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非洲豬瘟防控中消毒工作存在的問題和對策

2020-01-11 16:16:13魯信舉霍玉芹
河南畜牧獸醫 2020年16期

魯信舉,霍玉芹

(安陽市龍安區畜牧服務中心,河南 安陽 455000)

在近兩年的非洲豬瘟防控工作中,筆者發現,廣大養豬戶很重視消毒,但缺乏正確的認識,存在很多誤區:諸如消毒藥的選擇、消毒方法、消毒藥的使用等亂象,有的錢花了,藥沒買對,有的錢花對了,使用方法不對,總之,缺乏科學的防控知識讓很多養豬戶付出了不該有的代價。

1 消毒工作存在的問題

1.1 消毒藥的選擇問題

選擇消毒藥時,不但要符合廣譜、高效、穩定性好的特點,而且必須選擇對豬只無刺激性或刺激性小、毒性低的藥物。強酸、強堿及甲醛等刺激性、腐蝕性強的藥物雖然對病原菌作用強烈、消毒效果好,但對豬只有害,不適宜作為帶豬消毒的消毒劑。

1.2 消毒藥的使用問題

1.2.1 消毒藥濃度問題 有些人不按要求配比,使用濃度不對。每種消毒藥都有濃度要求,而很多人根本不看配比或看不懂。有人不知道甲醛和福爾馬林的區別,使用時問題更多了。

1.2.2 消毒時間問題 消毒時間不夠,不能完全殺死病原微生物。車輛進出的消毒池或噴灑消毒藥后立即放行是完全錯誤的,很多消毒藥需要30 min時間才能完全殺滅病原微生物,走馬觀花顯然不起作用。

1.2.3 腐蝕性消毒藥使用問題 腐蝕性消毒藥噴灑在一些金屬或木質器械上,造成養殖設備的嚴重破壞;或者飲水、混合到飼料中飼喂,破壞動物的消化系統;帶豬消毒時間過長,破壞豬的呼吸系統,引起感冒等疾病發生。

1.2.4 空圈的熏蒸消毒問題 一是要求每立方米空間32 g 的高錳酸鉀和64 ml 的福爾馬林,往往按每平方米計算,濃度一定達不到,起不到消毒作用;二是濃度過大,只破壞微生物表皮,不能殺死微生物;三是密閉熏蒸時間不夠72 h,或通風不夠48 h以上。

1.2.5 環境消毒問題 選擇的火堿、生石灰等固體消毒藥:不知道生石灰是在水的作用下變成氫氧化鈣才有消毒作用,廠區門口撒厚厚一層干石灰,風一刮就干凈,跟沒撒沒區別;火堿也是在2%~5%的濃度才能更好地發揮消毒效果,有的人選擇了使用已經結塊的火堿,也即選擇了失效的火堿。

1.2.6 人員的消毒問題 廠區進出人員的消毒很繁瑣,而有些養豬戶只用消毒藥劑噴噴腳底板或好一點的噴噴全身,沒有嚴格的洗澡、更衣、規定時間消毒、隔離的要求,生活、管理、飼養人員隊伍不能長期穩定。

1.2.7 養殖區排放物的消毒問題 大多數的養殖企業都沒有對養殖區排放物污水和糞便進行徹底消毒,是病毒傳播的很大漏洞。

1.2.8 飼料的消毒問題 有些人通過高溫或消毒藥對飼料進行消毒,明顯會造成飼料營養的破壞。

1.3 病死豬的處理問題

病死豬的無害化處理過程不規范,發病豬場有不按規定進行無害化處理的現象,甚至不經消毒亂丟亂放;或有專門無害化處理廠在裝運死豬過程不嚴格消毒,不按規范進行,甚至連裝尸袋都不用。

