海州灣雙船有翼單囊拖網漁獲物組成及選擇性分析

許慶昌，李顯森，孫 珊，樊鋼洲，逄志偉，尤宗博

（1.中國水產科學研究院黃海水產研究所，農業農村部海洋漁業可持續發展重點實驗室，山東省漁業資源與生態環境重點實驗室，山東青島 266071；2.日照嵐山區海洋與漁業監督監察大隊，山東日照 276800；3.青島國信藍色硅谷發展有限責任公司，山東青島 266237）

20世紀90年代以來，隨著鳀魚漁業的發展，雙船中層拖網漁業成為黃海海區的重要漁業產業之一［1-2］。近年來，拖網漁具逐漸向大網目、大型化發展，而網囊網目尺寸小型化，導致漁獲物中幼魚比例越來越大，主要經濟漁獲物平均體長值越來越小［3-4］，資源狀況日益惡化。為加強捕撈漁具管理，保護近海漁業資源，農業農村部先后頒布了《農業部關于實施海洋捕撈準用漁具和過渡漁具最小網目尺寸制度的通告》（農業部通告［2013］1號）和《農業部關于禁止使用雙船單片多囊拖網等十三種漁具的通告》（農業部通告［2013］2號），將雙船有翼單囊拖網列為海洋捕撈過渡漁具，并參照底拖網將其網囊最小網目尺寸暫定為54 mm［5］。制定54 mm網目尺寸標準（GB 11779-2005）時，主 要 以 小 黃 魚（Larimichthys polyactis）、帶魚（Trichiurus lepturus）為目標魚種的底拖網試驗為依據，而針對中層拖網則缺乏相關的數據支撐。

與傳統底拖網相比，雙船有翼單囊拖網（俗稱浮拖網）網口高度明顯增大，其捕撈對象既包括藍點馬鮫 （Scomberomorus niphonius）、銀鯧（Pampus argenteus）等中上層魚類，也包括帶魚等底層魚類。近年來國內學者對底拖網選擇性研究較多［6-8］，研究證實方形網目網囊可有效改善網具選擇性［9-11］；而針對雙船中層拖網選擇性的相關研究較少，尤宗博等［12］、陳仁杰等［13］相關研究均建議放大該類網具最小網目尺寸。因此，為完善中國海洋捕撈漁具管理條例，有必要開展系列的雙船中層拖網網目選擇性試驗研究，為確定該類網具過渡期后的歸屬和網囊最小網目尺寸的制定提供支撐。

本文以套網法［14］研究雙船有翼單囊拖網的選擇性，依據黃海區海州灣漁場的作業環境和資源狀況，分別開展3個航次的網具選擇性試驗，系統研究該類網具對主要經濟漁獲物的選擇性。通過數據分析，更好地掌握黃海雙船拖網的網目選擇性，以期為今后制定該類網具最小網目尺寸標準提供科學參考。

1 材料與方法

1.1 試驗時間與海域

為充分分析雙船拖網的漁獲物結構，掌握其主要經濟魚種幼魚比例現狀，本試驗選擇幼魚出現高峰期的8、9、10月進行海上生產試驗，分別為2015年10月11—28日、2016年9月1—16日、2017年8月7—24日。試驗漁船在黃海南部海州灣漁場（33°30′～35°16′N、119°36′～122°58′E附近）進行拖網作業，作業水深為16～46 m，試驗海域如圖1陰影部分所示。

