家庭農場主職業認同分析

路幸福 梅晶哲 杜鳳

摘要?家庭農場是我國農業現代化、鄉村振興的重要力量和依托，農場主的職業認同是影響家庭農場可持續發展的關鍵因素之一。通過問卷調查，運用描述統計、相關分析、主成分分析等方法進行數據分析，描述家庭農場主職業認同狀況，并概括主要問題。結果表明，農場主年齡結構老化、職業能力雖有提升但總體較低、職業認同逐漸形成但仍然脆弱、合作意識有待提高等問題。為此，提出加大職業能力培訓、促使農場主年齡結構年輕化、提高農場主的職業獲得感、建立合作激勵機制，以提升職業認同。

關鍵詞?家庭農場主;職業認同;職業技能

中圖分類號?C912.82文獻標識碼?A

文章編號?0517-6611（2019）20-0261-03

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2019.20.071

開放科學（資源服務）標識碼（OSID）：

A Study on Family Farmers Professional Identity

LU Xing?fu1， MEI Jing?zhe2， DU Feng3

（1.School of History and Sociology， Anhui Normal University， Wuhu， Anhui 241002; 2.School of Social Development， East China Normal University， Shanghai 200141; 3.Scientific Research Department， Anhui Normal University， Wuhu， Anhui 241002）

Abstract?Family farm is an important force and support for Chinas agricultural modernization and rural revitalization， and the farmers professional identity is one of the key factors affecting the sustainable development of family farm. Through questionnaire survey， descriptive statistics， correlation analysis， principal component analysis were used to analyze the data， the status of family farmers professional identity was described and the main problems were summarized. According to the survey， most of the family farmers are male， with an average age of 45， and more than 60% of them have junior middle school education or below. The professionalism of the family farmers has been improved， their professional skills have been gradually improved， and their professional identity has been gradually formed. The study also found that the family farm has such problems as older farmers， lower professional ability， still fragile professional identity， and low sense of cooperation. Therefore， it is proposed to increase vocational competence training， promote younger age structure of farmers， improve farmers sense of professional acquisition， and establish a cooperative incentive mechanism to improve professional identity.

Key words?Family farmer;Professional identity;Professional ability

家庭農場是以家庭成員為勞動力、以農業收入為主要來源的農業經營單位[1]，是符合我國農村生產經營方式和未來農業現代化發展趨勢的重要經營主體，是我國鄉村振興戰略實施的重要力量和依托。

家庭農場在歐美發達國家起步早、發展過程平穩，是產業分工細致化、農業轉型升級的結果，遵循農業自身逐漸規模化、專業化、集約化的現代化發展邏輯[2-3]，屬于先發國家的家庭農場模式。而我國家庭農場正處于起步階段[4]，發展缺乏自我積累，經營者素質較弱，缺乏現代農業發展知識和管理能力與專業技能[5]。朱啟臻[6]認為家庭農場是新型職業農民的載體，其經營主體是有文化、懂技術、會經營并以農業為業的新型“職業農民”;具有高度的穩定性、社會責任感和現代觀念，是農業可持續發展的重要條件[7]。實質上強調了家庭農場經營主體的職業認同的重要性。職業認同是衡量我國新型農民職業化一般發展水平的重要指標[8]，在新型職業農民職業素質模型中所占權重最高[9]。由此可認為，農場主的職業認同是影響家庭農場可持續發展的關鍵因素之一。因此，筆者以安徽省家庭農場為例開展調查，研判家庭農場主的職業認同。安徽省是我國率先出臺指導家庭農場發展文件的9省之一[10]，截至2018年11月，家庭農場數量全國第一[11]，發展具有一定典型性。此次調查采取立意抽樣法，選取蕪湖縣、南陵縣、郎溪縣、廣德縣、阜南縣等縣區130個家庭農場（其中83個示范家庭農場），運用自填式問卷和結構式訪談法，于2018年9月前完成對家庭農場主的問卷調查。

1?家庭農場主基本情況及其職業認同

1.1?家庭農場主基本情況

農場主是家庭農場發展的主體，其年齡、受教育程度、職業培訓、職業技能等對家庭農場發展具有關鍵性的作用。調查顯示，家庭農場主以男性為主，114人，占87.7%。從年齡分布看，35歲以下占6.2%，35～44歲占31.5%，45～59歲占61.5%，60歲及以上占0.8%，平均年齡為45歲。從受教育程度分布看，大專及以上學歷占9.2%，初中及以下學歷占66.2%（表1）。

