新的全麻術后禁食時間對眼科全麻患兒舒適度的影響

楊涵舒 高玉英

(四川省人民醫院，四川 成都 610072)

1 背景介紹

目前，兒童在眼科全身麻醉后采取的飲食方案是禁水4 h，禁食6 h，以減少吸入或窒息的發生率。一般認為，禁食和禁食的時間長短決定了吸入甚至窒息的可能性，然而，現在對于需要進行眼科手術的兒童要求手術前禁食8-12 h并禁飲4 h，以控制胃內容物量和酸度，減少麻醉期間吸入和嘔吐的可能[1]。由于手術前已有禁食，術后6 h的禁食時間對患兒來說一般難以接受，通常會導致煩躁、哭鬧、嘔吐、嗆咳、腹脹等一系列不良反應。相關指南針對成人圍手術期的禁食時間已做出調整[2]，然而對于兒童，學界尚未達成一致意見。

2 提出問題

傳統上，圍手術期禁食包括從手術前午夜開始口服，術后禁食直到腸功能恢復，盡管有新的證據表明過度禁食會導致負面結果和延遲恢復，這些過時的做法仍然存在[3]。“全麻手術后禁水4小時，禁食6小時”的護理觀點至今仍被沿用，美國麻醉學家和快速康復手術協會分別在1999年和2012年的手術禁食指南中提到縮短術前及術后禁食時間，為了緩解長期禁食和圍手術期禁食帶來的各種不適，這一觀點已被我國一些醫療單位接受[4]。為改善患者預后，各種循證、多模式并結合最低限度的圍手術期禁食增強恢復方案已出現，但實施仍然有限[5]。眼科患兒是否可以根據情況制定適合的進食時間，以改善患兒舒適程度？為方便檢索，將臨床問題轉換為以下關鍵詞：P(Patient)：6歲以下全麻下接受眼科手術兒童；I(Intervention)：傳統蘇醒禁食6小時；C(Comparison)：根據患兒情況制定進食時間；O(Outcome)：提高患兒舒適度情況。

3 證據檢索及檢索結果

3.1 證據來源

在以下數據庫中檢索 2019年8月以前發表過的全部隨機對照試驗(Randomized controlled trial，RCT)、系統評價和綜述文獻，包括：Cochrane，JBI，Pubmed，CLINAHL，CNKI，CMB，萬方，維普。中文關鍵詞包括眼科、兒童、禁食、護理。英文關鍵詞包括Ophthalmology，Children，fasting，Nursing的主題詞及其相關自由詞。

3.2 檢索策略及檢索結果

根據關鍵詞和證據來源，制定檢索策略，進行了相應檢索，結果見表1。

表1 眼科術后兒童飲食護理循證檢索策略及檢索結果

4 證據提取

通過閱讀檢索文獻的主題和摘要，篩選案例問題相關的文獻。根據循證水平和推薦水平進行評價，評價結果見表2。

表2 眼科術后兒童飲食護理循證證據評價結果

張堯明[6]等將438例全麻行眼科手術后患者作為研究對象，隨機分為對照組和觀察組各219例，觀察組患者術后意識清醒即進食進飲，對照組于術后6 h進飲食，結果顯示與對照組比較，觀察組患者術后24 h內出現口渴、饑餓、焦慮等癥狀的例數明顯低于對照組(P<0.05)；兩組患者24 h內全部出現腸鳴音及肛門排氣，6 h內觀察組患者出現腸鳴音及肛門排氣的例數均多于對照組(P<0.05)；與對照組相比，觀察組患者術后24 h內惡心嘔吐發生率比較差異無統計學意義(P>0.05)。趙中敏[7]等人將104例全麻下進行斜視矯正術的患兒隨機分為觀察組和對照組，對照組術后常規護理，觀察組術后予早期飲食護理干預，結果顯示，術后24小時內觀察組饑餓、口渴、腹脹、發熱、煩躁哭鬧的發生率分別為40.38%、28.85%、3.85%、5.77%和19.23%，明顯低于對照組的96.15%，86.54%，23.08%，19.23%和40.38%(P<0.05)。觀察組惡心、嘔吐、咳嗽的發生率分別為13.46%和5.77%，與對照組(7.69%和1.92%)無顯著性差異(P>0.05)。觀察組首次飲水和首次進食時間分別為1.45±0.32 h和1.88±0.42 h，明顯短于對照組4.45±0.42 h和6.47±0.53 h(P<0.05)。王曉亞[9]分析研究了全麻后禁食時間對眼科兒童的影響。選取對照組136名兒童采用傳統飲食方案恢復飲食，干預組158人在獲得患者知情同意的前提下，為患兒制定個性化的飲食計劃，研究發現，干預組與對照組術后2小時哭鬧有顯著性差異，而腹脹、嘔吐、發熱無顯著性差異。個體化飲食的建立并沒有增加全身麻醉后嗆咳、嘔吐和腹脹的發生率。

