中等職業(yè)學(xué)校化學(xué)教學(xué)創(chuàng)新方法探究

亢強

（臨汾職業(yè)技術(shù)學(xué)院后勤處，山西 臨汾 041000）

當(dāng)代教育是以提高國民素質(zhì)和創(chuàng)新能力為宗旨的教育。化學(xué)作為一門基礎(chǔ)自然學(xué)科，為學(xué)生提供了提高自身觀察、思維、自學(xué)、實踐能力的獨特環(huán)境，同時，作為中等職業(yè)學(xué)校化學(xué)教師應(yīng)該在具有雄厚專業(yè)知識的前提下，積極探索新教法，充分調(diào)動學(xué)生積極性，使教與學(xué)盡可能達到統(tǒng)一。

一、建立新型的師生關(guān)系是教學(xué)的前提

所謂新型的師生關(guān)系，必須是以學(xué)生為主體，積極引導(dǎo)學(xué)生探求知識，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力，同時，要求教師樹立自己的模范人格，做學(xué)生的知心人。另外，學(xué)生對某科老師的感情和興趣可以直接遷移到該學(xué)科的學(xué)習(xí)上來，因此，教師的知識水平、教學(xué)經(jīng)驗、學(xué)歷、駕馭課堂的能力均是影響學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的重要因素。同時，教師要深人學(xué)生之中進行思想和感情交流.尊重、理解、肯定學(xué)生.真正成為學(xué)生的良師益友。端正教學(xué)態(tài)度，避免造成惡性循環(huán)。中等職業(yè)學(xué)校的學(xué)生基礎(chǔ)差，并不笨、不蠢，大多數(shù)思維敏捷，成績差是由家庭、社會、學(xué)校等各種因素造成的，非朽木不可雕也。教師首先要愛他們、信任他們，不說諷刺挖苦的話，注意發(fā)現(xiàn)學(xué)生的閃光點，多表揚，增強學(xué)生的自信心。教師必須認(rèn)真?zhèn)浜妹恳还?jié)課。教學(xué)上不能認(rèn)為學(xué)生基礎(chǔ)差，就馬馬虎虎地教，這樣學(xué)生就會更馬虎，易造成惡性循環(huán)

二、教師的課堂表現(xiàn)、學(xué)生的主動參與是教學(xué)的根本

教師在課堂上精神飽滿、語言流暢、巧妙運用幽默、夸張、比喻等手法，講解問題深入淺出，必然能扣人心弦.引人人勝。在這個氛圍中.學(xué)生才敢于提出問題、解決問題。

（一）尊重客觀主體.讓學(xué)生感到自己在課堂中的地位和存在的價值。教學(xué)中教師宜精心設(shè)計情景，提出具有挑戰(zhàn)性、啟發(fā)性問題，誘導(dǎo)學(xué)生的探究心理，讓他們自己去領(lǐng)悟科學(xué)的魅力，體會到樂趣。惟其如此，才能夠使學(xué)生的能力得到潛移默化地提高。讓第一節(jié)化學(xué)課激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。學(xué)習(xí)興趣是一個人走向成才之路的一種高效能的催化劑。學(xué)生剛?cè)胄r有一種新鮮感，也有好好學(xué)習(xí)的愿望。首先由生動活潑的緒言課揭開學(xué)習(xí)化學(xué)課的序幕。俗話說："良好的開端是成功的一半"，因此，把第一堂化學(xué)課上的生動、有趣，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣就會大增。我先展示化學(xué)的發(fā)展歷史和21世紀(jì)的宏偉藍圖，介紹化學(xué)與人類、化學(xué)與社會文明的重大關(guān)系，使學(xué)生體會到生活之中處處有化學(xué)，同時，巧妙的配合實驗設(shè)置問題，使學(xué)生在觀察，驚訝和猜疑中感受化學(xué)世界的神秘與新奇，最后再以化學(xué)家諾貝爾的故事結(jié)束這節(jié)課。

1.在第一次化學(xué)課后，及時組織第一次學(xué)生實驗。借著剛激起的學(xué)習(xí)熱情，教師要及時組織第一次學(xué)生實驗。在實驗前，我充分講清實驗內(nèi)容、注意事項、安全問題，以消除他們做實驗前所有的心理疑慮，激起他們大膽去嘗試的欲望。學(xué)生在實驗時有充分的心里準(zhǔn)備和明確的目標(biāo)、實驗內(nèi)容，每個學(xué)生在實驗時都感到了動手操作帶來的樂趣和實驗成功時的喜悅，這樣就使學(xué)生急切渴望下一次實驗的來臨。重視第一次評價。在兩周之內(nèi)我會搞一次測驗，測出學(xué)生對知識的真實掌握程度，從而對每一個學(xué)生有一個真實的了解。這一環(huán)節(jié)非常關(guān)鍵，可以使我進一步了解每個學(xué)生對知識的掌握程度和對化學(xué)是否已經(jīng)產(chǎn)生興趣，還可以及時調(diào)整下一階段的教學(xué)方向，做到課堂教學(xué)有的放矢。