1.2 試驗漁船和網具

試驗漁船為鋼質雙拖漁船“魯嵐漁61383／魯嵐漁61384”，單船主機功率為353 kW，船舶全長36 m，型寬5.6 m，型深2.1 m。

試驗網具主尺度為530 m×180 m（141 m），網口最大網目尺寸為10.0 m，除網囊外，試驗網的配置均與生產網具保持一致。本試驗采用5種網目尺寸的試驗網囊，且在網囊外安裝套網，為降低套網覆蓋效應，設計套網內徑比網囊大20%，長度比網囊長15%。根據《農業部關于實施海洋捕撈準用漁具和過渡漁具最小網目尺寸制度的通告》（農業部通告［2013］1號），以網目尺寸為54 mm的網囊為基礎，將試驗網囊網目尺寸分別設置為 40、54、60、70、90 mm（GB／T 6964-2010），而套網網目尺寸為15 mm。試驗過程中，各試驗網囊網目尺寸設計值和實測值如表1所示，表中數據均為網目內徑。其中前兩個航次試驗網目設計尺寸為 40、54、60、70 mm（GB／T 6964-2010），由于藍點馬鮫、銀鯧等逃逸率較低，因此在第3個航次將網目設計尺寸增加到90 mm。由于實測值與設計值相差較大，因此在數據處理過程中以實測值為依據。

圖1 選擇性試驗作業海域Fig.1 Operation sea area of the selective experiment

表1 不同試驗網囊網目尺寸Tab.1 Mesh sizes of different experimental cod-ends

1.3 試驗方法

試驗采用套網法進行，各航次每種網目試驗網囊分別拖曳10次，每次拖曳時間為3～5 h，拖速為4 kn左右。起網后，將網囊和套網內所有漁獲物分開裝箱統計，記錄網囊內外漁獲物的產量，并分別對網囊、套網內漁獲物進行隨機取樣，取樣依據《海洋調查規范》（GB／T 12763.6-2007）第6部分《海洋生物調查》進行，對漁獲物樣品進行種類鑒定及測量，統計不同種類漁獲物尾數、體長及體質量等數據。

1.4 數據處理

1.4.1 逃逸率

通過對各網目尺寸網囊漁獲物逃逸率計算，分析其對主要經濟魚種的釋放效果，漁獲物逃逸率計算公式為：

式（1）、式（2）中，EN、EW分別為漁獲物尾數和質量逃逸率；Nc為套網內漁獲物尾數（尾）；Nn為網囊內漁獲物尾數（尾）；Wc為套網內漁獲物體質量（kg）；Wn為網囊內漁獲物體質量（kg）。

1.4.2 網具選擇性分析

借鑒張健等［15］對張網選擇性模型的探討，選擇AIC值較小且穩定的“Logistic選擇性曲線”進行模擬［16］，其函數式如下：

式（3）中，Sl表示網目對體長組l的選擇率；l表示體長組的特征體長；a、b表示選擇性參數，且a＜0，b＞0，采用極大似然法估算模型參數值。

根據式（3）可推算出各選擇性指標的參數表達式：

式（4）、式（5）中，L0.25、L0.5、L0.75分別表示選擇率為25%、50%和75%時對應的漁獲物體長；SR為選擇范圍；SF為選擇性因素。

2 結果與分析

2.1 漁獲物種類與組成

本試驗共捕漁獲物58種（表2），其中魚類45種、蝦蟹類8種、頭足類5種；主要漁獲物為黃鯽（Setipinna tenuifilis）、藍點馬鮫、三疣梭子蟹（Portunus trituberculatus）、銀鯧、帶魚、日本鳀（Engraulis japonicus）、小黃魚。

8月份共捕獲37種（表2），其中魚類28種、蝦蟹類5種、頭足類4種。主要漁獲物為帶魚占23.00%、銀鯧占 21.14%、藍點馬鮫占 17.46%、小黃魚占 12.98%和赤鼻棱鳀（Thrissa kammalensis）占9.02%（表 2），前 4種均為主要經濟漁獲物。

9月份共捕獲51種（表2），其中魚類40種、蝦蟹類7種、頭足類4種。主要漁獲物為藍點馬鮫占 31.99%、帶魚占 28.92%、銀鯧占 17.49%、日本竹?魚（Trachurus japonicus）占4.99%和小黃魚占4.19%。其中，帶魚、藍點馬鮫和銀鯧的產量均有所提高，而小黃魚降低，所占比例僅為4.19%。

10月份共捕獲32種（表2），其中魚類26種、蝦蟹類2種、頭足類4種。主要漁獲物為日本鳀占 54.85%、黃鯽占 18.99%、藍點馬鮫占9.39%、三疣梭子蟹占 3.62%、藍圓鲹（Decapterus maruadsi）占3.10%、銀鯧占1.88%。10月份捕獲大量的日本鳀和黃鯽，藍點馬鮫的產量較9月份有所降低，而三疣梭子蟹產量增加，小黃魚產量進一步降低，平均網次產量僅為13.81 kg。

