山東省花生優質高產種植技術

[摘 要] 花生是山東省重要的油料作物之一，是山東省很多地區的主要經濟作物。一方面，花生種植能增加農民收入;另一方面，花生營養豐富，是山東人民日常生活必備的食物。所以，研究花生高產種植技術尤為必要。基于此，本文從花生的播種前準備、中期田間管理和病蟲害防治3個方面淺談花生高產栽培技術，以供參考。

[關鍵詞] 花生;種植;田間管理;病蟲害防治

[中圖分類號] S565.2 [文獻標識碼] B [文章編號] 1674-7909（2019）13-97-2

山東省是花生之鄉，花生種植面積在省內同類作物中排名靠前。從全國來看，近年來花生已成為我國主要的出口農產品，促進了農民增收。花生營養豐富，蛋白質和氨基酸含量較高，同時含有大量的維生素和卵磷脂，經常食用有益于人們的身體健康。為此，研究花生高產優質栽培技術是保證花生產量和農民收入的一條重要途徑。

1 播種前準備

1.1 地域條件

山東省適宜花生生長的地區主要有青島市、日照市、臨沂市，只有在適宜的環境中種植花生，才能實現花生高產。花生對土壤、水分和氣候條件的要求很高，偏酸性、透氣性好、肥力充足且疏松的土壤，有利于莢果發育。同時要有干凈、充足的供水，足夠的水分供給才能促進花生生長。

1.2 種子處理

種子處理至關重要，直接影響種子的出芽率。目前，許多農戶仍選用傳統種子處理方法，一般挑選顆粒飽滿的種子進行種植，并且連續幾年種植同一品種，結果造成花生產量下降[1]。因此，在種子選擇上，要及時更換適宜的品種，到正規種子公司購買花生種。如果使用自留種子，要在秋季收獲時對優良單株進行單獨挑選、單獨晾曬、單獨貯藏，以保證種子質量。

1.3 拌種

種植花生種子之前，要按一定比例將其與多菌靈可濕性粉劑混合攪拌，以有效提高種子的發芽率，還能避免花生生長后期出現青枯病、根腐病等病害，保證花生植株健康生長。

2 播種管理

2.1 適時早播

花生播種盡量要遵循“能早播種就早播種”的原則，盡量選擇在晴朗的天氣進行播種，能增加有效積溫，避開干旱天氣，以利于花生盡快開花，提高花生出芽率，從而提高花生產量[2]。同時，要避開連續陰雨天播種花生，雨水過大會沖刷土壤，從而影響花生出芽率。

2.2 合理密植

合理密植就是在有限土地面積上合理布置植株數量，過密影響生長，過于稀疏會降低花生產量。所以，播種時要根據土壤肥力、花生品種等因素合理規劃種植密度，最大限度地保證單位面積內植株數量，從而提高花生產量。

2.3 施肥

花生生長過程中要及時補充土壤肥力，確保植株健康生長。花生生長需要多種元素，尤其是磷和氮元素，所以要及時施肥，即需要施加磷肥和尿素，一般在播種前和花生生長中期各施肥一次，滿足其生長需要。

2.4 田間管理

在花生生長過程的田間管理上，要遵循“前促、中控、后保”的原則。在花生前期生長過程中要以“促”為主，及時對植株進行清棵蹲苗，做好中耕作業，及時清理田間雜草，保證土壤的透氣性，從而確保花生苗茁壯生長，為后期花生開花結果打好基礎。花生齊苗之后，要及時預防蚜蟲、蠐螬及其他病毒病。中期管理過程中堅持做到以“控”為主，一般在花生結莢之前、植株在40 cm左右時，要對其進行人工去頂;在花生生長至盛花階段，要及時在葉面噴灑植物生長調節劑[3]。花生生長到后期要注意保護頂葉，對葉面噴施肥料;生長到結莢期時，如果花生出現早衰現象，注意噴施磷酸二氫鉀溶液，隔7 d噴灑一次，連續噴灑兩三次。田間雜草的清除工作貫穿花生生長的整個過程，雜草太多會影響植株間的通風，吸收土壤肥力及水分，不利于花生生長。因此，應重視雜草清理工作，保障花生優質高產。

2.5 合理灌溉

作物生長離不開水，科學合理的灌溉既能節約用水，又能保證作物對水分的需求。對花生的灌溉要符合“蹲苗、曬花、濕針、潤果”要求，避免土壤缺水，影響幼苗生長。花生播種之后，在天氣轉好的情況下，灌溉達到畦面之后，要做到及時排水，以利于花生出芽。在花生生長的不同階段，要做到灌溉和排水相結合，避免干旱與水澇。花生生長至莢果階段，一定要及時補足水分，確保花生果實飽滿，灌溉時不宜大水漫灌，讓土壤保持干濕狀態為宜。

3 病蟲害防治

在高溫濕熱或連續陰雨的氣候條件下，花生較易出現葉斑病（葉斑病是一種真菌性病害），這也是花生的主要病害，花生蟲害主要有蚜蟲和蠐螬。一旦遭遇病蟲害，不僅影響花生正常生長，還易造成花生大面積減產，危害較大。所以，花生生長過程中病蟲害防治是一項很重要的工作，在病蟲害防治中應遵循“防重于治、治早治小”原則，一般采用噴灑藥劑的方式來進行預防，藥物可選用低毒高效及低殘留的農藥。花生生長過程中要經常觀察，一旦出現病蟲害及早處置，減少損失。此外，選種時做好檢疫，杜絕從病區引入種子，從源頭上防止病蟲害的發生。

總之，山東省作為花生的主要產區，在花生種植方面積累了許多經驗。要想實現花生優質高產，需要科學規劃，將傳統種植經驗與現代種植理念相結合，全面保證花生健康生長，提高花生產量，實現農民增產增收。

參考文獻

[1]魏海蓮.長垣縣花生優質高產栽培技術[J].農村.農業.農民（B版），2016（5）：60.

[2]謝鳳仙.武陟縣夏花生優質高產栽培技術[J].農民致富之友，2017（15）：61.

[3]劉克釗，陳捍軍，黃梅芳.花生無公害優質高產栽培技術[J].農村經濟與科技，2011（11）：29-30.