趙藝軒 劉 甜 于曉雨 王思凡 夏英俊
(沈陽工學院,遼寧 撫順 113122)
無籽西瓜的無土栽培原理與生物細胞的染色體分裂過程有關。三倍體西瓜植株無法產生種子,也就不會有西瓜籽。因此在染色體分裂過程中需要設計得到三倍體植株。具體方法為:用秋水仙素處理正常的二倍體植株,使其染色體加倍成四倍體,再用二倍體與四倍體西瓜植株雜交,其產生的便是三倍體植株,也就得到了無籽西瓜植株。
無籽西瓜的成功培育擁有很大的優勢,并且具有很重要的意義。相較于傳統的有籽西瓜,無籽西瓜無疑為人們帶來了極大的便利。人們在食用的過程中,避免了邊吃西瓜還要吐籽的麻煩,而且還不用對吐出的籽進行打掃,更重要的是,無籽西瓜的口感與味道更好,博得人們的青睞。無籽西瓜的成功栽培還具有重要的意義,在生活中,它為人們帶來了極大的便利,對于科學研究,也為其它蔬菜或者水果的無籽培育帶來了信心與借鑒之處。伴隨著科技的不斷進步,人們會在培育無籽蔬果上做到更好。
無土栽培無籽西瓜技術需要先對種子進行處理。首先要用一兩天的時間進行曬種,之后采用熱水或者藥劑對種子進行消毒。消毒完畢后再用清水對種子進行浸泡,取出后擦干種子上殘留水分。保證無籽西瓜出芽的關鍵是需要在其胚芽處用小刀劃開一定長度,這是因為無籽西瓜的種殼較厚,胚芽不易突破外殼鉆出,人工劃開空隙,可以保證無籽西瓜種子的出芽率。待胚芽長出后,將其用擰干的濕毛巾包好,在略高于室溫的環境下進行培養,期間注意換水與翻動,提高生長效果。
無籽西瓜的幼苗長勢較弱,成苗也比較緩慢,在生產上應采取大苗定植,有利于促進苗期的前期生長,增強植株的抗病性,定植苗選取4~5片的的真葉最為適宜。從無籽西瓜的作瓜節位偏高,成熟期較晚,定制的株行距密度比普通二倍體的西瓜應當稀疏一些,一般建議為(0.4~0.5)m ×(3.5~4.0)m最為適合。正確地選擇留瓜節位不僅可以令瓜膨變快,瓜形也會變好,產量增高,且品質商家、不同品種在不同的栽培季節栽培時,應注意留瓜結位的差異性,早熟品種秋冬季栽培適當早一些保留,主蔓坐瓜一般選取留第3~4雌花最佳;側蔓坐瓜則六區第2~3雌花坐果最為適宜。由于無籽西瓜是三倍體,自身雄花的劃分沒有生活力,不能刺激雌花子房膨大。所以生產上栽培無籽西瓜時,需要提供具有更多生活力強,花粉多西瓜進行花粉授粉,以刺激無籽西瓜雌花子房的正常發育。
待無籽西瓜出芽后,要對瓜蔓進行適當地整枝打杈,這是因為無籽西瓜植株擁有很強的分叉能力,不對其進行合理控制,不利于西瓜果實的正常生長。一般來說,對無籽西瓜進行整枝打杈,會采用三蔓整枝的方式,即保留主蔓以及兩枝側蔓,其余瓜蔓則去除,這樣可以保證無籽西瓜果實產率最大化。除整蔓外,處理無籽西瓜植株,還要進行壓蔓。壓蔓過程一般選擇在下午進行,這個時間段瓜蔓較軟,容易壓制。需要注意的是,為了避免影響無籽西瓜果實的生長,在結果附近瓜蔓不適宜壓蔓。
無籽西瓜植株的生長過程中,對于病蟲害的防治也要及時。病蟲害的泛濫會使西瓜植株嚴重受損,造成無籽西瓜的減產,非常不利于無籽西瓜的生長。在無籽西瓜的生長過程中,病蟲害常有發生,抵制病蟲害的舉措,要以預防為主,提前適量施加防蟲防病的化學藥物,盡量不要使病蟲害發生,因為一旦發生病蟲害,其繁殖能力強,就會很難抑制。另外,無籽西瓜植株的病蟲害防治,還可以結合其它方法。例如進行水旱輪作措施,適量合理地施加化學肥料,在種植之前對種子進行全面地消毒,浸泡的水中施加消菌藥物,進一步對種子進行消毒等等舉措??傊?,合理預防病蟲害的發生,保證無籽西瓜的正常生長。
配置營養基質與營養液有一定的化學比例,在配置營養基質時,在其中加入質量農家肥以保證營養,使用消毒劑進行殺菌,之后再進行覆膜與風干,進一步消除病菌并分解殘留化學物質。營養液配方為:四水化硝酸鈣945mg/L,硝酸鉀809mg/L,磷酸胺15mg/L,七水化硫酸鎂493mg/L,乙二胺四乙酸鈉20mg/L,二硼酸2.86mg/L,四水化硫酸錳2.13mg/L,七水化硫酸鋅0.22mg/L,五水化硫酸銅0.08mg/L,鉬酸銨0.02mg/L。
綜上所述,無籽西瓜的栽培技術研究對無籽西瓜的生產發展具有重要的作用,通過高效的栽培技術與管理手段,對無籽西瓜的栽培過程中所需注意的溫度、濕度、營養液、打理護理等方面進行嚴格地要求與控制,才能不斷提升無籽西瓜的產量,增強其經濟效益,從而全面推動無籽西瓜的更大范圍拓展。