分割式池塘養(yǎng)殖系統(tǒng)設(shè)計與應(yīng)用

陳曉龍 王健

摘要?集約化水產(chǎn)養(yǎng)殖池是采用先進(jìn)儀器設(shè)備和管理技術(shù)，實施高密度、高產(chǎn)量、高經(jīng)濟效益的養(yǎng)殖方法。集約化水產(chǎn)品養(yǎng)殖可打破傳統(tǒng)的養(yǎng)殖池塘，高效地收集殘餌和糞便，減輕養(yǎng)殖水體負(fù)載，提高原有養(yǎng)殖池塘的環(huán)境容量，且不降低養(yǎng)殖效益，有利于生產(chǎn)管理，增加養(yǎng)殖積極性，促進(jìn)漁業(yè)的轉(zhuǎn)型升級。但是，現(xiàn)有的集約化水產(chǎn)養(yǎng)殖主要以跑道池養(yǎng)殖為主，普遍存在集污效果不理想、飼料漏跑率高、捕撈排放水瞬間對環(huán)境承載壓力大等問題。為了解決現(xiàn)有的技術(shù)問題，設(shè)計了一種環(huán)保型分割式養(yǎng)殖系統(tǒng)。該系統(tǒng)由多個不同功能區(qū)域組成，其中一部分區(qū)域設(shè)置多個相互獨立的養(yǎng)殖池，包括起捕浮體、豎流沉淀池和文丘里管裝置等。實踐表明，該系統(tǒng)具有集污效果好、飼料漏跑率低、對環(huán)境承載壓力小等特點。

關(guān)鍵詞?分割式池塘;養(yǎng)殖系統(tǒng);水體循環(huán);環(huán)保

中圖分類號?S95文獻(xiàn)標(biāo)識碼?A

文章編號?0517-6611（2019）20-0220-04

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2019.20.060

開放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識碼（OSID）：

Design and Application of the Partitioned Aquaculture Pond System

CHEN Xiao?long1， WANG Jian1，2

（1. Fishery Machinery and Instrument Research Institute， Chinese Academy of Fishery Sciences， Shanghai 200092;2. Key Laboratory of Fishery Equipment and Engineering， Ministry of Agriculture and Rural Affairs， Shanghai 200092）

Abstract?Intensive pond aquaculture is a farming method that uses advanced equipment and management techniques to implement high density， high yield and high economic efficiency. Intensive pond aquaculture can break the traditional aquaculture ponds， collect bait and feces efficiently， reduce the load of aquaculture water body， improve the environmental capacity of the original aquaculture pond， but it not reduces the aquaculture benefits. This aquaculture method is beneficial to production management， increase the breeding enthusiasm and promote the transformation and upgrading of fishery.However， the existing intensive aquaculture is mainly based on runway pool culture， in which there aresome problems， such as poor pollution collection effect， high feed leakage rate， high pressure on the environment in the moment of fishing discharge water and so on.In order to solve the existing technical problems，this paper designed an environment?friendly partitioned aquaculture system， which was composed of several different functional areas.In some functional areas， there were several independent aquaculture ponds， including lifting float， vertical flow sedimentation tank， Venturi tube device and so on. The system had the characteristics of good sewage collection effect， low feed leakage rate and low environmental carrying pressure.

Key words?Partitioned pond;Aquaculture system;Water circulation;Environmental protection

隨著經(jīng)濟社會和飼料養(yǎng)魚技術(shù)的發(fā)展，水資源匱乏、環(huán)境污染及生態(tài)環(huán)境壓力等問題日益受到人們的重視，傳統(tǒng)的池塘養(yǎng)殖方式所暴露的問題也越來越嚴(yán)重[1-3]。池塘養(yǎng)殖是在一個自身相對閉合的區(qū)域內(nèi)從事養(yǎng)殖活動[4]。養(yǎng)殖水體既是養(yǎng)殖對象的生活場所，也是糞便、殘餌等的分解場所以及浮游生物的培育池[5-8]。在池塘高密度養(yǎng)殖模式下，養(yǎng)殖對象產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物不能被及時分離和降解，容易造成水質(zhì)惡化，這需要定期換水來調(diào)節(jié)水質(zhì)，向環(huán)境中排放大量未經(jīng)處理的養(yǎng)殖尾水或污水，造成生態(tài)環(huán)境壓力日益增加[9-13]。美國大豆出口協(xié)會于2013年底與國內(nèi)合作，開展了低碳、高效、池塘循環(huán)流水養(yǎng)殖草魚新技術(shù)的示范試驗[14-16]。該技術(shù)克服了傳統(tǒng)池塘養(yǎng)殖中水資源浪費、養(yǎng)殖品種單一、能耗大及勞動力成本高等缺點[17-20]，但仍然存在集污效果不理想、飼料漏跑率高、捕撈排放水對環(huán)境影響大等缺點。筆者通過對集約化養(yǎng)殖系統(tǒng)進(jìn)行分析與改造，設(shè)計了一種新型分割式魚池養(yǎng)殖系統(tǒng)。

該養(yǎng)殖系統(tǒng)經(jīng)凈化的養(yǎng)殖尾水能夠達(dá)到較高的水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，減少了養(yǎng)殖過程中由于排放未經(jīng)凈化的養(yǎng)殖尾水對環(huán)境造成的影響。池塘循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)僅需少量的水交換及補充由于蒸發(fā)減少的水量，與傳統(tǒng)池塘相比大大減少了水資源的浪費。該養(yǎng)殖池的設(shè)計方便人工下池捕撈，且能減少捕撈排放水的排水量，降低對環(huán)境的壓力。同時，集污效果好，溢流網(wǎng)板則降低了飼料的漏跑率。

