肖登科
摘要:主要介紹了養羊場的規劃設計要求,包括選址、設施與設備、分區、布局、運動場與道路、公共衛生設施等,旨在提高養羊業的集約化、專業化、產業化水平。
關鍵詞:羊場;構建規劃;選址;防疫
中圖分類號:S815.9? ? ? ? 文獻標識碼:B? ? ? ? 文章編號:1007-273X(2019)10-0026-02
近年來,人們生活水平不斷提高,對肉類品種的需求也發生了很大的變化。羊肉營養價值高,符合世界食品結構向高蛋白、低脂肪方向發展的趨勢。羊肉在肉類中起著越來越重要的作用,極大地促進了綿羊產業的發展。集約化、專業化、產業化水平越來越高,環境對羊的影響越來越明顯,羊場的設計和建設也越來越重要。
羊場建筑、設備、器具的設計是否合理,將直接影響到今后的技術管理、生產經營和經濟效益。因此,應根據生產方向、生產任務、飼養管理方式、生產規模和集約程度等條件,結合當地自然經濟條件,科學規劃羊養殖場的設備、用具,使其成為一個綜合性的養殖場。
1? 羊場選址基本條件
場址選擇與規劃布局的好壞直接影響羊養殖效益,所以新建羊場必須嚴格按照中華人民共和國動物防疫法、農產品質量安全法、無公害畜禽肉產地環境要求和無公害食品行業標準等有關法律法規及標準的要求進行設計和建造。
羊場的選址是羊場建設最初始環節,也是關鍵環節,羊場的選址直接決定了整個羊場設計建設、設施設備的選型、糞污處理的模式等方面。
羊場的選址既要滿足動物健康生長條件,又要符合環境保護的要求,同時還應與當地總體規劃方向保持一致。
1.1? 地理地勢
地勢高燥、土質堅實、排水良好、背風向陽、空氣流通、平坦開闊并稍有坡度,地勢以坐北朝南或坐西北朝東南方向的斜坡地為好,地面坡度以1%~3%為宜。切忌在洼澇地、冬季風口地、潮濕等地建羊場。
1.2? 交通水電
羊場生產的產品需要運出,飼料等物資需要運入,對外聯系十分密切,因此羊場必須選在交通便利的地方。飲水的質量直接關系到羊的生長發育和健康,羊場水源的水量和水質都要符合要求,且不能讓羊飲用池塘或洼地的死水。
1.3? 場區布局
場區與外界隔離;場區內生活區、生產區及糞污處理區分開; 生產區有單獨母羊舍, 羔羊舍、育成舍、育肥舍及相應的運動場;凈道污道嚴格分開。
1.4? 飼草資源
周圍及附近要有豐富的飼草資源,特別是花生秧、大豆秸、玉米秸等優質的農副秸稈資源。
1.5? 防疫條件
為了滿足羊場防疫需要,主要圈舍區應距離交通主干道1 000 m以上,距離鄉村公路5 00 m以上。距離公共場所和居民生活區1 000 m以上,距離城市工業區、工廠、企業、牲畜交易市場、屠宰場等3 000 m以上。為了利于防疫,可以選擇有天然屏障的地方建欄舍。
2? 設施與設備
畜禽圈舍、 飼養和環境控制等生產設施設備滿足生產需要。
2.1? 羊舍
各地根據當地氣候條件可建密閉式、 半開放式、開放式或標準化棚圈。
2.2? 飼養密度
羊舍建筑面積可根據飼養的數量多少而定,平均每只羊的占地面積為:基礎母羊1.0~1.5 m2/只,妊娠或產羔母羊2.0~2.5 m2/只,育肥羊0.8~1.0 m2/只,種公羊3.0~4.0 m2/只,如果飼養密度過大,有害氣體增多,羊患病可能性增加。如果飼養密度過小,羊自身產生的熱量少,冬季羊舍內溫度過低,不利于羊的生長。