2.聯(lián)系生產(chǎn)與生活實際，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。愛因斯坦說過：興趣是最好的老師。在教學(xué)中，我結(jié)合教材內(nèi)容，要求同學(xué)要積極尋找、發(fā)現(xiàn)和獲取生活中的化學(xué)知識，簡化實驗操作。如：鋼鐵為什么久置會生銹？為什么鋼鐵漆上油漆就不容易生銹？燃料燃燒時為什么鼓入空氣，火焰會更旺？潮濕的煤炭為什么會比干燥的煤炭燃燒的更旺？在面粉中加人發(fā)酵粉（小蘇打），蒸出來的饅頭為什么會有那么多的小孔？當(dāng)我們的同學(xué)能用自己所學(xué)的化學(xué)知識解釋這些現(xiàn)象時，他們往往引以自豪，感到滿足，這種滿足會使學(xué)化學(xué)變得生動而有趣。

3.適當(dāng)應(yīng)用多媒體課件。化學(xué)的抽象性是造成差生的原因之一，應(yīng)用多媒體課件教學(xué)能化隱為顯、化靜為動、化抽象為形象，直觀、有趣，多媒體課件把聲音、圖象、文字、動畫和動態(tài)視頻等結(jié)合起來，把難以表達的現(xiàn)象與過程生動形象地投影到大屏幕上。例如原子的結(jié)構(gòu)采用媒體呢，既使學(xué)生都能看得見、看得清，又能使學(xué)生理解抽象的教學(xué)內(nèi)容，使學(xué)生學(xué)習(xí)時感到輕松有趣。也可以將一些難理解的、抽象的、有危險的識量大的課題采用了多媒體教學(xué)方法。例如有機物中甲烷的物理性質(zhì)中有個爆炸極限問題，通過播放一些煤礦中因疏忽而導(dǎo)致慘痛的教訓(xùn)的片段，讓學(xué)生能更深刻的記牢。

（二）創(chuàng)設(shè)有利于學(xué)生思維發(fā)展的空間。老師不必拘泥常規(guī)的教學(xué)進度和課堂秩序。學(xué)生可以發(fā)言不舉手，可以打斷老師講話當(dāng)堂質(zhì)疑，可以對老師的講解提出疑義。這樣，就避免學(xué)生上課時過于拘謹(jǐn)，有利于學(xué)生能力的激發(fā)和培養(yǎng)。作為化學(xué)教師應(yīng)該自行設(shè)計教具，多參考一些資料，把新型、簡易的教具實際應(yīng)用于課堂。創(chuàng)作出具有動畫、音樂、圖像的多媒體軟件。另外，教師也應(yīng)鼓勵學(xué)生自制教具；如可樂電池、微型電解器等，培養(yǎng)他們的動手能力。教學(xué)中靈活采用教法。中職生的學(xué)習(xí)自覺性差，不刻苦，程度參差不齊。教師在教學(xué)中勤觀察，及時進行信息反饋，教法要不拘一格，靈活多變。只要能產(chǎn)生好的效果，就是好的教法。無論采用什么教法，化學(xué)教學(xué)時須注意：（1）由淺入深，由易到難，循序漸進。（2）對水平差異較大的學(xué)生，提出不同的學(xué)習(xí)要求，甚至可以小組分開單獨講解，布置不同的作業(yè)。（3）充分利用教具及多媒體課件，加強直觀教學(xué)。（4）采用啟發(fā)式、開放式教學(xué)法，摒棄"滿堂灌"，鼓勵暢所欲言，引導(dǎo)學(xué)生動腦筋解決身邊的實際問題，培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題的能力。

（三）采用多種思維方式編制、講評習(xí)題是教與學(xué)的中心

遵照素質(zhì)教育的要求，習(xí)題教學(xué)也應(yīng)從精講多練轉(zhuǎn)為精講精練上來，啟迪學(xué)生思維，培養(yǎng)學(xué)生的各種思維能力。選題要精，加強一題多解的教學(xué)，培養(yǎng)思考能力。

