蔬菜定植期管理要點

趙劍 孫曉婷 趙穎

壽光菜農經常講“苗壯五成收”，在定植前后高度重視采取綜合措施來保苗、蹲苗、促根，基本上做到了一播全苗、根旺、苗健，而我市菜農在蔬菜苗期經常出現死苗、徒長、老化、漚根、燒根、閃苗問題，因此苗期管理上應采取以下辦法。

一、土壤處理

整平地塊，均勻撒施稻殼雞糞，提高土壤透氣性，深翻后澆透水，進行高溫悶棚，殺滅棚內病菌，悶棚后撒施基肥，深翻。定值前棚內地面一定要整平，這是作物生長整齊的關鍵，一旦高低不平，地勢低的地方就會積水，土壤透氣性不良，根系呼吸困難而造成窒息，作物生長就會參差不齊甚至死苗。

二、起壟造墑

在定植前最好要提前20天左右起好壟，把定植行先澆水一次，待地面發白后淺耕劃鋤，造好土壤墑情。起壟的方式要根據定植的季節來決定，越夏栽培因為夏季氣溫、地溫高、土壤容易缺水、澆水次數多，應采用平畦栽培方式。越冬栽培因為冬天氣溫、地溫低，應采用高畦或高壟栽培。用大水澆灌的地塊，應用溝栽方式。

三、控制溫度

定植時若在高溫季節的6、7、8月份時，棚膜上要搭設遮陽網或噴灑降溫劑，以防高溫高濕造成毀滅性死苗現象。冬季定植時則要提前拉放棉被、關閉風口，進行升溫。

四、定植時苗子及土壤處理

苗子處理：在定植前1-2天用惡霉靈﹢普力克蘸根處理，主要防治枯萎病、疫霉根腐病、腐霉根腐病、莖基腐病等。用噻蟲嗪﹢阿維菌素對苗子進行噴霧防蟲。

土壤處理：定植時穴施微生物菌肥（畝用量4kg）或藥劑（多菌靈或福美雙或敵磺鈉粉劑），只能用一種。

五、定植后保苗

若是定植前穴用微生物菌肥的就再用微生物菌肥灌根2-3次。為防止苗期病害，也可穴用藥劑惡霉靈﹢普力克﹢福美雙或多菌靈灌根2-3次（方法是從頸下部噴淋）。微生物菌肥和殺菌劑使用間隔期10天。

六、及時劃鋤

劃鋤可以保濕、松土透氣、防治土壤干裂傷根。一方面可以切斷土壤毛細管，使表層土壤疏松干燥，下層水分保蓄良好，利于根系向縱深伸長;另一方面由于中耕切斷了部分側根，降低了植株吸氮和氮的代謝水平，使體內的碳水化合物積累增多，也有利于植株生長健壯，控制徒長。

七、細致蹲苗

緩苗后適當控水、控肥、控溫，增大晝夜溫差（溫差在10℃～15℃）進行蹲苗，溫度高時可用調節劑加葉肥進行控制。蹲苗使蔬菜節間趨于粗短壯實而根系發達，提高后期抗逆性、抗倒伏、抗早衰能力，平衡營養生長和生殖生長，以達到高產。原則是“下促上控”。

八、晚覆地膜

尤其是越冬一大茬蔬菜，通過前期多次劃鋤和適當晚覆地膜，可以促進根系下扎，以增加植株的抗逆性，防止早衰，為后期持續高產打好基礎。

（作者單位：715400陜西省韓城市設施農業服務中心）