舟濤
“每天一杯酒,能活九十九”——之前很多研究也贊同適度飲酒對健康有益的觀點,但一項新的研究挑戰了這一結論:少量或適量飲酒者,并沒有比不飲酒者更長壽。
人們錯誤估計了酒精帶來的好處?
過去,很多研究認為,適度或少量飲酒有益于健康長壽。但新研究的作者——澳大利亞國家藥物研究所酒精政策研究團隊主任Tanya Chikritzhs教授和同事認為,以前的結論忽視了一個重要的限制因素:很多人戒酒經常是因為他們生病了,因此,戒酒者更有可能提早死亡,這一事實可能會推翻有關飲酒對壽命影響的研究結果。
在新研究中,研究人員檢查了過去的87項研究,并去掉了那些沒有考慮到戒酒者可能是因疾病而戒酒的事實。“糾正”了這個問題之后,Chikritzhs指出,研究人員沒有發現適度飲酒可以延長壽命的跡象。
此外,她認為:“實際上,‘偶爾喝酒的人里做得最好的,是那些 10天里喝酒不到1杯的人。”不過,她補充說,這個發現似乎沒有統計學意義,因為這點酒量本身也不足以影響健康。此外,她說,“有一點倒是越來越清楚,中老年人能夠少量或適度飲酒是身體健康的標志,而非飲酒帶來的益處。”
Chikritzhs說,“從大的方面來看,酒精是讓人感到愉悅的合法物品,這并沒有什么問題。但是如果認為酒能帶來健康,或把它當作‘藥物時,劑量再低也不可能預防死亡風險。并且,鑒于過量飲酒帶來的成癮風險和負面影響,對于大多數人來說,少喝酒更健康。”
每天只喝一杯酒也有健康風險?
波士頓大學醫學院的醫學和公共衛生教授R.Curtis Ellison博士則認為這項新的研究有偏見,而且在這一領域的大量研究中是“經不起推敲”的。他說:“任何時候,如果不得不聽憑人們來告訴你他們到底喝了什么,他們的報告總是有可能出錯。”涉及人和動物的實驗表明,“少量的酒精飲料,尤其是葡萄酒,與動脈粥樣硬化和冠心病相關,即使在老鼠和鴿子中也是如此。”他指出。
多倫多大學Dalla Lana公共衛生學院的成癮政策主席Jurgen Rehm教授也認同大多數實驗顯示了酒精對健康有益。不過他說,即使是一杯酒也會增加一些疾病的風險,例如乳腺癌,所以(酒精帶來的好處)被這些風險抵消了。他指出:每天只喝一杯酒并沒有你想象得那么好,還有很多比之更好的方法能讓你獲得健康。