◎陳奎峰
(禹州市珍御鈞窯有限公司 河南 許昌 461682)
鈞瓷作為中國陶瓷藝術(shù)史上的一個重要符號,在世界陶瓷發(fā)展史上占有重要地位。新中國成立后,鈞瓷燒制技藝得到快速發(fā)展;改革開放以后,鈞瓷生產(chǎn)工藝與水平都得到了跨時代的提升,不斷作為國禮現(xiàn)身世界。2003年7月29日,國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“鈞瓷”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù);2008年,鈞瓷燒制技藝入選國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。作為中國現(xiàn)代陶瓷藝術(shù)品的代表,鈞瓷的足跡已遍及世界各地。
在百度百科詞條中,鈞窯被列為中國五大名窯之一。鈞窯遺址遍及河南禹州各地,已發(fā)現(xiàn)的窯址達(dá)100 多處,其中八卦臺、鈞臺窯發(fā)現(xiàn)鈞窯窯址均為宋代遺址。從已發(fā)現(xiàn)的窯址出土的瓷片看,除鈞瓷外,禹州也燒制印花青瓷、白底黑花釉及黑瓷,從窯址全部標(biāo)本來看,鈞瓷燒制時期貫穿北宋、金元時期。鈞官窯發(fā)展的頂峰是在北宋時期,鈞窯還影響了河南省內(nèi)的其他窯址,到金元時期,鈞窯影響面更為廣泛,不僅讓河南省內(nèi)的鈞瓷窯口數(shù)量有了顯著的增加,而且影響范圍擴(kuò)充到河北、山西兩省,形成了一個鈞窯窯系。
圍繞鈞窯的早期歷史,業(yè)內(nèi)和坊間都存在一定的爭議。素以嚴(yán)謹(jǐn)著稱的臺灣學(xué)術(shù)界,在出版的工具書《中國陶瓷大全》一書中《宋元陶瓷大全》篇章關(guān)于鈞窯的論述也是不見早期歷史的定論:“鈞窯在后世被視作是宋代五大名窯之一,但鈞窯之名不見宋代文獻(xiàn)記載,關(guān)于鈞窯早期的歷史,也還不清楚?!?br>