3? 分區規劃
羊場規劃的要求應從人和羊的保健角度出發,建立最佳的衛生防疫條件,合理安排不同區域的建筑物,特別是在地勢和風向上進行合理的安排和布局。羊場一般分成管理區、生產區和隔離區三大功能區,各區之間保持一定的距離。
管理區是生產經營管理部門所在地;生產區是羊群的核心,羊舍、飼料儲存與加工、消毒設施等生產與輔助生產性建筑物集中于此。為了防止疫病傳播,保障羊群健康,需要設置病畜隔離區。羊的隔離觀察、疾病診斷治療及病死羊的處理等在此區域內進行。獸醫室、病羊隔離室、動物無害化處理等應位于羊舍的下風向、地勢低處,并與羊舍保持300 m的間隔,有圍墻和獨立的通路與外界隔絕。生產區與病羊隔離區必須用嚴密的界墻、界溝封閉,并彼此保持300 m隔間。管理區從事生產經營管理,與外界保持聯系,宜靠近公共道路。
4? 合理布局
羊場布局要兼顧隔離防疫和提高生產效率。
4.1? 羊舍布置
羊舍應布置在生產區的中心位置,排列平行、整齊,如不超過4棟,呈一行排列,需要飼料多的羊舍集中在中央。超過4棟的要成兩行排列,兩行羊舍端墻之間應有15 m的間隔。前后羊舍距離應考慮防疫、采光與通風的要求。前后兩棟羊舍之間的距離應不小于20 m。
為了減輕勞動強度,提高勞動生產率,應盡量做到緊湊地配置建筑物,以保證最短的運輸、供電和供水線路,便于機械操作。
4.2? 儲存類建筑物布局
因為與外界聯系較多,通常設在管理區的一側。加工調制間靠近需要飼料多的羊舍;飼料儲存間一側緊貼生產區圍墻,門開在圍墻處。
4.3? 青貯設施
青貯飼料是羊只很好的青綠多汁飼料。規?;驁鲈谠O計和建造時均應考慮青貯設施的位置、大小、容量、樣式。青貯設施具體設計應以方便飼料儲存、取用為原則,應建在羊舍附近。
4.4? 曬場
曬場應設在草棚、精料庫之前,供晾曬草料之用,也可用于拌飼料。為避免壓壞,在經常過車的地方應當修專用車道。
4.5? 糞場
糞場應設在生產區的下風向、地勢低洼處,與住宅保持200 m遠,與羊舍間應有100 m的間隔,便于糞肥運往農田。
5? 運動場與道路
舍外運動場應選擇在背風向陽的地方。一般是以前排羊舍的后墻和后排羊舍的前墻之間的空地作為運動場,運動場應有坡度,以便于排水和保持干燥,四周設置圍欄或墻,其高度為1.2 m,運動場面積以1.2~1.5 m2/只為宜。
6? 公共衛生設施
為避免一切可能的污染和干擾,保證防疫安全,羊場應建立必要的衛生設施。
6.1? 隔離墻或防疫溝
場界要劃分明確,四周應建較高的圍墻或堅固的防疫溝,以防止外界人員及其他動物進入廠區;羊場大門及各羊舍入口處,應設立消毒池或噴霧消毒室、更衣室、紫外線滅菌燈等。
6.2? 綠化帶
綠化不僅可以美化環境,而且能夠隔離和凈化環境。對場區周圍、路旁及運動場進行綠化,不僅夏季遮陰,防止道路被雨水沖刷,也可起防護林的作用。
6.3? 藥浴設備
為了防止體外寄生蟲,規模化羊場每年均要定期給羊群藥浴。藥浴池應在圈舍附近,藥浴池成狹長的水池,深度不小于1 m,池底寬30~60 cm,上口寬60~80 cm;入口端呈斜坡狀,便于羊只入池;出口端建有一定斜度的臺階,以便羊身上的藥液流回池內。