芍藥+向日葵高效觀光栽培技術

秦廣建

摘要? ? 分析了芍藥+向日葵高效觀光栽培模式的經濟效益，并介紹了芍藥和向日葵的栽培技術，以期為該經濟栽培模式的推廣應用提供參考。

關鍵詞? ? 芍藥;向日葵;效益分析;栽培技術

中圖分類號? ? S565.5;S682.1+2? ? ? ? 文獻標識碼? ? B

文章編號? ?1007-5739（2019）22-0093-01? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?開放科學（資源服務）標識碼（OSID）

隨著人們生活水平的提高，各種城鄉觀光旅游迅速發展，各類經濟栽培模式不斷涌現。本文介紹了芍藥+向日葵高效經濟栽培模式：芍藥，又稱離草、沒骨花，品種豐富，春季開花，花大艷麗，花色多樣，有彤紅、絳紫、米黃、雪白等多種顏色，一片姹紫嫣紅，花開時十分壯觀，常成片種植;向日葵秋季種植，葵花簇簇，葉如蒲扇，花若金盤，高矮相間，茁壯挺拔，具有較高的觀光價值，同時還兼顧較好的經濟效益。

1? ? 效益分析

芍藥鮮切花一直是花卉市場的高檔產品，在國際市場上供不應求。僅以澳大利亞市場為例，年需求牡丹、芍藥鮮切花3 000萬枝，其價格是國內價格的5倍左右。按國內市場收購情況計算，種植密度1.5萬株/hm2，第1年每株3個枝條，市場收購1元/枝，收益為4.5萬元/hm2，逐年翻倍，有的芍藥品種每株可產60～70枝芍藥鮮切花，一旦達到高產期，收益可達15萬～20萬元/hm2;加之每4年1次塊根收益，按照栽培成活株數1.5萬株/hm2、年產干品2 kg/株、鮮品保底價5元/kg計算，收益達15萬元/hm2，去除成本后年均收益可達4.5萬元/hm2。

向日葵鮮切花是國內市場的新寵，市場收購價一般在1.5元/枝，鮮切花產量2.5萬～3.0萬株/hm2，收益3.75萬～4.50萬元/hm2;油料向日葵產量3 500～4 250 kg/hm2左右，2019年收購價格為7元/kg，收益達24 500～29 750元/hm2，去除成本年均收益4.5萬元/hm2。

綜合分析，在不計算觀光門票收入的情況下，芍藥+向日葵年收益9萬元/hm2左右，效益可觀。

2? ? 栽培技術

2.1? ? 芍藥栽培技術

2.1.1? ? 地形整理。芍藥耐寒喜陽，忌濕畏熱，以選擇背風向陽、土層深厚、排水良好的肥沃砂質壤土為佳。觀光景區為了營造良好的視覺效果，土地整理有別于一般的農田，必須做到平地起坡、高坡放坡;坡度急緩相間、坡面無棱角;順其自然，利用為主、改造為輔。地形整理時，除水面外不能出現明顯的低洼地;表土需要妥善堆放待用，不能深埋，盡量保護耕作層;景觀最高點要放至花海的最深處。

2.1.2? ? 品種選擇。品種選擇原則：優先選擇品種，適當兼顧經濟效益。宜選花大、瓣多、色艷、美、花期長、梗長且硬、根系發達、分蘗力強、產花率高、生長勢強的品種，如大富貴、粉銀針、楊妃出浴、高桿紫、桃花金帶圍、平頭紫等。植株要選擇生長健壯、無病蟲害、花芽飽滿的壯齡植株[1]。

2.1.3? ? 耕翻施肥。通常在8月就應著手耕翻，初耕宜深（或用鐵鍬耕翻），一般耕翻深度>20 cm，并施用腐熟有機肥15.0～22.5 t/hm2，然后縱橫耕耙2～3遍。栽植前還需整理平整，設置畦溝。具體采用平畦還是高畦應視地勢靈活應用。

2.1.4? ? 移栽。現賞型芍藥的栽植除花后孕芽至芽滿期間不宜栽植外，任何時期都可栽植，但一般是與分根繁殖同時進行。春季雖可栽植，但栽后根系受損，吸收肥水能力差，往往生育不旺。因此，一般不在春季栽植。

以觀賞為主的芍藥栽植行株距為1.0 m×0.8 m，栽植密度1.05 萬～1.50萬塘/hm2，栽植時點狀排列，便于觀賞和富于層次變化，以“品”字形或方形排列為宜。一般穴深18～20 cm，穴口直徑>16 cm，最好上狹下寬;栽植過深、過淺都不相宜，過深苗不易頂出土面，即使頂出土面，葉片發黃，植株生育不旺;過淺則根頸露出地面，夏季曝曬，植株容易死亡。

2.1.5? ? 肥水管理。施用的肥料多以人畜糞尿、廄肥、餅肥為主，分為基肥、花前肥、花后肥以及根外補充追肥。施堆肥30～45 t/hm2、氮鉀肥200～300 kg/hm2、磷肥300～450 kg/hm2，其中基肥30%～40%、花前肥20%～30%、花后肥40%左右。

2.1.6? ? 病蟲害防治。芍藥病蟲害主要有褐斑病、蠐螬、蚜蟲等。褐斑病可用65%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液進行防治;蠐螬在1～2齡幼蟲盛發高峰期，可選用48%樂斯本乳油1 000倍液或50%辛硫磷乳油1 200倍液等地面噴霧防治;蚜蟲可用40%樂果乳劑1 000～1 500倍液或者80%敵敵畏1 500～2 000倍液進行防治。

