馬鈴薯莖葉青貯現(xiàn)狀及青貯收獲機(jī)的開發(fā)

張軍強(qiáng)，梁榮慶，董忠愛，鐘 波，秦喜田，孫紹華，高 強(qiáng)，張琦峰

(1. 山東農(nóng)業(yè)機(jī)械科學(xué)研究院，濟(jì)南 250100；2. 國家肉牛牦牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系生產(chǎn)與環(huán)境控制研究室，濟(jì)南 250100；3. 山東雙佳農(nóng)裝科技有限公司，濟(jì)南 250100)

0 引言

馬鈴薯是一種世界性經(jīng)濟(jì)作物，已成為繼小麥、水稻和玉米之后的第4位重要的糧食作物[1]。我國馬鈴薯種植歷史較為悠久[2]，距今已有400年多，馬鈴薯的種植分布范圍較廣，在我國大部分地區(qū)均有種植，主要分布在西南、東北、西北等地區(qū)，具有分布范圍廣及季節(jié)時間跨度大等特點(diǎn)。近幾年，我國馬鈴薯的種植面積均保持在533.3萬hm2以上，約占全球總種植面積的1/4[3]，已成為全球馬鈴薯種植面積最大的國家。2016年2月，農(nóng)業(yè)部下發(fā)《關(guān)于推進(jìn)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)開發(fā)的指導(dǎo)意見》，對我國馬鈴薯的種植做了明確部署，力爭到2020年將我國馬鈴薯種植面積擴(kuò)大到1億畝(0.07億 hm2)以上[4]，受政策支持力度較大，其種植面積的增長趨勢較為明顯。

馬鈴薯莖葉是馬鈴薯植株的地上部分，是塊莖收獲后的主要副產(chǎn)物，由于我國馬鈴薯種植面積較大，其莖葉資源較為豐富，年產(chǎn)量可達(dá)1.2～1.8億t[5]。在傳統(tǒng)的馬鈴薯收獲過程中，為使馬鈴薯表皮硬化，降低馬鈴薯在收獲中的磕碰傷率及其收獲機(jī)械的功耗，提高收獲效率[6-8]，需提前采用殺秧機(jī)或人工對馬鈴薯莖葉進(jìn)行殺秧作業(yè)處理[9-11]。馬鈴薯莖葉多被就地還田、遺棄或焚燒，不僅造成了大量的生物資源浪費(fèi)，也對環(huán)境造成了一定的污染，不符合我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的主旨。……