周海揚
摘 要:本文選取了注冊地位于廣西壯族自治區(qū)的制糖企業(yè)作為研究對象,通過對傳統(tǒng)企業(yè)在數(shù)字經(jīng)濟背景下的業(yè)務(wù)發(fā)展進行分析,發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)企業(yè)出現(xiàn)的發(fā)展瓶頸,主要集中表現(xiàn)在創(chuàng)新能力薄弱、資源配置較慢、成本控制不易等問題,并總結(jié)了傳統(tǒng)企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型過程中的特點,結(jié)合實際情況給出對應(yīng)的改進方案及建議,通過對廣西制糖企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的研究,為廣西乃至全國傳統(tǒng)行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型過程提供理論及實踐經(jīng)驗支持。
關(guān)鍵詞:數(shù)字經(jīng)濟;傳統(tǒng)企業(yè)轉(zhuǎn)型;蔗糖
一、引言
(一)行業(yè)現(xiàn)狀
中國是世界上僅次于巴西和印度的蔗糖生產(chǎn)和消費大國,作為我國的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和重要的戰(zhàn)略性農(nóng)產(chǎn)品之一,蔗糖產(chǎn)業(yè)與我國食糖供給安全、農(nóng)民增收以及大量產(chǎn)業(yè)工人的就業(yè)穩(wěn)定息息相關(guān)。然而長期以來,我國的蔗糖生產(chǎn)大部分仍處于“望天吃飯”的粗放式經(jīng)營模式,信息匱乏及信息不對稱性導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)之間長期以來處于相互脫節(jié)狀態(tài),產(chǎn)業(yè)競爭力亟需提升。
2019年,廣西下轄的11個地市及64個縣區(qū)累計擁有甘蔗種植面積1115.76萬畝,食糖總產(chǎn)量634.06萬噸,實現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值371.11億元。廣西制糖行業(yè)的稅收是很多市縣的支柱財源,蔗糖產(chǎn)業(yè)的興衰直接影響到各地的財政收入和社會經(jīng)濟事業(yè)的發(fā)展。甘蔗種植更是廣西800萬蔗民的主要經(jīng)濟收入來源,是農(nóng)民增收致富的主渠道。廣西蔗糖業(yè)從業(yè)人員約占廣西總?cè)丝诘?0%,蔗糖業(yè)產(chǎn)值約占廣西國民經(jīng)濟生產(chǎn)總值的15-20%,因此,蔗糖業(yè)已成為廣西農(nóng)民脫貧致富、地方財政增長的重要途徑。……