（四）利用化學(xué)實驗培養(yǎng)參與意識，促進教與學(xué)的統(tǒng)一

化學(xué)實驗教學(xué)中，教師不但要啟發(fā)學(xué)生求同思維，更重要的是培養(yǎng)學(xué)生的求異思維，另辟蹊徑，不管成功與否，教師均應(yīng)激勵表揚，并通過失敗和成功，讓學(xué)生不斷總結(jié)進步。

1.改演示實驗為邊學(xué)邊實驗。教師應(yīng)適當(dāng)調(diào)整實驗內(nèi)容，盡量創(chuàng)造條件.讓學(xué)生自己動手做，讓他們在實驗中摸索出實驗成敗的關(guān)鍵；然后，由學(xué)生回答現(xiàn)象，分析結(jié)論。這樣，既有利于對教材的理解、記憶，也大大提高了實驗技能，鍛煉了創(chuàng)新能力。

2.改驗證性實驗為探索性實驗。探索性實驗可按“實驗-觀察-問題-探究-結(jié)論”的程序進行。如鈉和水的實驗可讓學(xué)生做實驗，觀察現(xiàn)象，然后教師提問：①為何鈉浮在水面并熔化為小球；②鈉為何四處流動并發(fā)出嘶嘶的響聲；③水溶液為何變紅等，讓學(xué)生分析結(jié)論，然后在此基礎(chǔ)上引導(dǎo)學(xué)生思考：鈉為何活潑?它在自然界中如何存在?工業(yè)上如何制鈉?經(jīng)過討論后總結(jié)出結(jié)構(gòu)--性質(zhì)--用途、制備、存在，從而達到培養(yǎng)思維的能力。

3.變單一實驗為串聯(lián)實驗。這樣，既可節(jié)省時間.又可同時對比，使所學(xué)知識條理、系統(tǒng)、層次化，有利于培養(yǎng)學(xué)生的思維能力。

4.加強對學(xué)生的課內(nèi)課外輔導(dǎo) ，讓學(xué)生懷著一顆感恩的心來學(xué)習(xí)。老師在課堂上少講點，多練點，及時解答學(xué)生遇到的困難，耐心細(xì)致地講解。教師不僅要關(guān)心學(xué)生的學(xué)習(xí)，還要關(guān)心他們的生活，從心理上親近學(xué)生。基礎(chǔ)好的學(xué)生在教師講過一遍后，基本理解了，再做些練習(xí)就掌握好了。而基礎(chǔ)差的學(xué)生思維往往跟不上，需要老師課后補習(xí)才勉強達標(biāo)。因此，一個學(xué)生喜歡不喜歡哪一門課，很大程度上也取決于是否喜歡這門課的老師。我身邊就有這樣一位值得學(xué)生尊敬的老師。上學(xué)期她擔(dān)任一個班的課程，學(xué)生的基礎(chǔ)差，理解能力不好，尤其是不能自覺來教室上課。這位老師就利用學(xué)生偶爾來的這幾節(jié)課對學(xué)生充分展示了自己的個人魅力，老師嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕虒W(xué)態(tài)度，對學(xué)生熱情的教導(dǎo)，無限的信任與鼓勵，讓這位學(xué)生開始一點點看起了書。后來出勤率越來越高，也對這門課有了學(xué)習(xí)興趣。臨近期末天氣很冷，也停課了，這位學(xué)生提前十來分鐘來樓外等老師，就是想告訴老師自己把布置的十道題都獨立完成了。你能說，愚子確實不可教也嗎？這是個活生生的例子，說明了學(xué)生也是和教師一樣有血有肉的靈魂，也能懷著一顆感恩的心來回報。那天，我們都很感動，感動于平常對學(xué)差生的付出沒有到達一定境界。

（五）改革考試方法。為了全面、客觀地考察學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，公正地評價一個學(xué)生成績的優(yōu)劣，每學(xué)期都進行期末考試。除了一學(xué)期的期末考試外，平時的書面作業(yè)、課堂提問、中途幾次的小測驗可按百分比計入最后成績，這樣可避免兩種情形：一是平時不學(xué)，考試時突擊、投機取巧的取得高分，二是優(yōu)秀學(xué)生因一次考試失誤而成績不好。這樣做雖然麻煩一些，但效果不錯，可實事求是地考核每一個學(xué)生的能力。

