淺談化學實驗教學中德育滲透

柯少輝

摘 要：立德樹人，是教育人的根本目標。化學是一門以實驗為基礎的學科，在實驗教學中要明確立德樹人教育目標，重視學生德育教育。既提高學生科學素養，又提升學生人文素養。

關鍵詞：化學實驗;德育滲透

十九大以來，育人的根本目標為立德樹人，培養素質型人才。化學是一門以實驗為基礎的學科，化學實驗教學不僅是培育學生科學思維和素養的重要載體，更是開展德育教育的一片沃土，激發學生熱愛祖國的情懷，培養團結協作的精神、不畏艱難、勇于探索的科學精神和敢于擔當的社會責任感。

一、創設實驗情境，激發學生愛國情懷

建構主義學習理論強調學習的主動性、社會性和情境性，提倡創設有利于學習者建構意義的情境并貫穿于整個學習活動過程。在化學實驗教學設計中，充分挖掘我國古代造紙術、火藥發明、冶金技術、陶瓷工藝等方面對世界的貢獻，現代結晶牛胰島素、脫糖核酸、碳納米管等成就和化學家生平、成就及科學思維、科學方法、科學品質等化學史中蘊藏的愛國主義內容作為實驗情境。有利于學生在實驗過程中樹立積極成功的自我意識，努力學習報效祖國的情懷。例如：碳酸鈉和碳酸氫鈉對比實驗，創設情境介紹我國制堿業的先驅，化工工業奠基人侯德榜先生。侯德榜先生是福建人，從小家庭貧困，聰明好學，抱著“科學救國”的志向毅然回國，突破國外的技術封鎖，成功研發“聯合制堿法”打破西方國家壟斷。他研制三酸兩堿制法奠定中國化工工業基礎。抗日戰爭期間拒絕日本人的邀請，把工廠內遷，全力支持抗戰。創設侯德榜先生事跡為實驗背景，激發學生愛國情懷，努力動手實踐，今后為振興民族工業，實現強國夢，復興夢做出自己的貢獻。

二、分組學生實驗，培養團隊協作精神

學生分組實驗是學習化學最直觀、最重要的手段。不僅能提高學科素養，還能提高學生統籌能力和團隊精神。分組實驗過程中，小組成員會提出不同方案，通過分析、討論、對比、確定最佳實驗方案，這個過程組員統籌能力得到鍛煉，分工明確，相互配合，責任明確。實驗中組員主動承擔責任，責任心和主人翁意識明顯增強，相互合作，積極配合，合力完成任務。學生相互配合變得默契，團隊精神得到提高。例如：中和熱的測定實驗是中學階段較為復雜的定量實驗，為了防止反應過程熱量損失，影響溫度測量，需要學生準確快速完成，統籌協作尤為重要。實驗中，組員統籌分工，一人制作具有隔熱功能的反應容器;一人用量筒最取50mL 0.50mol/L鹽酸，測量溫度并記錄;一人用量筒最取50mL 0.50mol/LNaOH溶液，測量溫度并記錄;一人把NaOH溶液一次倒入鹽酸，攪拌并準確快速讀取最高溫度記錄;一人通過計算得出該反應中和熱數據。接下來彼此交換角色，重復實驗兩次，取數據平均值。開展分組實驗以來，學生實驗態度變積極主動、實驗時間更節約、實驗效率更高，學生間統籌能力和團隊精神有較大提高。

三、自主實驗探究，培養不畏艱難、勇于探索的科學精神

自主探究實驗教學，讓學生“模擬”科學家去探索問題，提高學生的觀察、思維、操作、想象能力，培養學生一切科學結論都是從實踐中來的科學學習方法、實事求是的科學態度、不畏艱難、勇于探索的科學精神。例如：苯酚的性質實驗就可以設計為自主探究實驗。

（創設情境）：苯酚中加入濃溴水，產生白色沉淀。

（學生猜想）：發生加成還是取代反應？

（理論探究）：取代反應有HBr生成，加成反應沒有HBr生成。

（自主設計方案）：（1）Br-檢驗。（2）H+檢驗。（3）溶液導電性前后變化。

（優化實驗驗證）：溶液導電性前后變化。

自主探究實驗過程充滿艱辛，實驗設計是否正確、操作是否規范、反應條件變化都將影響探究的結果。在探究過程中學生能夠依據探究目的設計并優化實驗方案，遇到困難時不迷信權威，獨立思考、勇于質疑。通過交流思考，提出優化和改進的實驗設想，進一步動手驗證。培養學生不畏艱難、勇于探索的科學精神。

四、微型實驗設計，培養敢于擔當的社會責任感

微型化學實驗就是用微型化的儀器、裝置和極少量的試劑做化學實驗的一種方法，具有現象明顯、效果良好、節省經費和時間、減少污染、安全、方便攜帶等優點，有利于培養學生節約能源，綠色環保意識和敢于擔當的社會責任感。例如：氯水性質微型實驗設計。

（創設情境）觀察氯水顏色，取5ml于試管中，滴入石蕊試劑，觀察石磊試劑顏色變化。

（預測與假設）氯水中含有哪些成分？具有哪些性質？

（實驗方案設計與實驗）：

如圖裝置，在1號穴孔中加入少量的KClO3固體試劑，在2、3、4、5、號穴孔中分別加入少量的鎂條與水混合液、干紅紙條、濕紅紙條、AgNO3溶液。用滴管給1號穴孔加入少量濃鹽酸，迅速把井穴板裝入保鮮袋，系好袋子，觀察現象。

（實驗現象及分析）

（1）保鮮袋膨脹充滿黃綠色氣體（有氯氣生成）。

（2）2號穴孔鎂條表面有氣泡生成（氯水中含有酸性H+）。

（3）3號穴孔干紅紙條不變色（干燥氯氣沒有漂白作用）。

（4）4號穴孔濕紅紙條褪色（氯水中含有某種物質具有漂白作用）。

（5）5號穴孔AgNO3溶液生成白色沉淀（氯水中含有Cl-）。

微型化學實驗設計有利于引導學生關注與化學有關的社會熱點問題，認識環境保護和資源合理開發的重要性，具有可持續發展意識和綠色化學概念，積極參與有關化學問題社會決策，敢于擔當社會責任感。

化學實驗教學中要凸顯立德樹人的育人目標，加強德育滲透，促進學生化學知識、技能增長的同時，確保學生品格和人格健康成長。

參考文獻：

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[3]王君霞.關于高中化學學科課堂德育教育滲透的有效途徑[J].課程教育研究.

項目：福建省中青年教師教育科研項目，項目編號：JZ170388（福建教育學院資助）