長垣市規模豬場PSY提升關鍵技術調研報告

佘美嬌，付鳳云，劉 賢

（1.長垣市畜牧技術推廣站，河南 長垣 453400；2.河南省畜牧總站）

為進一步落實好《關于加快畜牧業高質量發展的意見》有關精神，集成推廣生豬養殖配套技術，加快生豬產能恢復，穩定生豬生產，保障市場供應。根據河南省農業農村廳和河南省畜牧總站的要求，結合長垣市實際，組織人員在全市規模豬場進行了PSY提升關鍵技術的調研，并對遴選PSY較高的規模豬場做了重點調研。

1 PSY現狀

據調查，長垣市規模豬場PSY一般在18左右，每頭母豬每年產1.9～2.1 窩，每窩產成活仔豬10～13 頭，成活率90%，平均斷奶個體重量為8 kg，哺乳期平均為28 d，上市重量為125～140 kg。生產相關技術應用普遍有：豬人工授精技術、B型超聲波妊娠診斷技術、育種數據電腦管理軟件等。其他如性別控制技術、養豬生產自動穩料系統、生產性能自動記錄技術等均無應用。

2 成效及典型經驗

豬場PSY 是衡量豬場效益和母豬繁殖成績的重要指標，該市有一企業專職做豬場技術托管服務，其示范場達到PSY27.8，他們從基礎母豬群、配種管理、飼養管理、繁殖疾病、仔豬管理等幾個方面入手，采取的PSY提升技術很有推廣示范借鑒意義。

2.1 基礎母豬群

選擇優良品種：此場母豬品種是選用的丹系二元豬，相比于其他系種豬，丹系種豬的繁育性能頗為卓越，與加系、美系、英系、法系種豬相比，丹系種豬的產仔優勢極為明顯，平均窩產活仔數可達16 頭。場里對母豬的生產性能要求標準比較高，對連續2窩產仔低于11頭的母豬進行淘汰。

調整母豬群胎次比例：母豬的胎次影響其產仔數。其中3～6 胎產仔數較高，但母豬死亡率、母豬繁殖失敗和非生產天數青年母豬最高。場區通過淘汰年老母豬、及時補充后備豬、加強青年母豬的管理，將基礎母豬群中3～6 胎的比例維持在40%以上，盡可能使整體豬群達到最佳繁殖性能。

2.2 配種管理

堅持精液檢測：堅持對每批精液精子活力進行測定，保證每次所使用精液精子活力不低于0.8。

確保適時輸精：每日至少做兩次發情鑒定，選擇每日6:30-7:30 和16:00-17:30。母豬輸精時機以發情后期為好，當按壓母豬腰尻部，母豬表現很安定，兩耳豎立或出現“靜立反應”，此時是輸精最佳時機。適時輸精能有效提高受精率。

精準輸精操作：按要求做好輸精前器械、母豬外陰等消毒工作，輸精時授精管插的角度、深度及部位要嚴格按照授精技術標準做好、做細，輸精速度不可過快，一般3～5 min輸完，防止吸得快，倒流也快。

2.3 飼養管理

母豬體質好壞直接影響產仔窩數、配種率、產健仔數及仔豬成活率，所以，母豬的飼養管理非常重要。

控制采食量：母豬整個繁殖周期的飼喂量要有整體控制，基本原則是妊娠前期嚴格控制采食量，后期（84～114 d）適當增加采食量，目的是為了保證胎兒的出生重和較高的泌乳能力。

加強營養：為了母豬每窩高產和縮短周轉率，要求母豬斷奶后盡量早地發情，每胎排卵數和受精率要高。為此，要保證母豬泌乳期結束后的膘情，即母豬在哺乳期及斷奶后要及時補充高能量飼料，一是增加泌乳能力，提高仔豬斷奶重，二是刺激母豬早發情。

2.4 繁殖疾病的控制

做好疫苗接種：一是做好母豬細小病毒病、偽狂犬繁殖性疫病的疫苗接種工作，減少母豬流產、產出死胎、畸形胎、木乃伊胎及弱仔豬，提高健仔數。二是做好豬瘟等疫苗接種工作，母豬的抗體水平直接影響新生仔豬的母源性抗體水平。豬場母豬抗體水平較高時，新生仔豬的母源性抗體水平也相對高，仔豬的健康水平也較高。三是做好豬群抗體的監測，既是對經產母豬疫苗接種效果的判斷，也是選擇后備母豬的一項標準要求。

