蔡 華
(江蘇省蘇州市新康實驗小學(xué)附屬幼兒園 江蘇蘇州 215000)
通過種植活動,我班幼兒有了一定的種植意識和經(jīng)驗,能夠經(jīng)常去照料植物,在照料時也能夠較為仔細的觀察、比較,并提出一些問題。與此同時,活動也存在一些問題:1.種植布局不合理,種植活動的物質(zhì)、經(jīng)驗準(zhǔn)備不足,導(dǎo)致幼兒參與受限。2.幼兒觀察時間有限,不能及時、有效記錄,觀察過程留于表面。3.缺少收獲體驗環(huán)節(jié),扼殺了幼兒種植熱情。
由于我班所屬種植地周邊有三面圍欄,幼兒在進行種植、觀察及照料的過程中出現(xiàn)了只能對一側(cè)區(qū)域進行利用,導(dǎo)致場地相對擁擠,對幼兒人數(shù)、行動路線帶來了許多的限制和不便。同時,教師和幼兒的種植經(jīng)驗有限,在種植內(nèi)容的選擇上較為隨意。這就導(dǎo)致種植效果不理想。為此,我們做了以下調(diào)整。
1.空間上合理規(guī)劃、布局。在現(xiàn)有的條件下,我們利用圍欄多的這一特點,發(fā)揮墻面教育功能,設(shè)置了“植物生長小百科”“我的發(fā)現(xiàn)”兩個專欄。這有助于幼兒掌握種植管理的方法、拓展種植的經(jīng)驗,也能幫助幼兒梳理、總結(jié)自己的發(fā)現(xiàn)和收獲。同時,我們還打造了一面“工具墻”,投放了放大鏡、小鏟子、小水壺等常用種植工具,還提供了小木棒、滴管、茅根等低結(jié)構(gòu)材料的探索工具,方便幼兒種植、觀察時取用。在地面布局上,我們在種植地的四周增加了道路的鋪設(shè),方便了活動的進行,同時也能容納更多的幼兒進行種植活動。
2.人員全面參與,科學(xué)種植植物?!叭斋@”理念中提到,“教師要考慮時令和節(jié)氣,引導(dǎo)幼兒關(guān)注植物的根、莖、葉、花及果的不同特點,要系統(tǒng)規(guī)劃,根據(jù)幼兒年齡和季節(jié),選擇合適的植物”。為此,在種植內(nèi)容的選擇上,我們對種植時間、種植方法、生長條件、管理方法、果實用途都進行了一定的了解,選擇了幾種比較符合我們種植條件的植物。幼兒可根據(jù)喜好進行投票,選擇喜歡的植物來種植。同時,我們也充分利用了家長資源,挖掘了一批具有種植熱情和經(jīng)驗的家長,開展了家長助教的活動。這不僅幫助教師提高了種植的成功率,更能帶動、激發(fā)幼兒參與種植活動的興趣,也能使家長了解我們開展種植活動的意義。
當(dāng)開始種植后,幼兒們時常想去瞧一瞧、看一看。但是,幼兒園的一日生活安排相對固定,種植地又距離教室有一定的距離,他們往往只能利用有限的時間進行集體觀察照料。幼兒參與人數(shù)眾多,教師指導(dǎo)精力又有限,這就導(dǎo)致幼兒觀察不細致、記錄形式化、照料形同虛設(shè)?!叭斋@”理念也提出:幼兒對自己種植的植物會高度關(guān)注,甚至?xí)刻烊ビ^察植物的變化,記錄每一種植物的生長發(fā)展過程,比較不同植物的根、莖、葉、花、果。因此,我們也進行了調(diào)整。
1.增加彈性時間進行觀察。為了保證幼兒充足的觀察、照料時間,我們增加了來園和離園兩個彈性時間??紤]到種植地較小,我們采取了每天固定名額預(yù)約的形式,讓班級中的幼兒分流觀察、照料,保證每個幼兒每周有一次充足觀察、照料的機會,滿足幼兒觀察植物的愿望。我們通過控制人數(shù)讓幼兒觀察和照料時不擁擠,教師的指導(dǎo)也更具針對性。
2.設(shè)計規(guī)則圖和統(tǒng)一觀察、照料流程。小班的孩子年齡較小,缺乏觀察、記錄、照料的經(jīng)驗和意識。因此,我們通過集體討論制定了一套統(tǒng)一的觀察、照料流程。例如,觀察流程:(1)按照根—莖—葉—花—果的順序進行觀察;(2)比較相同植物不同品類之間根、莖、葉、花、果的不同;(3)比較觀察不同植物之間根、莖、葉、花、果的不同;用圖畫的形式進行表現(xiàn),張貼在種植地的顯目位置,為幼兒觀察、照料提供參考,幫助幼兒有目的地進行觀察。
3.利用多感官進行多種形式的記錄。在觀察中,幼兒常用手摸一摸、眼睛看一看、鼻子聞一聞等身體的各種感官感知植物的外部特征。但是,小班的幼兒記錄能力比較弱。因此,我們采取幼兒說、教師錄音的語言記錄方法;幼兒繪畫記錄、教師添加文字說明的圖畫記錄法;幼兒拍攝照片和視頻記錄的影像記錄法;定期采取實物制成標(biāo)本的標(biāo)本黏貼法等準(zhǔn)確、連貫地表達幼兒自己的發(fā)現(xiàn)。
“全收獲”理念提出,“幼兒園的種植要關(guān)注可食用的部分,這是幼兒付出了很多勞動,用半個月甚至幾個月等待的結(jié)果,這些食物會給幼 兒帶來滿足和快樂”。在種植中,我們時常也發(fā)現(xiàn)幼兒對植物的果實有很高的關(guān)注度。但是,不同的植物生長速度不同。有些植物就需要等到寒、暑假時才能有大量的收獲。幼兒沒有收獲的體驗,他們就會對種植活動逐漸失去興趣。因此,我們進行了調(diào)整。
1.利用家長資源,開展種植品嘗和假期志愿者活動。雖然種植地早期收獲有限,不能滿足全體幼兒采摘的需求,但是“嘗鮮”量還是可以保證的。我們開展了“嘗鮮”活動,幼兒分組進行果實采摘、清洗、改刀,教師、阿姨進行掌勺燒制,邀請家長助教,并和幼兒一起品嘗。在品嘗的過程中,幼兒能體會收獲的快樂。同時,號召我們的家長和孩子成為種植地的假期志愿者,利用住在幼兒園周邊、路程短等優(yōu)勢時常到幼兒園照料植物,讓更多的家長參與進來,收獲新的教育理念,收獲親子感情。
2.植物廢料再利用,游戲獲樂趣。種植活動不能僅僅關(guān)注可食用部分。其實,植物的每一個部分都是有價值的。我們把植物沒有利用到的部分進行清潔、分類,根據(jù)區(qū)角活動的需要做相應(yīng)投放,也可讓幼兒根據(jù)需要自行取用。在數(shù)學(xué)區(qū),孩子們用莖比較長短、粗細等;在美工區(qū),孩子們用花瓣、葉子、種子、果實進行著創(chuàng)作。幼兒利用這些材料開展著豐富多樣的創(chuàng)造性活動,實現(xiàn)了主動發(fā)展,體驗到了收獲的快樂。
“全收獲”是對種植活動價值的新認識和新觀念,突破了單純對植物果實的物質(zhì)性收獲,重視幼兒經(jīng)驗的收獲、教師能力的收獲、家長認可的收獲。種植活動展現(xiàn)了幼兒親近自然、關(guān)愛生命的過程;教師對幼兒觀察、指導(dǎo)策略的認識;家長對育兒理念和能力的認可。