5?結(jié)論

該設(shè)計中使用的是較為經(jīng)濟的方法，利用魚糞和殘餌的重力作用，使其自然沉淀在流水池尾部的特定區(qū)域內(nèi)，再通過沉淀設(shè)備進(jìn)行清除，再配合水生植物與濾食性魚類的凈化作用，亦可達(dá)到良好的水質(zhì)凈化效果。低碳、高效的池塘循環(huán)流水養(yǎng)殖系統(tǒng)真正實現(xiàn)了池塘工廠化管理、集約化養(yǎng)殖，實現(xiàn)整個養(yǎng)殖周期內(nèi)養(yǎng)殖水體循環(huán)利用、養(yǎng)殖污水零排放。該養(yǎng)殖系統(tǒng)符合我國對水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)健康養(yǎng)殖及可持續(xù)發(fā)展理念的要求，是一種高效、生態(tài)、環(huán)境友好型的養(yǎng)魚新技術(shù)，為今后池塘養(yǎng)殖系統(tǒng)設(shè)計提供一種方法。

參考文獻(xiàn)

[1] 顧樹庭，杜興偉，楊小猛.低碳高效的池塘循環(huán)流水養(yǎng)殖系統(tǒng)模塊建設(shè)及功能分析[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2016，44（10）：312-314.

[2] 金武，羅榮彪，顧若波，等.池塘工程化養(yǎng)殖系統(tǒng)研究綜述[J].漁業(yè)現(xiàn)代化，2015，42（1）：32-37.

[3] 文樂元，肖光明，王錫榮.淡水養(yǎng)殖水質(zhì)調(diào)控技術(shù)[J].湖南農(nóng)業(yè)，2008（7）：16-17.

[4] 陳文華，聶家凱，閆磊，等.低碳高效池塘循環(huán)流水養(yǎng)殖草魚新技術(shù)試驗總結(jié)[J].科學(xué)養(yǎng)魚，2014（10）：20-22，30.

[5] 田昌鳳，劉興國，車軒，等.分隔式循環(huán)水池塘養(yǎng)殖系統(tǒng)設(shè)計與試驗[J].農(nóng)業(yè)工程學(xué)報，2017，33（8）：183-190.

[6] 付成東，劉華兵，楊志，等.國內(nèi)循環(huán)水養(yǎng)殖發(fā)展中的殘餌糞便污染與治理現(xiàn)狀分析[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2018，46（32）：76-79.

[7] 陳少蓮，劉肖芳，華俐.鰱鳙在東湖生態(tài)系統(tǒng)的氮、磷循環(huán)中的作用[J].水生生物學(xué)報，199?15（1）：8-12.

[8] 宋亞洲，渠沖，劉忠華.生態(tài)修復(fù)技術(shù)在養(yǎng)殖池塘水處理中的應(yīng)用[J].水產(chǎn)養(yǎng)殖，2009（7）：22-24.

[9] 柳婷婷，李麗，蔣雯雯，等.循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)六級生物濾池運行效果分析[J].環(huán)境工程學(xué)報，2019，13（4）：902-909.

[10] 潘榮華，胡一丞，陸寧基，等.循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)研究進(jìn)展[J].科學(xué)養(yǎng)魚，2018（11）：1-2.

[11] 黃秀玉，榮浩翔，高月淑，等.循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)中反硝化技術(shù)研究進(jìn)展[J].水處理技術(shù)，2019，45（2）：7-12.

[12] 中國水產(chǎn)編輯部.池塘循環(huán)流水養(yǎng)殖系統(tǒng)基本原理（一）[J].中國水產(chǎn)，2018（12）：112-113.

[13] 王英光，孫紹永.海水池塘工程化循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)[J].河北漁業(yè)，2019（4）：31-34.

[14] 徐大寶.低碳環(huán)保池塘循環(huán)流水養(yǎng)殖技術(shù)探討[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2019（10）：191.

[15] TIDWELL J H.Partitioned aquaculture systems[M]//TIDWELL J H.Aquaculture production systems.Iowa：Wiley?Blackwell，2012：308-342.

[16] YOO K H，MASSER M P，HAWCROFT B A.An in?pond raceway system incorporating removal of fish wastes[J].Aquacultural engineering，1995，14（2）：175-187.

[17] 鐘小慶，馮天喬，顏遠(yuǎn)義.池塘工廠化循環(huán)水環(huán)保養(yǎng)殖技術(shù)[J].當(dāng)代水產(chǎn)，2018（10）：95，97.

[18] 劉棟，張成龍，朱健.池塘循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)構(gòu)建及其生態(tài)凈化效果研究進(jìn)展[J].中國農(nóng)學(xué)通報，2018，34（17）：145-152.

[19] 楊菁，管崇武.池塘內(nèi)循環(huán)養(yǎng)殖模式關(guān)鍵工藝參數(shù)設(shè)計[J].中國農(nóng)學(xué)通報，2019，35（15）：142-145.

[20] 吳明林，李海洋，崔凱，等.基于池塘內(nèi)循環(huán)水的草魚高效綠色養(yǎng)殖技術(shù)試驗[J].安徽農(nóng)學(xué)通報，2018，24（22）：53-54.