜）