王向娥
近些年來,田園綜合體的開發逐漸顯現了農業的本質,給大家展示了鄉村的農業生態循環體系和鄉村文化,還可以讓游客休閑娛樂身心放松。在這個發展的基礎上,田園綜合體的出現開啟了我國以農村經濟發展為目標的文化旅游新發展模式。文章從田園綜合體的概念入手,分析了鄉村景觀存在優勢和鄉村景觀現狀特征,提出了鄉村產業現代化的策略,促進傳統農業發展逐漸向第二、第三產業的轉變升級。多功能產業科學結合農村大空間,使大多數游客可以重新回憶自己家鄉的感覺。同時,還也能讓城市的人口和知識流回到農村并刺激農村經濟的全面發展。
在對鄉村景觀設計和開發的現狀進行研究探討,針對相關問題提出整體景觀規劃設計的新方法和新思路,為田園綜合體的設計的前期建設階段可以提供科學合理地參考。通過對比國內外鄉村景觀設計發展的經驗和教訓之后,把傳統農業和農村生態旅游體系相互融合,使鄉村原來的單一經濟來源結構變得多樣化,能夠提升當地居民的收入構成,增加居民的收入。讓城鎮人回到農村,體驗鄉村獨有民俗風情,才能感受淡淡的鄉愁。
一、田園綜合體的基本概念
從之前的農旅觀光到現在的休閑娛樂農業綜合體和農旅綜合體,再到現在的田園綜合體,都是將“以人為本”的思想模式在探索城鄉一體化的可能性。它是在“生態農業循環體系”和“休閑旅游”的基礎上提出的,是城鄉結合地區對鄉村城鎮化發展模式的新思路。它能夠充分利用鄉村當地人民的文化和生活方式,把農村獨特的田園風光和活力凸顯出來,并成為城鎮居民的后花園。
二、田園綜合體的基本特點
1、基于田園景觀環境和農業生產生活
田園綜合體是以農業、林業、畜牧業和漁業生產,和農村農業文化生活相結合為基礎,充分利用農村地區的景觀、生態自然資源和環境資源,將相互連接起來,形成一種全新的綜合體,能夠起到資源形態共生,增加附加值的作用。
2、以觀光和娛樂功能為主
隨著城市居民的收入水平逐漸提高,大多數人喜歡進行旅游、娛樂等去放松休閑,而親近自然,享受山川美景,已經成為了人們選擇旅游度假的首選。所以田園綜合體的發展能夠以城市為依托,強調人與自然的和諧,將農業從單一的發展模式逐漸轉向為第二和第三產業。
3、以鄉村綜合開發為主要形式
(1)全面發展農村農業景觀和休閑旅游。利用農漁業等資源結合自然生態,建設美麗而獨特的田園、山水和農俗風光,把生態農業發展與休閑的科學結合,以創建一個能夠融合生態與休閑的綜合體,全面滿足游客對游玩的需求。
(2)創建一個將娛樂、休閑的綜合性娛樂產業。將農業生產活動逐漸轉變為休閑農業產業化,包括旅游、娛樂、度假、房地產和展覽等休閑產業。
4、全面建設和發展農業生產區。把農業生產區逐漸實現現代化,建立生態農業示范點、農業科學教育和農業科技示范等工程,形成新式鄉村城鎮化的示范區、鄉村休閑示范地等。
三、田園綜合體的規劃設計新模式,促進農村發展
1、多元化的鄉村產業經濟結構
從傳統單一的第一產業發展到現在的第一、第二和第三產業聯合的鄉村產業經濟,將農業種植生產模式與休閑娛樂體驗結合起來進行開發,例如:(1)創造大規模的農作物的景觀,像是云南的油菜花田、婺源的油菜山,都是依靠大片花海創造出的自然風景,并與婚紗攝影和其他項目相結合,共同發展促進;(2)種植水果和蔬菜,結合傳統習俗和休閑體驗相結合,在山上采茶、摘野菜,拔胡蘿卜、花生,在池塘邊上釣魚,還可以將采摘水果蔬菜和學習制作特色小吃相結合的方式等;(3)利用生態農業與科學技術的發展,建設生態農業示范點、農業科學教育示范、農業科技示范項目等項目。例如廣東廣墾熱帶農業公園,就是農業科學教學示范公園,開業不到一年,就已經吸引了很多游客,讓游客參與到現代農業科技的種植,體驗鄉村的樂趣。
2、農產品的模式升級
農產品從單一到現在的綜合休閑產品,例如:(1)生態水產養殖園,利用天然水資源發展淡水產養殖,使觀光人員能夠體驗到釣魚和看魚的趣味;(2)葡萄采摘莊園,利用葡萄栽培技術開發到采摘,還可以將成熟的葡萄釀成葡萄酒,以使游客能夠體驗到葡萄從采摘到釀造的整個過程,學習葡萄酒、葡萄干的生產過程;(3)鄉村民俗度假區,以家庭生活、休閑娛樂為主,閑暇期間在這里生活的游客,可以體驗花卉、蔬菜種植,修剪果樹,采摘水果和其他農村生活生產活動,從中發現親近大自然的悠然;(4)生態養生中心,可以選擇依山傍水地區,山上種植茶樹,收獲季節享受采茶的樂趣,享受慢生活的節奏,從品茶中感悟禪和人生。
綜上所述,田園綜合體是現今以復興農村為最大目標,讓城鎮和鄉村發揮其獨特的優勢。以鄉村產業升級、產品現代化和房地產綜合開發的發展模式促進農村經濟文化的發展,滿足很多城鎮居民對回歸故土的渴望,讓城市人口、知識和經濟的流動真正為鄉村發展。在現在繁忙的城市生活中,田園綜合體地設計為人們展現了陶淵明采菊東籬下的美麗風光,滿足了現代人對生態的渴望和內心淺淺的鄉愁。
(作者單位:730799甘肅省會寧縣會師鎮人民政府農業綜合服務中心)