由此可見，雙船有翼單囊拖網對漁獲物種類的選擇能力較差，具有捕獲棲息于該海域絕大多數種類的能力，包括藍點馬鮫等游泳能力較強的中上層魚類，以及矛尾蝦虎魚（Chaeturichthys stigmatias）等小型底層魚類。

2.2 漁獲量及逃逸率

各試驗網囊漁獲物情況如表3所示，由于在10月份捕獲大量日本鳀，約為155 kg·h-1，且日本鳀產量及逃逸會影響對網具選擇性的評價，因此在數據統計過程剔除了日本鳀漁獲量。

各航次試驗數據顯示，8月份漁獲量及漁獲物產值明顯高于其余月份，8、9、10月漁獲量及漁獲物產值呈現逐漸減小的趨勢。隨網囊網目尺寸的增大，漁獲物質量和尾數逃逸率整體呈現逐漸增大的趨勢，由于9月份40 mm網目試驗過程中捕獲大量小黃魚，導致其逃逸率偏高。除8月份外，9、10月逃逸產值均較低，其逃逸漁獲物多為小黃魚幼魚、少量帶魚幼魚及其他小型魚類，而藍點馬鮫、銀鯧等經濟價值較高的魚類逃逸率較低。漁獲物幼魚比例統計結果顯示（圖2），8月份幼魚比例最高，接近90%，而10月份幼魚比例最低，且小黃魚幼魚比例在3個航次試驗均較高，接近甚至超過90%。

表2 漁獲物種類組成Tab.2 Species composition of catch

試驗過程中漁獲物組成對逃逸率、產值及幼魚比例影響較大，如10月份，70 mm試驗網囊捕獲大量藍點馬鮫（約60 kg·h-1），其逃逸率較低、產值較高，而60 mm網囊試驗藍點馬鮫產量較低（約9.5 kg·h-1），導致其逃逸率較高而產值較低。

圖2 各網囊漁獲物幼魚比例Fig.2 Proportion of juvenile fish in different cod-ends

2.3 選擇性分析

根據上述漁獲物狀況，本文針對試驗過程中的主要漁獲物（藍點馬鮫、銀鯧、小黃魚、帶魚、黃鯽和藍圓鲹）的混合數據進行網具選擇性分析，10、9、8月的選擇性曲線分別如圖3、圖4和圖5所示，50%選擇體長如表4所示。

不同月份間漁獲物選擇性曲線差異非常大，漁獲物結構（種類、幼魚比例）組成對選擇性曲線有較大的影響。網囊網目尺寸較小時（40 mm和54 mm），選擇尖銳度較大，選擇性曲線比較陡；而網目尺寸較大時（70 mm和90 mm），選擇尖銳度較小，選擇性曲線比較平坦。隨網囊網目尺寸的增大，選擇性曲線逐漸右移，50%選擇體長（L0.5）逐漸增加（表4），但不同月份之間L0.5值差異較大，如8月份幼魚比例較高，其逃逸率較高，因此在較小網目尺寸時其L0.5值較小，而網目尺寸較大時，藍點馬鮫、帶魚也出現逃逸，其L0.5值較大。同時，當網目尺寸為70 mm時（實測網目內徑60 mm左右），L0.5值在各個月份均較大，可以較好地釋放小黃魚、藍圓鲹等小型經濟魚類幼魚資源。

圖3 主要漁獲物選擇性曲線（2015.10）Fig.3 Selectivity curves of the main catch（2015.10）

表3 各網囊平均漁獲量及逃逸率Tab.3 Average catch and escape rate in different cod-ends

圖4 主要漁獲物選擇性曲線（2016.09）Fig.4 Selectivity curves of the main catch（2016.09）

圖5 主要漁獲物選擇性曲線（2017.08）Fig.5 Selectivity curves of the main catch（2017.10）

表4 不同試驗網囊50%選擇體長（L0.5）Tab.4 50%of selected length（L 0.5）in different experimental cod-ends

