節能環保型循環水養殖技術包括過濾、生物凈化、脫氣、消毒、增氧等水處理與養殖工藝,具有高效、生態、節水、節能、可控的優點。該項技術已在遼寧、河北、天津、山東、江蘇、浙江、福建、海南等沿海省市進行了大面積推廣應用,推廣面積達到20萬平方米,受到養殖企業的一致贊譽。項目組集成了一系列新材料、新裝置,構建了海水工廠化循環水高效養殖技術。
成果來源 國家重點研發計劃“藍色糧倉科技創新專項”專項—工廠化智能凈水裝備與高效養殖模式項目(2019YFD0900500)。
完成單位 中國水產科學研究院黃海水產研究所。
國外工廠化養殖開始于20世紀60年代初期,主要以歐洲及日本等發達國家為代表。工廠化循環海水養殖作為一種新型的生產方式,一直受到國家和各級政府的重視。“九五”以來,在國家863、科技攻關、科技支撐等計劃的支持下, 相繼開展了“工廠化養殖海水凈化和高效循環利用關鍵技術”“工廠化魚類高密度養殖設施的工程優化技術”“工程化養殖高效生產體系構建技術研究與開發”等課題研究,取得了一系列重要成果,建成了一批示范基地與推廣基地,成為海水養殖業經濟增長中一個新“亮點”。然而,國內的循環水養殖仍存在水處理系統構建成本高,設施設備間耦合性差,系統運行能耗高、不穩定,沒有形成標準化模式與體系等問題,嚴重制約著我國工廠化循環海水養殖的發展。
項目組針對工廠化智能凈水裝備與養殖模式的共性關鍵技術瓶頸,研制精準投飼、分池作業、水體智能凈化、新能源高效利用等設施裝備;研究工廠化苗種繁育和養殖源水精細處理、水體循環利用、排放水無害化處理等技術;研究主養種類高效清潔循環水養殖生產技術,構建大規格健康苗種工廠化培育、魚類智能化循環水精準養殖、蝦參循環水清潔養殖等系統模式。目前,項目組重點研發集成了一系列新材料、新裝置,發明的“一種由纖維絲束和絲束節構成的過濾材料”作為填料使研發的過濾器的效率和效果大大提高;發明的“一種低溫硝化菌劑”,具有低溫條件下降氨氮效率高特點;發明的“大容量多功能蛋白質分離器”去除氨氮效率高,且具有消毒殺菌作用;發明的“模塊式紫外線殺菌裝置”,滅菌效果達100%;研發的在線水質監測傳送接收軟件與裝置,實現了單機多點自動監測和報警。