抽絲剝繭無患子

蔣李兒 賀減琪

金秋十月，又到了落葉飄零的季節。本期好奇鬼就探索了家附近的無患子樹。那一樹金黃，甚是漂亮。而且，她還發現了無患子的一個小秘密。

遇見

小區里，一棵無患子樹長得格外高大。一到。秋天，它就披上了一身金裝。清晨，我和外婆、媽媽在小區散步，不知不覺走到無患子樹下?？粗鴺湎碌墓?，外婆說：“這個又叫‘洗手果，小時候家里沒有肥皂，就經常用它們來洗手?！甭犕馄胚@么說，我興致勃勃地撿起好多無患子，打算帶回家好好研究。

觀察了

無患子圓圓的，呈金黃色，長得有點像龍眼。我剝下它的果皮，手上頓時黏黏的，感覺跟抹了肥皂差不多。我在手上沾了些水，搓了搓。轉眼間，滿手都是白花花的泡沫。它們好像在歡快地朝我吐泡泡，又好像在得意地說：“我們的洗滌能力超強喲！”

多此一句

無患子與荔枝、龍眼同屬無患子科，都廣泛分布在熱帶、亞熱帶地區，是喜光、喜溫暖、愛潮濕的植物。所以，好奇鬼說無患子長得像龍眼，也就不奇怪了。

創想

媽媽告訴我，“有心做菩提，無心可洗滌”說的就是無患子。據說，它的種子被做成了世界上第一串佛珠。

可是，植物為什么干起了肥皂的工作呢？我上網查了一下，原來它的果皮中含有種作用和肥皂類似的物質皂苷，加水攪拌就會產生豐富的泡沫，可以說是綠色、天然的洗滌劑。咦？我靈光一閃，用無患子制作洗手液，能成功嗎？

多此一句

皂苷為什么能洗掉油污呢？因為皂苷一頭易溶于水，稱為“親水基”，另一頭易溶于油，稱為‘“親油基”。皂苷就像一根繩子，將水和油聯系在一起，然后和水一起帶著油污離開皮膚。

實踐

說干就干！我先向奶奶問清楚她小時候處理無患子的方法，然后開始行動。

我把收集到的果皮放在一塊布里包好，再將布袋放進一個大碗里，然后倒進熱水。過了一會兒，待大碗中的液體冷卻，我將布包稍稍一擠，期待的無患子洗手液就新鮮出爐了！

我倒了一點洗手液在臟手上搓了搓，果然能洗干凈！如果大家也想試一試，還可以添加一點兒色素或香料，這樣，你的洗手液就能顏色漂亮、氣味清新，賣相絲毫不比超市里的洗手液遜色喲！

多此一句

對于植物來說，皂苷是抵御天敵的武器。除了無患子，茶葉、番茄、苜蓿等植物也含有不同類型的皂苷。如果過量攝入皂苷，會引起身體不適，甚至中毒，嚴重的還會危及生命。