5 案例介紹

患兒李某，男，3歲，因發現右眼眼位偏斜2年余入院，診斷為“右眼上斜視”，行全麻下雙眼內斜視矯正術(雙眼內直肌后徙+結膜移植術)。患兒吳某，男，2歲，因發現右眼上瞼下垂2年入院，診斷為“右眼先天性上瞼下垂”，行全麻下右眼上瞼下垂矯正術。患兒李某，女，3歲，因自幼發現左眼偏斜入院，診斷為“共同性內斜視”，行全麻下雙眼內斜視矯正術。患兒張某，男，1歲，因發現雙眼向外偏斜7月余入院，診斷為“雙眼共同性外斜視”，行全麻下雙眼外斜視矯正術。4例患兒均手術順利，并予對癥治療。

6 應用證據

將評價分析后的證據結果應用于4例患兒，在獲得患者知情同意的前提下，完成麻醉后完全清醒評估和吞咽功能評估后為患兒制定個性化的飲食計劃。

7 效果評價

4例患兒的首次飲水和首次進食時間分別為1.75±0.28 h和2.49±0.31 h，有2例患兒術后2小時發生哭鬧，4例患兒均未發生腹脹、嘔吐、嗆咳、發熱等不良反應癥狀。由于眼科患兒的手術時長相對較短，麻醉的主要目的是保持手術場平靜，眼球固定在安靜狀態，而對肌肉松弛程度的要求相對較低[10]。兒童術后的禁食時間應從麻醉方式、手術時長、患兒術后情況等多方面綜合考慮[11]。理論上，臨床上醫務人員應根據患者和環境情況做出判斷，設置適用于術前和術后的合理護理方案[12]。彭文麗[13]等回顧性分析了1000例術后復蘇患者的臨床資料，按護理方法不同分為觀察組500例和對照組500例，對照組采取常規術后禁飲，觀察組實施術后早期飲水，結果顯示觀察組中有飲水意愿的患者為68.8%，顯著低于對照組的84.2%；在術后8h與24h，觀察組患者口腔舒適度評分均顯著低于對照組患者，同時觀察組發生口干與口腔異味的患者例數均顯著低于對照組(P<0.05)；觀察組患者護理滿意度為95.4%，顯著高于對照組患者的84.2%，且觀察組的首次排氣時間與排便時間均顯著早于對照組(P<0.05)。Ana Carolina Ribeiro de Amorim[14]等通過對接受手術及營養護理方案的患者進行評估以研究營養狀況和圍手術期禁食時間對手術并發癥的發生和住院時間的影響，結果顯示，評估的參數和并發癥之間沒有發現相關性，住院時間與體重指數呈負相關(P=0.017)，體重減輕與住院時間呈正相關(P=0.036)，術后禁食時間越長的患者并發癥發生率越高(P=0.021)。各種研究表明[15]，過時的禁食習慣一直存在，盡管有新的禁食建議陸續出現，但國內外均未將其用于指導實踐；原因包括普遍相信較長的禁食時間更有利于恢復，以及對禁食的負面影響的關注程度較低[16]。堅持這種傳統觀念的部分理由可能是基礎證據不足，或證據交流不佳[17]。術后禁食建議的分歧較大反映了指南可能側重于特定群體，從而導致證據基礎較小[18]。針對術后惡心、嘔吐應予常規預防性治療現已提倡多模式的防治理念，包括聯合藥物及非藥物治療途徑，如避免使用吸入性麻醉藥、使用丙泊酚進行誘導及麻醉維持、避免或盡早拔出鼻胃管、縮短術后禁食時間、口服碳水化合物飲品等[19]。循證指南比較復雜，可根據需要隨時簡化指南；改進措施需要設計安全科學的干預框架，安全系統設計有明確的原則，包括降低復雜程度，建立獨立的核查機制，以及從錯誤中吸取教訓[20]。因此，我們可以在臨床工作中擴大樣本，觀察早期飲食干預的可行性和效果。