日常疫病的防治：豬場對母豬皮膚粗糙、被毛粗亂、濕疹等司空見慣的現象不能無視，這些現象意味著非特異免疫屏障遭到破壞，肝腎受到損傷、新陳代謝紊亂、發燒、便秘等，對母豬的繁殖性能影響重大。一旦發現要及時治療，及時消除亞臨床感染，提高母豬年生產力。

母豬產后疫病預防：母豬產后要做好護理、清潔、消炎工作，減少母豬子宮炎癥的發生。

2.5 仔豬管理

豬場PSY 的提升不僅要母豬生得多，還要仔豬養得活。做好仔豬管理的重點：一是及時吃母乳，仔豬全部出生后要及時讓其吃初乳，初乳中的母源抗體可由仔豬腸道進入血液；二是做好保溫與通風，初生仔豬體溫調節能力較差，保溫工作要做好；三是在5～7 d后調教仔豬采食，為仔豬斷奶做好飲食基礎；四是做好疫苗接種防疫工作。

3 存在問題

PSY 值為28 是該市個例，大多數中小規模場PSY 值在18 左右，通過詳細調查及總結分析，主要存在問題如下。

3.1 基礎母豬群結構不合理

很多養殖場平常就不太注重母豬淘汰，思想上認為淘汰母豬就是賠錢，本著能生則生的原則，老齡母豬、產仔低的母豬該淘不淘，直接導致一些母豬“吃閑飯”，拉低PSY值。這兩年，受非洲豬瘟及豬價高的影響，母豬群年齡結構比例很不合理。一是不能及時引進后備母豬，而且因為豬價較高，母豬即使產仔少點也能掙錢，所以一些場很多老齡化母豬都沒有淘汰，導致基礎母豬群整體老齡化嚴重。二是一些場大量自留后備母豬，導致母豬群“老的老，小的小”，并且自留的后備豬挑選不嚴格，品質參差不齊，整體生產性能低。

3.2 配種技術不精準

在現有的規模豬場中，豬場老板幾乎都是非專業人士。豬場的員工中專業技術人員很少，技術掌握不精準。由于規模小，管理上又基本上是以家族式管理為主，很難做到規范。在豬場的經營中，普遍缺乏科學規劃和創新理念，新技術、新產品、新設備的推廣應用率普遍較低，大多數豬場即使應用，做得也不到位。目前該市豬人工授精普及率達到95%以上，但從事此項工作的技術人員整體素質不高，技術操作不到位，關鍵環節掌握不精準，以至于母豬返情率高、平均窩產仔數少等。大多數豬場生產力低下，缺乏生產發展后勁。

3.3 基礎設施設備簡陋

該市大多為中小型養殖場，由于養豬場（戶）很難從銀行獲得貸款，大多數場資金只能從親戚朋友或社會上高息籌借，融資數額非常有限，致使養殖規模化和標準化程度很低，不僅高端前沿技術用得少，而且基礎設施設備大多也很簡陋，不能為生豬提供良好、舒適的環境條件，也是影響PSY值不高的重要因素。

3.4 缺乏防疫意識，防控水平低下

一是選址布局不當。豬場離人群居住區或主要交通干道較近。“三區”不分，糞污處理場地在場內或離場較近，布局未考慮主導風向，豬舍排列布局不科學。二是豬場建設不規范。大多數場無大門、無圍墻、無消毒室、無車輛消毒池等，欄舍結構不合理，設施設備落后。三是環境衛生條件差。雨污不分，場內雜草叢生，糞尿自流、污水四溢、蚊蠅成群、臭氣熏天。四是無正規專職獸醫、無防疫制度、無合理的免疫程序。由于以上問題，導致大多豬場對疫病的防控能力不強。特別是大多場的仔豬死亡率高，PSY值較低。

4 對策措施

加強宣傳，測算經濟明白賬，提高養殖場對PSY 數值的認識，從而在生產中自覺查漏補缺，規范飼養管理。

開展培訓，加大對生豬飼養管理和人工授精技術的培訓力度，提高飼養管理技術人員的整體素質和生產操作技能水平。

對新建場堅持高標準規劃和設計，并爭取國家項目資金和銀行貸款支持，加快規模豬場標準化欄舍的改擴建進程和養豬設備的更新升級，為生豬生產提供適宜的環境。

加強新技術、新方法和新產品的試驗示范和推廣應用，把養豬技術不斷提高到一個新的發展水平。□