羊養殖的環境污染及其防控

羅海洲

（青海省海北州剛察縣三角城種羊場青海海北 812300）

近年來，隨著人們生活水平的逐漸提高，對羊產品（羊肉、羊毛、羊奶等）的需求也越來越大，為滿足廣大人民群眾的日常生活需求，集約化養殖業應運而生，伴隨著養羊業集約化養殖規模的不斷擴大，廣大養殖戶的收益日益增加，與此同時養殖過程中產生的大量污染物造成的環境污染也成為亟待解決的難題。因此，只有對上述環境污染情況采取相應的措施并對其進行防控，才能達到保護環境的最終目的。

1 羊養殖對環境的污染現狀

養羊業對環境造成的危害主要來自于羊的排泄物、散發出的難聞氣味以及生產輔料等造成的污染。

1.1 氣味污染

日常生產過程中造成的氣味污染主要包含兩個方面：①羊自身散發出的難聞氣味；②糞便的臭味、霉變腐爛飼料的異味等。氣味污染不但影響動物自身的健康成長，還影響到周邊人民的生活環境，造成大氣污染，是羊養殖過程中急需解決的問題之一。

1.2 排泄物污染

隨著羊規?；B殖的不斷擴大，養殖密度的不斷增加，為滿足羊的生長需求，每天會消耗大量的飼料，產生大量的糞便、尿液等排泄物。如果此類排泄物不經過特殊處理就直接排放到環境中，將會對周圍環境造成巨大危害。糞便會慢慢滲入到地下，這樣不僅會對土壤造成危害，還可能會污染河流和地下水，進而間接影響到人們的日常生活。

1.3 其他類污染

養羊需要大量的墊料，這些墊料如果不能及時更換，很容易腐爛變質，從而滋生大量的蚊蠅和病原微生物，對羊群的健康生長極為不利，同時也造成了環境污染。

飼喂羊群的飼料如配比不當，也可對環境造成危害。例如，飼料中氨基酸比例不均衡，則會在羊體內降解后排出體外，這樣不僅降低了蛋白質的利用率還會使羊排泄物中氮的含量增加，造成氣味污染；谷物飼料中的植酸磷不能被羊完全吸收，隨糞便排出體外后，會造成土壤磷污染。常在飼料中添加的抗生素和微量元素添加劑等，其代謝產物亦可對人類健康和環境造成危害。

2 解決羊養殖對環境造成污染的主要措施

隨著經濟的飛速發展和我們國家近年來環境整治力度不斷加大，越來越多的人意識到了環境保護在羊養殖過程中的重要性，意識到了“綠水青山才是金山銀山”。要根治羊養殖對環境造成的危害，主要從以下幾個方面著手。

2.1 推廣種養結合、糞污還田

在羊養殖過程中，糞便污染是環境污染的重中之重，廣大養殖戶環境保護意識淡薄，隨意排放排泄的現象時有發生。因此，需要對排泄物進行合理處置。首先，要搭建糞便池對羊的排泄物進行收集，糞便池必須設置在離圈舍較遠的地方，并且進行覆蓋，避免蚊蠅及有害微生物的滋生。此外還需對糞便池進行防滲處理，防止污水和有害物質滲入土壤和地下水。有條件的場區可建立沼氣池，將羊的排泄物進行發酵制成沼氣，利用沼氣發電，一舉兩得。

除了排泄物的處理，羊養殖過程中產生的大量污水也是一個非常棘手的問題。要解決羊養殖的污水污染問題，首先要節約用水，減少水資源的浪費，從源頭上緩解水污染；其次，可以將污水稀釋之后排放到附近農田做肥料，根據養殖場的規模，選取合適的施肥面積；再次，合理利用雨水，分離污水，收集雨水來清理圈舍。

2.2 推廣有機飼料

在日常養殖過程中，如果飼料使用不合理，或是飼料轉化率低，不僅會對羊群的健康生長不利，也會污染環境。因此，需對飼料進行營養的均衡搭配，防止微量元素含量不足或超標，加強飼料轉化率，防止營養物質被羊排出體外。有機飼料營養成分全面，副作用小，化學添加劑少，使用有機飼料在促進羊群健康生長的同時，也可減少羊養殖對環境的污染[1]。

2.3 增強養殖戶的環境保護意識

廣大養殖戶和養殖企業，只有從思想上轉變，深刻認識到環境保護的重要性，才能積極配合環境保護工作，認真執行各項環保條例和規章制度。因此，政府部門必須加強環境治理的執法力度，將各項監督管理工作落實到位。

2.4 其他措施

結合養羊糞污產生污染的主要原因，從飼喂飼料、養殖圈舍結構等方面改善飼養過程中導致的空氣氣味污染。如在羊飼料中添加益生菌，分解糞便中的氨氮等，降低氣味的產生；通過改善羊舍結構，增加除味設施設備，發揮其過濾及分解作用，可以大大降低氣味產生。另外，可以通過在飼養過程中噴灑除味劑（微生物有益菌）也可以降低氣味及氨氮等的產生。