3 討論

3.1 試驗網具漁獲物及產值分析

雙船拖網是一種主動型漁具，網口大，捕撈效率高，在黃海海區作業時間主要為9—11月，其漁獲物種類較多，對漁獲物種間（類）的選擇性差。本試驗顯示該網具8月份漁獲量為354.24 kg·h-1，產值為4 406.40元·h-1；9月份漁獲量和產值分別為 177.19 kg·h-1和 1 666.35元·h-1；10月份漁獲量和產值分別為127.38 kg·h-1和798.46元·h-1。如果考慮日本鳀產量，10月份網漁獲量則達到 282.38 kg·h-1，產值約為1 108.46元·h-1。而在漁獲種群結構組成中，8月份幼魚比例（網囊漁獲物）高達85%以上，9月份幼魚比例在65%左右，10月份幼魚比例較低，低于30%，且兼捕幼魚多為小黃魚、帶魚等經濟魚類幼魚，對漁業資源造成較大損害。

3.2 最小網目尺寸

國內外關于漁具最小網目尺寸的研究已有很多報道：宋學鋒等［6］依據底拖網對小黃魚的選擇性試驗，建議將拖網網目尺寸放大至60 mm；黃洪亮等［3］則認為底拖網針對小黃魚最適網目尺寸為62.7 mm，針對帶魚的最適網目尺寸為68.3 mm，同時建議東海區拖網網囊網目尺寸不小于60 mm。但大多數選擇性研究均是針對某一種漁獲物進行選擇性分析，獲得網具針對單一種類漁獲物的最適網目尺寸。由于雙船拖網漁獲物種類較多，且沒有固定的目標魚種，因此本研究針對該網具主要經濟漁獲物的混合數據進行選擇性分析，獲得該網具的選擇性曲線（圖3～圖5）。根據試驗調查的雙船拖網漁獲物結構，建議將該類網具網目內徑設置為60 mm（本文設計網目尺寸為70 mm），此時漁獲物質量逃逸率為10%～30%，尾數逃逸率高于60%，且逃逸漁獲物總產值低于30%，對小型經濟魚類幼魚（小黃魚、藍圓鲹）具有良好的逃逸效果。

3.3 雙船拖網漁具管理建議

黃海水域開闊、海底平坦，適合主動型拖網作業。長期以來，拖網是黃海海域主要作業方式，捕撈產量位列各種作業方式首位［17-18］，其中雙船拖網年產量100萬t左右，占黃渤海區海洋總捕撈產量的40%～55%，是黃海海區重要的漁業產業。雙船拖網是一種主動型漁具，在水深較深的海域屬于中層或表層拖網作業，而在水深較淺的海域（如海州灣）基本屬于全水層作業。根據試驗數據分析，該網具漁獲物結構比較復雜，對漁獲物種類選擇性較差，且網囊網目尺寸較小，漁獲物中幼魚比例較高。結合選擇性分析，本文對該類漁具管理建議如下：1）該類漁具是伴隨著鳀魚漁業發展起來的，如以日本鳀為目標魚種，應將其列為地方特許作業；2）試驗漁獲物組成分析顯示，藍點馬鮫、帶魚、銀鯧的產量占總產量的60%左右，如果將雙船拖網目標魚種定為藍點馬鮫、帶魚和銀鯧，結合本文及尤宗博等［12］選擇性分析，建議該類網具最小網目尺寸至少為100 mm（網目內徑）；3）如果保持該類網具現有作業現狀，不確立該類網具的目標魚種（除日本鳀），建議該類網具最小網目尺寸定為60 mm（網目內徑）并嚴格執行，此時可有效釋放小黃魚、藍圓鲹等小型經濟魚類幼魚；4）試驗研究發現該類網具網次產量較高，且當網目尺寸放大到90 mm（實測網目內徑80.8 mm）時，仍有大量小黃魚、藍圓鲹等經濟魚類幼魚無法逃逸，因此本文建議在該類網具安裝幼魚釋放裝置并及早進行相關的研究，以有效地保護經濟魚類幼魚資源。