2 對策

2.1 提高對非洲豬瘟病毒的認識

非洲豬瘟最初發生在非洲,非洲豬瘟病毒有一定耐熱特性,一年四季均可發病。不過非洲豬瘟病毒也有弱點,那就是不耐高溫,并且對強酸、強堿等物質是非常敏感的。非洲豬瘟病毒在56℃,加熱70 min 就能把它殺死。而溫度達到60 ℃,只要半個小時就能使其失去活性,總之,非洲豬瘟病毒的活性隨著溫度的升高而降低。在10~20 ℃,干燥飼料中很快死亡,在其他飼料原料中半衰期2 d。在自然條件下,不同的環境非洲豬瘟病毒存活的時間也長短不一,在室溫的糞便中能存活11 d,在被污染的豬舍能存活一個月,在冷凍肉中能存活110 d。在低溫環境中,像凍結肉中,非洲豬瘟病毒能存活1 000 d之久。在實際的生物安全體系中,“消毒”首當其沖,并滲透到了各個環節,同時也是整個生物安全體系的關鍵所在,豬場應根據實際情況,制定嚴格的消毒計劃,保留完善的消毒記錄,如入場消毒記錄、空舍消毒記錄、常規消毒記錄等,并及時進行消毒效果評估。

2.2 政府方面的組織和宣傳

要像人的新冠肺炎防控一樣,組織全社會的相關單位和相關人員,充分認識到非洲豬瘟的危害,做好非洲豬瘟防控工作的各項政策的宣傳,要讓政策深入人心。

2.3 科技部門的技術指導

科技部門要有前瞻性,要有責任擔當,要把防控需要的消毒藥最佳選擇、使用方法、注意事項等制成規范化的消毒手冊發放到養殖場戶,并按照網格化的管理模式分包到場到戶,真正做到科技下鄉,科技到戶,開花結果。

2.4 落實養豬場戶的企業主體責任

2.4.1 藥品的選擇 最有效的消毒藥是10% 的苯及苯酚、去污劑、次氯酸、堿類及戊二醛、堿類(氫氧化鈉、氫氧化鉀等)、氯化物和酚化合物、磷酸氫鉀類鹽等。

2.4.2 人員及物品消毒 飼養管理人員可采取淋浴消毒、更衣、留置30 min 以上;對衣、帽、鞋等可能被污染的物品,可采取消毒液浸泡、高壓滅菌、熏蒸等方式消毒。

2.4.3 場地及設施設備消毒 消毒前必須清除有機物、污物、糞便、飼料、墊料等。備有噴霧器、火焰噴射槍、消毒防護用具(如口罩、手套、防護靴等)、消毒容器等。對金屬設施設備、圈舍地面消毒,可采用火焰噴燒、甲醛熏蒸和戊二醛沖洗等方式消毒。對圈舍、車輛、貯藏室等場所,可采用戊二醛消毒液清洗、噴灑等方式消毒,對養殖場(戶)的墊料,可采用堆積發酵或焚燒等方式處理,對糞便等污物采用生石灰、火堿等消毒處理后采用深埋、堆積發酵或焚燒等方式處理。

2.4.4 對場區分泌物及排泄物的消毒 分泌物及排泄物中含有大量的病原微生物:發病豬只的分泌物及排泄物中含有大量的病原微生物(細菌、病毒、寄生蟲蟲卵等),即使是健康的豬只的分泌物及排泄物中也存在大量的條件致病菌(如大腸桿菌等)。必須使用戊二醛、漂白粉拌生石灰等消毒藥無害化處理,或發酵處理后排放。經過徹底清掃,可以大量減少豬舍環境中病原微生物的數量。

2.4.5 帶豬消毒 選擇毒性小的戊二醛、磷酸氫鉀溶液定期消毒,霧化要充分,消毒液作用的時間要盡可能長,保持消毒液與病原微生物接觸,一般半小時以上效果較好。但頻率不宜過大。

2.4.6 飼料的消毒 飼料進場要做到車輛和包裝表面的消毒,可用戊二醛等噴灑消毒,并放置10 d以上再使用,切忌加熱和用消毒藥拌料。飼料放置期間非洲豬瘟病毒自然死亡凈化。注意購進飼料要減少次數,一次購進多多益善。