2.1.7? ? 收獲。芍藥鮮切花在適合采摘時期及時采摘，根莖每4年收獲1次。

2.2? ? 向日葵栽培技術

2.2.1? ? 品種選擇。品種選擇主要考慮生育期長短搭配、高矮搭配和不同顏色搭配。

（1）按生育期選擇。向日葵按生育期可分為早熟型和常規型。早熟品種有金輝、芭奇多，金輝株高、冠幅分別為160、90 cm，分枝性很強，株型緊湊，開花極其繁茂，花色為金黃色，花徑達15 cm;芭奇多為矮生性品種，株高僅50 cm，株型緊湊，分枝量大，植株呈飽滿的圓球形，是一個完美的盆花品種，有金黃黑心、金黃黃心、檸檬黃、紅色、紅黃雙色5種花色。金輝、芭奇多從播種到開花只需60 d。常規型向日葵?品種主要有 哇噢、秋日時光，從播種到開花需70～90 d。

（2）按株高選擇。向日葵按照株高可分為矮生型和中高型2種。矮生型品種主要有芭奇多、哇噢、金秋、艷陽等，株高都在60～70 cm之間，屬于株型緊湊、分枝較多的品種，適宜作為園藝采摘和鮮切花品種栽培。中高型的品種主要有秋日時光和金輝，秋日時光株高120 cm，是一個混色品種，花色有金黃色、紅色、棕色;金輝株高160 cm、冠幅90 cm，能長出大量的金黃色花頭，形成一個金黃色的隔離帶，明艷的金黃色大花，花徑達15 cm。秋日時光和金輝2個品種的主干能產生大量分枝，具有很強的分枝性，植株非常緊湊，開花極其繁茂，非常適合用作切花。

（3）按開花顏色選擇。有金色、金黃黑心、金黃黃心、檸檬黃、紅色、紅黃雙色、紅色、棕色等不同品種。

2.2.2? ? 整地施肥。向日葵適應性較強，種植地以土層深厚、腐殖質含量高、pH值6～8的砂壤土或壤土為宜。在芍藥行間用小型機械深翻20 cm以上，施優質農家肥30～45 t/hm2、45%復合肥750～900 kg/hm2，翻后及時耙耢整地，揀凈雜草根，做到地平、土細、無坷垃，耕層土壤上松下實[2-3]。

2.2.3? ? 適期早播。①選種。選用適應當地環境、抗病性強、產量高的優良品種和雜交種，挑選純度較高（種子純度、凈度分別為97%以上、98%）、色澤純正、粒大飽滿的種子作種，同時清除病粒、雜粒和癟粒。播種前做好發芽試驗，確保發芽率90%以上。②播種。向日葵種植適宜時間為3—4月，播種的適宜溫度為18～25 ℃，可以制缽移栽，也可以在芍藥行距中直播，然后地膜覆蓋。出芽時間一般5～7 d，播種后50～80 d開花，因品種不同各項略有差異。

2.2.4? ? 合理定苗。定苗原則：高桿大粒品種，宜稀;矮桿及小粒品種，宜密;油料型品種保苗2.5萬～3.0萬株/hm2，食用型品種1.8萬～2.0萬株/hm2。早疏苗、早定苗，當幼苗長至2對直葉時定苗;出苗至現蕾期，結合中耕除草培土，防止倒伏，注意不能傷根;現蕾至開花期，非切花用途的向日葵分杈，一旦發現立即除杈，減少水分和養分消耗，保證主莖花盤對養分和水分的需要[2-4]。

2.2.5? ? 肥水管理。向日葵追肥應適時且合理，現蕾至開花期，追施尿素150 kg/hm2，溝施或穴施;盛花期，根據長勢噴施1～2次0.2%～0.4%磷酸二氫鉀。花盤形成階段、開花期和灌漿期，應適時、適量灌水，尤其遇到干旱應及時灌溉，滿足向日葵生長發育對水分的需要[2-4]。

2.2.6? ? 病蟲害防治。向日葵常見病蟲害有白粉病、黑斑病、盲蝽和紅蜘蛛。白粉病發病初期，葉片出現白色圓形粉狀斑，擴大后連成一片，以后白粉層上又生褐色小點，植株生長停止。黑斑病發病時，葉片生大小不一的深褐色或淺黃色病斑，后發展成褐色斑，病斑相連成大斑塊，使葉片變黑枯死。發病時可以清除殘株，同時噴灑75%百菌清可濕性粉劑500倍液或70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液進行防治。蟲害可用40%氧化樂果乳油800倍液或73%克螨特乳油1 500倍液進行噴霧防治[2-4]。

2.2.7? ? 及時收獲。鮮切花品種在盛開期及時采摘，油料品種在籽粒飽滿成熟后采摘。

3? ? 參考文獻

[1] 陳正修.欒川縣芍藥鮮切花栽培技術[J].河南農業，2017（10）：36.

[2] 王衛東.向日葵栽培與病蟲害防治[J].農民致富之友，2014（9）：128.

[3] 潘攀，黃明玲.向日葵栽培與病蟲害防治[J].農民致富之友，2013（23）：54.

[4] 華振宇.向日葵栽培及病蟲害防治技術[J].農民致富之友，2012（8）：98.