1.2?職業技能逐步提升

家庭農場主的職業化狀況有所改善，97.2%的家庭農場主參加過農業部門組織的職業培訓，僅2017年參加各類職業培訓的次數平均6.5次，66.9%的農場主平均每次接受培訓時長為2～3 d。從農場主職業經歷看，44.6%的人一直務農，42.3%的人曾經有非農經歷，13.1%的人現在務農并兼有務農經歷。大多數農場主的職業能力較高，其中認為自己掌握絕大部分或完全掌握農業技能的占82.0%，但仍有18.0%的人認為自己農業技能較低。由此表明，家庭農場主重視自身農業技能水平的提升，大多數能積極參加政府組織的職業農民培訓，農民有提高農業技能的迫切要求。

為促進傳統農民向新型職業農民的轉變，政府有關部門積極組織新型職業農民教育培訓，近年來取得不錯效果，多數家庭農場主對此類教育活動持認同態度（94.0%）;農場主職業認同和農業技能具有顯著相關性（r=0.286，P<0.01），即家庭農場主的農業技能越高，其職業認同感就越強。

1.3?職業認同逐漸形成

農民的職業認同對農業投資會產生顯著正向影響[12]，農場主的職業認同對于家庭農場的發展有直接的影響。調查表明，家庭農場主的職業認同均分為4.55（5級評分）。為進一步分析家庭農場主的職業認同，此次調查設計了一個關于家庭農場主職業認同的里克特量表，經過試調查后篩選了其中17個觀測項，運用主成分分析法歸納職業認同的5個公因子，分別為職業歸屬感、職業滿足感、職業投入意愿、帶動作用、知識投入意愿，方差貢獻率分別為19.532、15.18、12.17、10.907、10.244（KMO：0.826;Bartlett檢驗：912.561;df：136;sig：0.000）。從公因子看，農場主職業歸屬感較為強烈，一方面，對當前所從事的家庭農場工作有歸屬感，另一方面認為“適合”“希望”從事家庭農場主職業，并“希望事業有成”或“對未來發展有信心”，此外，也感受到了社會對家庭農場社會地位或職業的尊重，農場主愿意投入該職業。因此，至少可以認為部分農場主已成為職業農民，或者是職業農民的潛在主體，是未來新型農業經營主體穩定的基礎。

此外，家庭農場主的職業認同與其家人支持相關度較高（r=0.313，P<0.01）。家人對于經營家庭農場的支持度越高，農場主的職業認同感越強。

2?家庭農場主職業認同存在的主要問題

2.1?年齡結構老化且職業能力偏低

目前我國家庭農場處于起步階段，農場主普遍年齡偏大、文化程度相對較低。相比較，法國經營家庭農場對農場主的要求比較高。要想成為家庭農場類農業組織的負責人，1973年的條件是必須具備農業專業技能證書，相當于我國農學類專業專科畢業證，且年齡不超過35歲，1981年規定還得具有40 h的預備實習，1992年增加了6個月的實習，2009年又增加了個性化的專業計劃，2012年對年齡適當放寬至不超過40歲[13]。法國對家庭農場主的年齡、學識、技能等資格都有較嚴格的要求，而我國只在戶籍、法人資格等方面作了一般性規定，或者將職業農民納入基本條件。這符合我國家庭農場起步發展的實際情況，但也在一定程度上降低了家庭農場的準入門檻。調查表明（表1），家庭農場主多為傳統農民，年齡偏大（45歲及以上占62.3%），受教育程度偏低（初中及以下占66.2%），農業技能有限，現代經營管理水平不高，與新型職業農民還有較大差距，且農場主的職業社會地位認同感較低，在一定程度上影響其職業認同，進而嚴重影響家庭農場的可持續發展。

2.2?職業認同比較脆弱

“讓農民成為體面的職業”是當前我國“三農”發展的重要目標之一，家庭農場主理應是從事體面勞動[14]、率先成為體面職業農民的重要群體。然而調查統計表明，家庭農場主對職業地位的認同得分較低，為3.79（標準差為1.345、5級評分）。影響家庭農場主職業選擇的因素固然有傳統的鄉土情結，更有來自政策的大力推動和經濟補貼的激勵。隨著職業農民觀念漸入人心，以及在現代農業政策的持續支持下，家庭農場主的職業認同一定程度上得到了強化。然而，一旦出現諸如經營成本（包括人力資源成本、土地流轉成本、機械化成本等）提高、不可抗拒的農業自然風險和市場風險、補貼政策逐漸減少等情況，出于理性選擇，農場主剛剛建立起來的職業認同將會受挫。說明盡管家庭農場主已產生一定職業認同，但仍是比較脆弱的認同。