2.4.7 消毒池的使用 豬場入口處的消毒池應為進出車輛車輪的兩個周長以上,以確保車輪能全部得到消毒,寬度應與入口大門等寬,深度以浸入車輪輪胎高度的二分之一為宜,最小不得小于15 cm。豬場大門處最好設置噴霧消毒裝置,對車身、車底進行細致、徹底的清洗、消毒,靜置時間要保證。陰雨天氣消毒池內的氫氧化鈉溶液濃度可以適當增加到5%~8%,以加強消毒效果。平常注意消毒池的定期清理和消毒藥的經常性更換。

2.4.8 病死豬的處理 對疑似重大動物疫病死亡的豬只要按照要求做好無害化處理。切忌亂丟亂放,造成病原傳播。

2.4.9 樹木雜草垃圾的處理 清理場內外的樹木雜草垃圾,噴灑環保生態修復劑,清除蜱蟲卵、蚊蠅卵,控制非洲豬瘟傳播媒介,營造良好的衛生環境,減少疾病的發生。2.4.10 防鳥、鼠、驅蠅蟲 豬場周圍要建立防鳥防鼠隔離帶,用生石灰圍場防鼠,用捕鳥網防鳥,用滅蚊燈、一夏凈殺滅蚊蠅,用滅鼠藥消滅老鼠。

2.4.11 生豬交易的對策 對于養豬場來說,出售生豬應在豬場外500 m的地方建臨時交易平臺,經過嚴格的消毒再進行交易,不能讓買豬人員和車輛靠近豬場。豬場購進生豬時,要在隔離圈按規定隔離后才能進入圈舍飼養。

3 消毒工作特別注意事項

3.1 正確使用消毒藥品

按其使用說明書的規定與要求配置消毒藥液,藥量與水量的比例要準確,不可隨意加大或減少藥物的濃度;計算好消毒空間容積而不要和面積混淆,否則會影響消毒效果,嚴重者還會引起不良后果。消毒藥一定要現用現配。不同的消毒藥要交替使用,避免產生耐藥性。

3.2 飲水消毒和飼料消毒

要嚴禁任意加大消毒藥的濃度,任意加大消毒液的濃度雖然有效地殺滅了病原微生物,但也能殺滅或抑制豬體腸道內的正常菌群,造成豬只腹瀉或繼發腸道疾病。

3.3 帶豬消毒

要使用毒性小、刺激性小的消毒藥,并且時間不能過長,避免造成對豬體的傷害,引起呼吸道疾病,免疫力下降。

3.4 器械消毒

注意強酸強堿對木質、金屬器械的腐蝕和破壞。配制足夠的溶液量,應使豬舍內物品等消毒對象達到完全濕潤,否則消毒藥粒子就不能與細菌或病毒等病原微生物直接接觸而發揮作用。

3.5 消毒時操作人員防護

要戴防護用品,如口罩、手套、眼鏡、膠靴、工作服等,以免消毒藥液刺激眼、手、皮膚及黏膜等,安全第一。

3.6 不同季節的消毒

消毒的最佳溫度應選擇20℃左右,冬春季節,由于氣溫較低,為了減緩消毒所致舍溫下降對豬只的冷應激,要選擇在中午或中午前后進行消毒。況且,很多消毒藥在低溫時作用大大降低,不穩定,起不到消毒作用。冬春季節最好選用磷酸氫鉀類消毒藥。夏秋季節,中午氣溫較高,舍內帶豬消毒在防疫疾病的同時兼有降溫和除塵的作用,選擇中午或中午前后進行消毒是科學的。況且,溫度與消毒的效果呈正相關,應選擇在一天中溫度較高的時間段進行消毒工作。

3.7 檢驗消毒效果

有條件的豬場,消毒后應該采取樣品進行消毒效果的檢驗,以便發現問題,解決問題,正確評估消毒效果,進一步提高消毒正作用。

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