（六）要加強信息技術(shù)與化學(xué)教學(xué)的整合。化學(xué)學(xué)科作為一門自然科學(xué)，微觀與宏觀并存，理論與實驗同行，是實現(xiàn)信息技術(shù)與課程整合的優(yōu)勢學(xué)科。實驗是化學(xué)的靈魂、化學(xué)的魅力和激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的主要源泉，更是培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生思維能力和創(chuàng)新能力的重要方法與手段。利用計算機多媒體動畫進行模擬實驗，為化學(xué)實驗教學(xué)開辟了新的天地、創(chuàng)造了新的模式，科學(xué)有效地運用現(xiàn)代信息技術(shù)，將信息技術(shù)融入化學(xué)實驗教學(xué)正是體現(xiàn)信息技術(shù)在化學(xué)教學(xué)中的實際應(yīng)用。以實現(xiàn)實驗教學(xué)目標(biāo)的最優(yōu)化。化學(xué)學(xué)科作為一門自然科學(xué)，微觀與宏觀并存，理論與實驗同行，是實現(xiàn)信息技術(shù)與課程整合的優(yōu)勢學(xué)科。化學(xué)作為一門課程與信息技術(shù)的整合也顯得尤為重要，而實驗是化學(xué)的基礎(chǔ)，它既是化學(xué)問題解決的手段，又是科學(xué)探究的重要途徑。將信息技術(shù)融入化學(xué)實驗教學(xué)正是體現(xiàn)信息技術(shù)在化學(xué)教學(xué)中的實際應(yīng)用。

1.應(yīng)用信息技術(shù)演示微觀化的實驗 。電子離子等一些不能用人的肉眼所見，甚至是實驗儀器也難以觀察到，可通過動畫實驗虛擬仿真，對微觀化學(xué)實驗反應(yīng)過程進行宏觀、動態(tài)地模擬時，使反應(yīng)動態(tài)模擬形象、直觀，就應(yīng)該對實驗中現(xiàn)象明顯、易于觀察的保留下來，以規(guī)范、清晰的演示實驗錄像展示給學(xué)生，而正是這種模擬，為學(xué)生提供了直觀的教材，從而為教學(xué)注入了許多活力，使長期困擾教師的某些過于抽象、死板單調(diào)的知識點和教學(xué)難點迎刃而解。

2.應(yīng)用信息技術(shù)演示反應(yīng)劇烈或危險實驗。在中學(xué)化學(xué)的教材中往往會出現(xiàn)一些危險的實驗不適宜在課堂中演示。在過去我們只能去描述實驗過程。如：為比較堿金屬元素活動的強弱，可以將金屬分別和水反應(yīng)，比較反應(yīng)的劇烈程度，反應(yīng)越劇烈說明金屬活動性越強。鉀與水很反應(yīng)劇烈，再如銫與水反應(yīng)很快就發(fā)生爆炸。這樣的實驗由于太危險所以不能在中學(xué)課堂中演示，這時我們用了多媒體演示實驗，實驗效果就會比較好，學(xué)生留下深刻的印象，而且避免了實驗的危險。再比如：在稀釋濃硫酸的操作中，必須將濃硫酸沿?zé)诰従彽氐谷胨校荒軐⑺谷霛饬蛩嶂小Ｈ绻麑嶒炑菔惧e誤，操作的后果具有一定的危險性，那么使用計算機課件，用動畫的方式模擬出水倒入濃硫酸時的沸騰和飛濺現(xiàn)象，會加深學(xué)生對這一操作的認(rèn)識，對學(xué)生的實際操作起了良好的指導(dǎo)作用，學(xué)生實際動手操作時將有顯性認(rèn)識，不致操作失誤。因此多媒體課件可以通過視頻信息為學(xué)生展示規(guī)范、嚴(yán)格的操作過程，同時也可以通過課件模擬出錯誤操作后造成的不安全后果。

3.應(yīng)用信息技術(shù)演示耗時較多的化學(xué)實驗。在化學(xué)教材中有些實驗周期長難以在一定時間內(nèi)完成。這類實驗雖然在課本上列為演示實驗，但因各方面的原因較難完成，且不一定顯現(xiàn)效果。為此，在教學(xué)中利用信息技術(shù)，進行模擬實驗演示，增強實驗的直觀性和可控制性，達到了更為理想的效果。

中等職業(yè)學(xué)校的化學(xué)課教學(xué)，不但要使學(xué)生掌握一定的化學(xué)基礎(chǔ)知識，而且要教會學(xué)生思維方法，啟動學(xué)生的思維，把教"學(xué)"變?yōu)榻?思"，把"創(chuàng)新意識"滲透到教學(xué)活動中，致力于培養(yǎng)學(xué)生思維能力和創(chuàng)造能力，為學(xué)生走出校門后的自學(xué)或升學(xué)繼續(xù)深造打下堅實基礎(chǔ)。