◎楊富成
(西安理工大學 陜西 西安 710000)
新疆是中國陸地面積最大的省級行政區,地處亞歐大陸腹地,因其地理位置、地形地貌等原因,形成明顯的溫帶大陸性氣候。新疆氣溫晝夜、室內外溫差較大,日照時間充足。新疆的山地面積(包括丘陵和高原)約80萬km2,平原面積(包括盆地和山間盆地)約80萬km2,大約各占總面積的50%。平原面積較大,且人口較少,這是在內地省份少有的。維吾爾族居民幾乎大部分都生活在平原地區,我們把人們居住的生產生活環境稱為“綠洲”。綠洲是指在大尺度荒漠背景基質上,以小尺度范圍,但具有相當規模的生物群落為基礎,構成能夠相對穩定維持的、具有明顯小氣候效應的異質生態景觀。
維吾爾族的“巴格”,就是在這樣的地理環境中形成的。巴格或巴克(巴格為主流發音)一詞,在維吾爾語中意為“果園、花園”,隨著社會發展又延伸為公園。從古時期,維吾爾族居民家家戶戶都會在自家庭院背后圈出一塊地用于栽種各式各樣果樹,各地的村落、巴扎(集市)的名稱根據每個村落種植果園的特點和人民向往的一種意愿來命名。常見的巴格名稱有沙依巴克區(烏魯木齊市轄區)、努爾巴格街道(和田市街道)、尤魯都斯巴格鎮(新和縣轄鎮)、乃則爾巴格鄉(喀什市轄鄉)、艾蘭木巴格街道(伊寧市街道)等。新疆被稱之為“瓜果之鄉”,跟巴格(果園、園子)文化有很大的關系。在商品經濟尚不發達的時期,新疆的水果主要來源于庭院背后的“巴格”;隨著商品經濟的快速發展,“巴格”的功能和作用等也發生了一些變化。
巴格(果園、花園)對于維吾爾家庭有著非同一般的意義。一般而言,在建設房屋時維吾爾人往往首先確定果園的位置,最后才會構筑居住空間的建筑。維吾爾語諺語:awwal tam et,andin bagh,意為建造果園,先要修圍墻,后栽果樹[1]。一般只有葡萄樹、各類花卉可以栽植在庭院中,巴格多位于庭院之后,這樣一來方便他們的生活。平日里既可以在庭院歇息乘涼,喝茶賞花;來客時也可以去巴格采摘水果,以備客人品嘗。巴格也是舉行麥西萊甫(聚會、集會)的好去處。維吾爾族能歌善舞,在傳統節日或農閑時,人們會聚在果園里享用豐盛的瓜果飯菜,載歌載舞,此時巴格在其中發揮了重要作用。由此,巴格在維吾爾人心目中地位和作用可見一斑。
巴格(果園、花園)本質上是一種農業生產方式,具有很強的實用性。維吾爾有諺語:“有園林的人,就是有靠山的人”,表達了對巴格經濟實用性的認知。維吾爾人有常年食用瓜果的習俗,此時巴格能提供豐富而又充足的瓜果,滿足日常食用的需要,也是對日常生活資料的補充。除此之外,瓜果還可以通過巴扎(集市)等途徑對外銷售,以補貼家用。每到趕集之日,我們能看到成堆的瓜果,這都是源自巴格,且絕對是綠色水果。因此,維吾爾族巴格確實具有很強的經濟效應,堪稱“寶庫”。
維吾爾族人們喜愛巴格(果園、花園),巴格在維吾爾族農村幾乎家家戶戶都有,不分貧富。維吾爾族日常生活離不開諺語和熟語,其中帶有巴格色彩的熟語較多,體現了他們熱愛巴格的一面,如:baghdin sorisa,taghdin jawab bermek,直譯為問的是果園、答的是高山。?zi taghda,k?zi bfghda,直譯為人在山上、心在花園[2]。這也說明了維吾爾人對巴格喜愛有加,在日常交流中常常使用。具統計,阿克蘇地區有1個鎮、6個鄉、12個社區、43個村以巴格命名,走在鄉間街道隨處可見巴格,讓人感覺新疆南疆地區處處是果園、花園。
巴格在維吾爾族生產生活中影響深遠,維吾爾人對巴格(果園、花園)的熱愛和熟悉也體現在地名文化中。表現新疆各民族人民風俗習慣、價值觀念、審美情趣和祈求富裕安寧的地名是新疆大地華麗樂章中的又一道音符。維吾爾族人民擅長園藝業,從維吾爾語地名“巴格”派生出很多地名。如,和田地區:加汗巴格鄉、努爾巴格鄉、其曼巴格村、喀拉巴格村、熱依木巴格村等;喀什地區:乃則爾巴格鄉、夏馬勒巴格鄉、多來特巴格鄉,夏馬勒巴格社區、努爾巴格社區、克然木巴格社區,多來特巴格路社區,巴格其村,乃則爾巴格村,巴格艾日克村,恰爾巴格村;阿克蘇地區:尤魯都斯巴格鎮、阿依巴格鄉、庫木巴格社區、古勒巴格村、麻扎巴格村、巴格萬村等。其中以古勒巴格、努爾巴格居多,其意義也豐富多彩。
古勒巴格鄉,古勒巴格維吾爾語意為“花兒繁多的園子”;阿依巴格村,阿依巴格意為“月亮果園”;努爾巴格,意為“明園”;薩依巴格,意為“灘地上的果園”;艾蘭木巴格,意為“禁入的園子”;巴格其,意為“園丁”;喀拉巴格,意為“茂盛的果園”;恰爾巴格,意為“十字果園”,早年有4個對稱的果園,故名;尤魯都斯巴格,意為“星羅棋布的果園”,尤魯都斯表示星星;巴格阿瓦提,意為“繁榮的果園”;巴格艾日克,意為“園中的渠”,沿渠多果園,故得名;巴格托格拉克,意為“胡楊林中的果園”等;新疆維吾爾族聚居區出現這么多的“巴格”,說明維吾爾族先民太喜愛花果了,這些足以說明巴格在維吾爾地名文化中的突出地位。新疆地區多發風沙災害,對環境影響較大。維吾爾人重視巴格的栽植,家居被綠色林木所環繞。綠色植物具有防治空氣顆粒物污染的作用,因此立體化的綠化會減少沙塵,對環境的改善起了很大的作用。生活在綠洲巴格地區的維吾爾人民,代代相傳,傳承著傳統的文化,秉持著人與自然和諧共處的理念?!扒嗌骄G水就是金山銀山”,在今天看來,對巴格文化的傳承是非常有意義的。
總之,維吾爾人在日常生活中情系巴格(果園、花園),對巴格的熱愛表現出了維吾爾人與自然和諧關系以及為此付出的努力和辛勞。巴格在新疆地區是普遍存在的,其文化內涵深遠,是新疆綠洲文明的一部分[3],意義重大。新疆的荒漠地區面積廣,維吾爾族勞動人民群眾用智慧的頭腦和勤勞的雙手,創造了獨特的巴格文化。這些巴格,由少聚多,組成了一片片綠洲,在治理沙漠、保護生態環境中起到了積極作用。