開卷

說辭

“這本質上是一筆大規模房地產交易。”

——近日，美國總統特朗普想從丹麥手里買下格陵蘭島，并這樣表示。丹麥首相梅特·費雷德里克森稱特朗普的想法“荒謬”。

“不知道為什么還有人想要這份工作。”

——近日，英國新首相鮑里斯·約翰遜與英國女王伊麗莎白二世舉行了會晤。事后，一名記者無意中聽到他表示，女王并不羨慕他的新職位。

“如果這么拾杠的話，西方的神話故事，更經不起推敲，更荒唐更猥瑣。”

——對于不少網友質疑《牛郎織女》課文中牛郎行徑太“荒唐猥瑣”一事，人民教育出版社編審陳先云稱，這是葉圣陶先生改編的民間故事，不要把很多猥瑣的東西轉嫁到美好的愛情故事上。

“過去故宮這個屋頂上長了很多草，生態環境很好，但這草要生存就把根扎在我們的瓦里面，要把它們除掉是很難的一件事，大家知道，你把它拔了，沒有用，兩場雨下來它又長出來了。所以斬草要除根，所以我們必須得把瓦揭開，把草根拿出來，把古建筑修好，把縫抹嚴不叫草籽再進去。這樣一干干了兩年，我們終于可以對社會宣布，故宮博物院1200棟古建筑上沒有一根草。”

——近日，故宮學院院長單霽翔在出席第十七屆北京國際圖書節“名家大講堂”時介紹了故宮目前的防火措施。他表示，故宮博物院目前有1200棟木結構建筑，防火任務艱巨。

面孔

8月16日，年僅15歲的谷愛凌獲得了2019/20賽季自由式滑雪坡面障礙技巧新西蘭公開賽的金牌，12天后，在新西蘭冬季運動會暨澳洲杯，自由式滑雪U型場地女子決賽中，她繼續斬獲金牌。

出生于美國的谷愛凌是一個美麗的中美混血女孩，她成長在一個學霸家庭：爸爸畢業于哈佛大學，媽媽是北京人，先后畢業于北京大學和斯坦福大學，并且還是北大速滑隊隊員兼滑雪教練。

雖然出生于美國，但谷愛凌不僅可以說一口流利的“京片子”，還讀過很多古詩詞、傳統經典名著。這都離不開媽媽谷燕的教育——每逢暑假，谷燕都會帶愛凌回中國。在北京，愛凌結交新朋友，增進對中國文化的了解，這也加強了愛凌對中國的認同感。

在愛凌的心中，她始終認為自己是中國人，所以當她自我介紹時，總會毫不猶豫地說：“我是中國女孩！”

隨著中國在國際社會上越來越受到認可，體育明星來中國發展甚至選擇入籍的也越來越多，比如我們非常熟悉的足球球員埃克森和李可。今年，谷愛凌正式放棄美國國籍，加入中國國籍，成為一名真正意義上的中國人。

谷愛凌之所以受到如此多的喜愛，不僅僅因為她美少女的身份，也因為她是第—位獲得國際級別賽事金牌的歸化運動員，其中包含的榮譽不言自明。

體育比賽從來不看身份和顏值，只講實力。谷愛凌之所以能成功，靠的是一腔熱愛和全力奮斗。愛凌對自己要求很嚴格，在訓練過程中，一個動作可能要重復無數遍才能成功一次，但愛凌從不叫苦，她用自己的感受解釋了辛苦和累的不同概念：“累是身體上的感受，而辛苦是腦子里的概念。訓練雖然累，但是樂在其中，我覺得這是每個人在為自己的愛好付出時都會有的感受。”

當一個人擁有顏值、天賦、努力和專注時，勝利、成功和人們的喜愛理所應當。歡迎谷愛凌回家，也祝愿她的未來越來越好！

知乎

問：我很喜歡一邊吃飯一邊喝水，為此，我沒少挨過大人的訓斥。“吃飯時不能喝水”這個觀點似乎已經深入人心。可是我怎么總覺得不喝水就吃不下飯呢？

答：反對在吃飯時喝水的人基本都持同一個觀點：“吃飯時喝水會將胃液沖淡，從而影響消化效率”。這解釋聽起來確實挺犀利，不過換個角度看似乎就沒那么靠譜了：我們每天要從食物中攝^大量水分，而大部分蔬菜瓜果中的水分含量更是超過80%;食物中的水分會在胃中與其他成分分離，并且像直接飲用的水一樣直接進入腸道。這和直接喝水似乎也沒有太大的區別了，那么，為什么吃水果蔬菜可以，喝水就會影響消化？這說不通吧。

在有關水對胃液的影響上有著一大把的研究資料，其實大部分都是醫生在對術前喝水的那些病人的胃液情況分析。研究發現，喝水對胃液的濃度，成份或pH值都不會有顯著影響。也就是說，吃飯時喝幾口水還不至于把胃液“稀釋”得完全不能用了。

“消化”其實是一個很復雜的過程。它不僅和吃的東西有關，同時也和吃飯的環境、時間和心情有關。在家里舒舒服服地吃碗面，和在公交站端著塑料碗慌慌張張就著西北風吃，顯然前者更“助消化”不是么？同樣的道理，喝點喜歡的湯啊飲料啊，讓自己吃得舒服些，這對消化是有好處的。

實際上，喝水不但不會對消化造成負擔，還會促進消化。吃飯時適量飲水可以將食物軟化水解——反正它們在胃里早晚會被軟化的。同時也會沖刷胃腸壁，為后來的食物提供足夠的消化空間。

至于飯前喝還是飯后喝，其實對腸胃的消化都沒有太大害處。

神數據

出境游客5年增長了5000萬人次，00后玩瘋了

從2014年到2018年，中國出境游的人數從1億出頭人次增長到了15億人次。出境游的客源不僅僅來自北上廣深杭，小鎮青年們的消費力量也開始崛起。00后更是趁著暑假出境。同比增加了近350%。目的地也不再限于鄰近的東南亞，黑山、阿富汗、朝鮮、塞爾維亞也是受次迎的選擇。

玩意

沒有鞋面的“敞篷跑鞋”

炎炎夏日，涼快的人字拖是很多人的選擇，但人字拖容易打滑，讓人摔跤。近日，來自以色列的團隊發明了一款沒有鞋面的新型鞋子link flip-shoe，因為鞋子像一臺敞篷跑車，因此這款鞋子被人戲稱為“敞篷跑鞋”。

開放式設計，只有一個鞋底，材料采用了防臭、抗菌、彈力很好的EVA材質，具備良好的緩沖效果;鞋幫則使用了硬質TPU材質，很好地貼合腳部關節的形狀。能夠緊湊地包裹腳部。

沒鞋面的設計，鞋子會不會很容易掉下來？不用擔心，因為鞋幫對腳部進行了全方位的緊密包裹，穿上后不論是步行還是高速奔跑，都不需要擔心鞋會掉下來。比起人字拖，這款鞋還可以降低對腳趾的傷害，同時又有人字拖涼快的優點，穿上它跑步、玩滑板或者做其他運動都沒有問題。

駭圖

日前，名叫JohnLarson的男子冒著生命危險在夏威夷kamokuna火山擺起了pose，他站在火山巖石之上，光著膀子威風凜凜。與此同時。火紅的巖漿正順著巖石的邊緣流淌，危險近在咫尺。