2.3?合作化意識有待提高

家庭農場是在家庭聯產承包責任制基礎上發展起來的新型農業經營主體，以家庭為單位是其核心特點之一。要想獲得良好的發展前景、增強抵御發展風險的能力、提高職業認同，單體化的家庭農場模式顯然存在很多無法克服的困難，而合作化或聯合體模式是解決這種問題的重要路徑[15-16]。有學者也曾指出，過低的農業收入、綜合素質低、組織化程度弱等是影響農民成為體面職業的障礙因素[17]。目前，家庭農場主的合作意識不強、規模較小，合作成本較大，另外，新型農民合作社、農業骨干企業等新型農業經營主體亦處于起步階段，帶動能力較弱，在合作生產、經營指導、技術革新、市場拓展等方面尚未充分發揮應有的作用，需要進一步探索合作機制和制度保障。

3?提升家庭農場主職業認同的建議

我國家庭農場的發展已初具規模，經營結構呈現多元化的特點，農場主在職業農民培訓等措施的推動下已初顯職業化，由傳統農民向新型職業農民邁進了一步，職業認同感也在逐步提升，但仍然較低并且脆弱。為提升家庭農場主職業認同，提出以下建議。

3.1?加大職業能力培訓，夯實職業認同基礎

家庭農場持續發展的內在動力之一是現代農業科技投入，而家庭農場主和從業人員是關鍵，他們渴望提升農業科技能力、提升農業風險意識。首先，農業部門及農業社會化服務部門要加大對家庭農場主和從業人員的培訓力度，提供菜單式的農業科技服務項目，特別是具有地方特色的農業經營類型，要滿足大多數家庭農場的經營需要。充分動員各類農民教育培訓機構，開展現代農業培訓，如各級農業科技教育培訓中心、高等農業院校、民間的各類農業培訓服務機構、各級農業技術推廣服務體系和農業改良普及系統等。培訓內容以提高農業技能和知識水平以及現代農業經營管理能力，在市場營銷、品牌建設等方面開展培訓。其次，吸引城市高素質人才和具有較高文化程度的返鄉農民工經營家庭農場。可以說，農業科技水平是做大做強家庭農場的根本，只有這樣才能實現農業現代化，讓農業成為“有奔頭”的產業。

3.2?促使農場主年齡結構年輕化

針對家庭農場主年齡老化問題，各級政府部門可以進一步加大家庭農場發展相關信息的宣傳工作，鼓勵年輕人創辦家庭農場，落實家庭農場發展優惠政策，同時發揮鄉鎮中農業致富模范的帶頭作用，吸引本地有志和有智青年，調整家庭農場主的年齡結構，進而優化職業農民隊伍的文化結構，培養一支穩定的職業農民隊伍，為家庭農場的可持續發展注入新鮮血液。

3.3?提高農場主的職業獲得感

傳統觀念對農業經營產生的不利影響使得家庭農場主對自身農民身份的社會地位缺乏自信。提高其職業認同感，一是必須在全社會范圍內營造農業重要、農民體面的尊農重農氛圍;二是引導人們對“農民”職業重新認識，使農民認識到務農是重要且體面的職業;三是提高農產品附加值，通過獲得感提升農場主職業認同感。提高家庭農場主的職業認同根本上是要提高其職業獲得感，即提高家庭農場的經濟收益，通過與農業合作社、農業公司及其他產品加工、銷售渠道的合作，確保家庭農場產品的銷售，以經濟收益保障職業獲得感，進而帶動周邊村民的參與及經濟收益，將進一步提升家庭農場主的職業認同和社會地位。

3.4?建立合作激勵機制

鼓勵家庭農場之間的合作與聯合，鼓勵家庭農場與種養大戶、農業專業合作社、農業骨干企業等其他新型農業經營主體的合作與聯合[18]，進一步培育農業產業化聯合體。一方面由家庭農場聯合體或農業專業合作社來對接政府、市場等，降低風險，獲取支持;另一方面，在合作與聯合的基礎上，降低延長產業鏈的成本，實現產品深加工，提高利潤。特別是要挖掘家庭農場在打造品牌、培育市場和參與農業產業鏈、供應鏈、價值鏈治理的潛能，推進農業綠色發展和創新發展，發揮家庭農場對普通農戶的引領和帶動能力。依托家庭農場連接小農戶與其他農業經營主體的優勢，培育小農戶與現代農業經營主體之間的利益共同體意識，建立合作農戶之間的利益共享、風險共擔機制，構建互惠、合作、共贏的現代農業生產經營共同體。

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