飼用小黑麥生長特性及生產利用前景

張曉霞，陳伶俐，王建輝，梁亞爽

（河南省飼草飼料站，河南 鄭州 450008）

隨著我國農業結構調整優化和供給側結構性改革的推進，河南省草食畜產業發展速度加快。近年來，省政府相繼出臺了《關于加快奶牛肉牛發展的意見》、《河南省奶業振興規劃》等一系列支持政策，進一步推動優質草畜從粗放型向集約型轉型升級，從秸稈畜牧業向飼草畜牧業轉型升級，特別是近年來生豬、家禽行業由于疫病帶來的市場動蕩，使一部分養殖企業轉行到牛羊產業上來，草食畜發展不斷壯大，與此同時也對優質飼草供應提出了更高的要求，除了要滿足草食畜的需要量外，養殖企業更期望能夠降低飼草成本，尤其是奶牛養殖，除苜蓿大量進口外，所需禾本科牧草燕麥也需要大量進口，羊草需要從東北運回，增加了養殖成本。研究表明，飼用小黑麥能夠在河南省種植并獲得高產優質飼草，加工后可用于飼喂肉牛、肉羊、奶牛等草食畜。同時，飼用小黑麥抗逆性強，生長季內基本不需要施藥；種植方式靈活，能夠與全株青貯玉米復種，能夠作為苜蓿的伴生作物種植；冬閑田種植能夠提高土地利用率，提高裸地覆蓋率，并能獲得一季飼草。

1 飼用小黑麥的特性

小黑麥是我國第一個人工培育的新物種，由小麥屬與黑麥屬親本雜交并經染色體加倍而成，具有超越親本的生產特性。飼用小黑麥是小黑麥的飼用型，是在小黑麥的基礎上以飼用品質為主選育而成，表現為植株高、莖葉繁茂、穗大粒多、抗病性強，大部分品種對白粉病免疫，抗條銹病、稈銹病和葉銹病，生產期內基本不施藥，是天然無公害飼草?！?br>