凌 莉
(海南軟件職業技術學院 國際教育與旅游學院,海南 瓊海 571400)
在構建人類命運共同體和推動文化交流走出去、引進來雙向發力,創新人文交流方式,不斷豐富和提高文化交流內容和水平的新時代背景下,國家相繼出臺了一系列相關指導意見[1][2],而跨文化溝通及其教育對于有效實現中外文化交流目標和任務起著積極作用。《大學英語教學指南》[3]和《高職高專教育英語課程教學基本要求》(試行)[4]均提出增強大學生的跨文化溝通意識和能力以滿足國家、社會、學校和個人發展的需要。這不僅強調的是跨文化教育的意義,實際上,在某種程度上也賦予了跨文化溝通教育越來越重要的責任和使命。
然而,目前跨文化溝通教育的實際情況卻難以令人滿意。遲若冰[5]對跨文化交際教學內容進行分析之后認為,相關內容的前沿性普遍欠缺。鄔姝麗、周英莉針對高校英語專業跨文化交際課程教學現狀調研之后指出[6],許多學校在教材、課程和授課等方面存在著不同程度的問題與不足,尤其是課堂教學的問題,如教學目標、講授內容、教學重點、學習方法、學生自身條件不足、教師自身經驗欠缺等特別顯著。本文認為,雖然目前跨文化溝通教育存在諸多問題有待探討,但是課堂教學可以作為一個重要的問題加以關注和對待。
本文提出的新型跨文化溝通課堂教學,即培養具有坐言起行能力的跨文化溝通課堂教學,其中:“坐言”即是對本族語文化充滿情懷和具有較深刻的認知,同時,理解、熟悉跨文化溝通的知識和相關理論;“起行”即是有意識地在國內多地以及在國外體驗、感受不同地域文化或不同國家、不同民族的文化。“言”和“行”兩者相輔相成,相得益彰,“言”“行”相長。
本文通過文獻研究旨在梳理跨文化溝通理論知識以及能力提升途徑的主要研究成果并進行整理、歸納,為開展新型跨文化溝通課堂教學研究和實踐奠定基礎;通過自然課堂研究方法對跨文化溝通教與學現象進行系統觀察、描述、分析、反思、概括與解釋,通過行動研究法旨在改進教師的教學實踐和教學質量。
參與新型跨文化溝通課堂教學的教師理解并熟悉跨文化溝通的理論知識、能力、適應力及提升途徑,具有多國跨文化交流經驗,對國內各個地區有切身的文化體驗和認識,具備較豐富的國外文化、經歷和認知。參與新型跨文化溝通課堂教學的學生為我院2016級、2017級、2018級來自俄羅斯、立陶宛、白俄羅斯、烏克蘭、哈薩克斯坦、塔吉克斯坦、泰國和越南等國家的大學生或研究生,具有在國外學習交流或工作一年以上的經歷,其中大部分學生有曾在兩個以上的國家學習、旅游或工作的經歷。然而,學生的文化背景、經歷、認知水平以及以往所學的跨文化溝通基本知識和理論卻不盡相同,而且在原學校所學的專業也不同,如語言學、翻譯學、管理學、經濟學、藝術設計、心理學、新聞學、法學、行政管理、旅游管理、計算機、醫學護理等專業。
集中的課堂教學時間為8個學時,主要圍繞培養跨文化溝通坐言起行能力為目標,介紹國內外跨文化溝通理論知識和最新的研究成果,過程包括如講解、分析、案例、方法、師生討論、師生互動、理解、評價與反饋等。日常課堂教學則融入聽、說課程之中,每周各3節,共兩個學期。教師根據教材的內容,聯系日常生活和職場實際情況展開教學。
在課堂教學中,教師與學生主要圍繞以下環節展開教學活動:跨文化溝通知識理論環節→觀察與體驗環節→嘗試與分享環節→ 分析與對比環節→理解與總結環節→反思與評價環節→同感與尊重環節。
學生在期末按照教師要求提交跨文化溝通報告,包括書面報告以及準備口頭匯報的PPT,內容大部分為表層文化現象,少部分為深層文化現象,主要包含以下方面:中國食物與烹飪及對比;中國傳統節日和習俗;健康與體育鍛煉(如廣場舞、倒著行走等);旅游資源對比;中國服裝;中國音樂和舞蹈;中國方言;中國交通狀況;校園文化;師生情誼;贈送禮物;待人接物;日常生活(如睡午覺,晴天打傘,夜宵,海南老爸茶等);中國人友好、好客、樂于助人;當地人的快樂生活;不健康的生活行為;工作場合;出生和婚姻等。同時,教師對學生的文化適應力以及如何應對不同文化的表現進行觀察與分析。學生的學習成果和表現顯示,新型跨文化溝通課堂教學在培養學生坐言起行的能力方面得到以下積極的反饋:
(1)在課堂教學過程中,學生感受到跨文化溝通差異的存在以及恰當的適應能力和溝通能力的作用和效果。
(2)通過參加課堂教學,學生可以感受到這種新型跨文化溝通課堂教學和學習可以在實踐中,如日常生活或工作中得到印證和運用,也與未來的職業生涯有重要的關系。學生產生積極的學習動機。
(3)教師在課堂教學中,通過引導學生對各自國內不同地域的文化差異進行分析和對比,可以幫助學生更有效地理解不同國家、不同民族的跨文化溝通問題。
(4)有針對性地培養學生具有坐言起行跨文化溝通能力的課堂教學是一項有益的選擇。
(5)新型跨文化溝通課堂教學是對跨文化溝通教育的一種知其然并知其所以然的有益嘗試和實踐。
(6)在學習和掌握了跨文化溝通知識理論和方法之后,學生的中、英文表達的技能、技巧和策略有明顯改進,得體性增強。
自2016年3月至2018年4月,連續3年在立陶宛考納斯應用大學的經濟管理學院、藝術設計學院、人文科學中心等多個學院采用新型跨文化溝通課堂教學授課。這從一個方面表明這種新型課堂教學獲得該校師生認可和歡迎,具有良好的教學效果。
新型跨文化溝通課堂教學在我校的2016級、2017級、2018級留學生課堂上也得到了運用。結果顯示,雖然上述學生來自不同國家,文化背景有差異,在各自國家的大學里所學的專業不同,但通過一年跨文化溝通的學習,他們可以對中國文化現象以及海南(我校所在地)當地文化現象進行較為準確的理解、把握和恰當的評論,并與其本國的文化進行較有深度的比較。
新型跨文化溝通課堂教學理念和部分做法還在我校舉辦的 “一帶一路環境下的旅游與酒店管理教師培訓”和“一帶一路環境下旅游職業溝通與教育培訓” 等對外培訓班上進行了實踐。目前,參加國外授課和國內對外培訓的師生近400 人。他們普遍認為,這種新型課堂教學雖然與傳統的跨文化溝通課堂教學在指導思想、目標、方法、內容、應用等多方面相比有所不同,但易于理解和掌握,實際效果好,無論是對當下的學習和工作,還是對今后的職業生涯都很有幫助。
第一,當前課堂教學效果不理想仍是跨文化溝通教育的主要難點之一。言”多“行”少,難以做到“言”“行”相長,缺乏有效的教學方法,教學較單調、重復,新意和吸引力不夠強,對于跨文化研究和教育不僅要走向實踐,還要引領實踐的認識不到位。第二,教師的跨文化溝通知識和結構水平、經驗和實踐、實際運用能力等以及跨文化課堂中的教學表現還很難產生良好的教學效果,達到預期目標。原因之一是,目前多數教師難以獲得出國(境)培訓和交流機會,缺少跨文化溝通的體驗。第三,學生對跨文化溝通的理解尚停留在語言、飲食、服飾等表層,對跨文化深層的內涵、意義和價值觀等缺乏真正的理解,觀察、體驗、參與、分享不足,對跨文化溝通的必然性、必要性缺乏認識,不清楚跨文化溝通教育與未來職業生涯的關系。第四,目前社會上對跨文化溝通和教育認識不到位,如在跨文化教育與人類命運共同體構建、 跨文化教育與“一帶一路”倡議、 跨文化教育與中國文化傳播、 跨文化教育與外語教育的融合等諸多方面意識不到其重要性。
在新型跨文化溝通課堂教學中,教師在講解、引導、指導、分析、互動、總結、概括,特別是在傳授方法方面起著重要的作用。即使學生跨文化溝通的經歷和經驗的廣度和深度有限,教師還可以借助國內不同地域的文化差異幫助學生理解不同國家、不同民族文化的差異以及如何適應。其實,跨文化溝通的教與學是不斷學習、不斷觀察、不斷體驗、不斷感悟、不斷總結,不斷實踐的過程,并非一成不變。
隨著對跨文化溝通課堂教學的不斷探索和改進,隨著教師對跨文化溝通理論知識的認識不斷加深,以及相應的國際視野、經歷和經驗的不斷積累,隨著學生對跨文化溝通學習動機的不斷增強,隨著社會對跨文化溝通和教育愈來愈重視,在人類命運共同體構建、 服務“一帶一路”倡議、 中國文化傳播以及外語教育的工作和事業中,跨文化溝通和教育的作用和意義將更加顯示出來。