王亞宏

看籃球比賽時,球迷們除了欣賞比賽,還可以觀察球員們的表現乃至表情。如果仔細看的話,會發現一個有趣的現象,那些體魄強健的運動員們,在大喊大笑的時候,露出的卻是一口并不整齊的牙齒。
這讓人不禁產生懷疑:鍛煉多的人,容易牙齒不好嗎?
打過籃球的人都有切身體會,和肌肉男們拼搶籃板的時候,一不小心就會被對手或者隊友一肘子掄到臉上。在籃球世界中牙齒常會成為肉搏的犧牲品,因此運動員即使戴著牙套,要保全一口好牙也還要運氣的加持。
但是,這種物理性損傷并非運動員牙齒普遍不好的全部原因,因為有些從事身體對抗并不強的運動的人,同樣牙齒不好,比如自行車運動員和游泳運動員,他們并不和對手接觸,但有蛀牙的比例同樣不低。倫敦大學學院“循證口腔衛生國際中心”的負責人尼德爾曼教授稱,大量參與調查的年輕運動員盡管體能狀態好得驚人,但他們的牙都不怎么樣。
這并非運動員不重視口腔衛生,相反,他們對口腔衛生的重視程度要在平均水平之上。倫敦大學學院的科學家們調查了352名英國運動員的牙齒情況,發現他們一天刷兩次牙,而且經常使用牙線潔齒,但仍然會出現牙齒問題。
研究人員發現,在運動員中,高達94%的人一天刷兩次牙,44%的運動員經常使用牙線等清潔牙齒。而在普通人中,只有75%的人一天刷兩次牙,21%的人使用牙線潔齒。
更勤快的刷牙并沒有給運動員帶來更好的牙齒,大約一半頂尖運動員會出現蛀牙問題,而在普通同齡人中,有蛀牙的人只占三分之一。
為什么運動員的牙齒情況要更差一些呢?
牙不好的鍋,運動本身不能背;牙不好,終究還是病從口入的問題。
不過對于愛運動的人來說,這種病從口入的情況又有些特殊。
吸煙是口腔健康的一大殺手,國外不少香煙的包裝上就畫著一口爛牙,以對癮君子起到嚇阻作用。但和普通人相比,愛運動的人中吸煙的比例要低得多,畢竟,他們要保持強大的心肺功能,才能在運動場上有更好的表現。而且,不少對牙齒不好的食物,愛運動的人也碰得不多,一般來說運動員的食譜比普通人更均衡和健康,無論是白水煮西蘭花還是雞胸肉,都不會對牙齒造成負面影響。
那么,有什么運動員大量食用但普通人卻只會淺嘗輒止的東西嗎?
答案是運動飲料和能量膠等食品。根據調查,87%的運動員喝運動飲料,70%的運動員吃能量膠,還有59%的運動員吃能量棒。
在足球、籃球或者網球等耗時較長的比賽中,經常會看到運動員在比賽間隙喝運動飲料,甚至吃一口能量棒或能量膠。他們在日常訓練中,同樣會吃喝這些食品,并成為一種習慣。這些食品含糖量極高,可以迅速給運動員補充能量并提升他們在比賽中的表現。然而,正是這些食品中的糖增加了運動員有蛀牙的風險,同時,這些產品中的酸性物質還會增加牙齒腐蝕的風險。
不管是高糖還是無糖運動食品,可能都是運動員牙齒不好的原因。
那些不含任何天然甜味劑的無糖飲料,對牙齒同樣不利。澳大利亞墨爾本大學的口腔醫學研究人員埃里克·雷諾德表示,代糖并不像許多人所認為的那樣對牙齒完全安全。研究人員測試了大量軟飲料、運動飲料和糖果產品,結果發現含糖量少的產品同樣能危害牙齒健康。研究表明,盡管代糖通常能夠降低患齲齒的風險,但無糖產品仍舊可能由于其含酸量高而對牙齒有害。
所以,不管是高糖還是無糖運動食品,可能都是運動員牙齒不好的原因。
很多人都有這樣的經歷,牙疼的時候,干什么事都難以集中注意力。在運動場上也一樣,牙疼不但會影響比賽中的發揮,拉低整體成績,就是在平時,牙齒問題也會導致訓練時間減少。因此,保持一口好牙,對運動來說有促進作用。
發表在《英國體育醫療期刊》上的一篇研究報告指出,20%的運動員承認,他們的口腔健康狀況,直接影響到他們的日常訓練以及在大賽中的表現。
牙科醫生們則表示,運動愛好者應該注意“牽一牙而動全身”,牙疼不僅會影響睡眠,牙齦部位的炎癥也會影響到身體的其他部位。為拳擊選手——這些運動員掉牙的風險甚至比籃球運動員還大——服務了17年的麥克·魯斯莫爾醫生稱,很多年的經驗表明牙病直接影響到訓練。雖然牙疼讓選手們距離他們的最佳狀態就差那么一丁點兒,但一旦上臺比賽,將有可能造成不良后果。
對于喜歡運動的人來說,保持一口好牙,要從細節做起。比如,在高強度的運動和訓練中,更加劇烈的呼吸使嘴唇發干,這會導致口腔中唾液的保護減少,也對牙齒不利,在這種情況下應當注意補水,但切記要減少運動飲料和能量棒等的攝入。如果在運動時必須迅速補充糖分,那么記得之后要使用高氟漱口水和高氟牙膏等。此外,牙醫也會對愛運動的人有所幫助。魯斯莫爾醫生稱雖然拳擊手們“不總是喜歡”被檢查牙齒,但實行了常規口腔檢查后,情況明顯出現了改觀。
因此,并非運動多必然導致牙齒不好,而是要養成良好的口腔習慣——這不僅會養一口好牙,還會讓運動更出色。