化妝技巧與形象設計課程教學改革研究

陳靜

在這爭分奪秒的社會，人們都希望用最短的時間獲取更多的信息，對于一個人的認識，對于一個企業的了解也是如此。作為直接與旅客接觸的乘務人員，其職業形象直接代表了企業、地區的形象，同時也反映出乘務人員在該職業領域的專業性和規范性。而在校企合作，共同育人背景下，高職院校也應更加注重對于學生職業形象塑造方面的教育。

本文通過對于我院高速鐵路客運乘務專業化妝技巧與形象設計品牌課程開設情況分析，針對教學中存在的問題，從教學內容、教學方法、考核方式等方面對于本課程進行改革，以達到培養學生職業形象塑造能力的目的。

課程開設現狀及存在的問題

開設現狀

我院對于高速鐵路客運乘務專業推行“養成教育”，為高速鐵路客運乘務專業學生統一定制制服，男生為藏青色西服三件套，女生為紫色西服套裙，再配有領帶、絲巾、帽子，要求學生上課必須穿制服，佩戴好領帶、絲巾和帽子。

高速鐵路客運乘務專業在大一就會開設化妝技巧與形象設計課程。課程周學時為2學時，總學時為18學時，同期，學生還需上形體訓練課。學院還為酒店管理、幼兒發展與健康管理等專業學生開設該門課程，由此可見我院對于培養學生職業形象塑造能力的重視。

存在問題

雖然我院對于培養學生職業形象塑造能力較為重視，但在實際教學過程中仍然存在許多的問題，主要體現在以下幾個方面：

養成教育”未能落實。我院對于高速鐵路客運乘務專業學生推行“養成教育”，統一為大一學生制定制服，要求學生上課必須穿制服。但實際而言，由于課程開設在大一學期，學生制服可能尚未定制完成，無法實際推行；并且對于“養成教育”未進行明文規定，對于學生的約束力不足，可能只適用于本門課程，不利于學生職業素養能力的長期培養。

學時分配不合理。化妝技巧與形象設計課程作為專業必修課，18學時的總學時過少，使得教學內容過于壓縮，學生不能熟練地掌握相關知識、技能。并且由于教學條件的限制，理論學時分配較多，實踐部分只有6學時。學生學習的大量理論知識無法通過實踐進行吸收、理解，課程教學目標無法達成，學生的職業技能也無法提高。

教學內容過于零散。選用的教材分為形象設計篇和化妝篇，前部分包括形象設計概論、色彩的基礎理論、發型設計、服飾搭配、行為禮儀塑造等內容，化妝篇包括皮膚與保養基礎知識、妝容設計等內容，每一個部分的解說都較為詳細，對于課時較少的本門課程來說，教學內容就顯得過于零散，不利于學生系統地掌握和運用。

教學方法過于單一。課程理論學時分配較多，主要采用傳統講授法教學，教學方法較為單一。對于本門實踐性較強的課程來說，這樣的教學方法無法引起現在90后、00后學生的興趣，主動學習，使得教學效果不理想。

考核方式不合理。傳統試卷考核方式對于學生學習效果的評價過于片面，不符合本門課程實踐性的特點，也不符合本門課程的人才培養目標。

教學內容的改革

貫徹落實“養成教育”

目前，大多數高職院校在開設這門課程時都會分為發型設計、服飾搭配、行為禮儀塑造、妝容設計等方面進行教學，分別提出教學目標，然而對于職業素養的培養卻沒有提出具體的要求，只是簡單地將本課程等同為化妝課、服裝搭配課。本文認為職業形象塑造能力不只是體現在外在形象、儀容儀表、行為禮儀等方面，職業的素養更為重要。因此，對于高速鐵路客運乘務專業而言，還需繼續推行“養成教育”，開學后，盡快落實制服的定制；明確規定要求學生必須穿著制服上專業課。

適當調整學時分配，靈活設計教學內容

將總學時調整為32學時，理論學時調整為14學時，實踐學時調整為18學時；針對教學對象，對于教材內容優化整合，開課第一周講授形象設計基本理論，第二周講授色彩基礎理論，其余內容與發型設計、服飾搭配、妝容設計模塊內容聯系進行教學；對于化妝篇，大一學生對于這方面了解還較少，因此將此模塊細分為皮膚的認識與保養、化妝基礎知識、化妝修飾與矯正、妝容設計等部分進行具體講解，操作演示。

教學理念和教學方法的改革

教學理念的改革

高職院校由于學生入學渠道不同，學生的文化水平不一致，大多數學生自主學習能力不高；再者，在這物質生活豐富，信息化的時代，學生面對的是各式各樣的誘惑，這些事物吸引了他們大部分的注意力。因此，他們對于老師使用傳統教學理念開展的教學根本不感興趣，不愿意主動學習，甚至出現反感的情緒。而本文認為根據課程的特點，課程的教學應該將混合式教學、翻轉課堂的理念運用其中。老師運用在線教育平臺，以“線上”+“線下”的形式，在課前、課外布置教學任務、分享教學資源，供學生自習，課上主要針對重要知識點和學生不能解決的問題進行引導、啟發、評價使得學生的知識內化，從而達到更好的教學效果。

教學方法的改革

本門課程在混合式教學、翻轉課堂等教學理念的指導下，使用云班課這一手機APP輔助教學，通過云班課分享課程資源給學生，運用云班課的作業活動、頭腦風暴、答疑討論等功能開展教學活動。開課前，學生需下載手機APP云班課，通過老師給出的邀請碼進入班課，開展學習。以“化妝基礎知識——五官認識（眉毛）”這一教學內容為例，課前，老師提前在云班課內發布一字眉、標準眉視頻，修眉、畫眉視頻，眉毛練習圖，三庭五眼圖，眉型與臉型配合圖等教學資源，供學生自習；課上，老師帶領學生回顧上節課內容，學生需識別出眉型與臉型配合圖上的各種臉型，進行注明。接著，學生需給識別的各種臉型畫上合適的眉毛，并拍照上傳云班課相關頭腦風暴進行分享。老師根據頭腦風暴活動情況講解本節課知識點，進行實操演示。之后，要求學生根據課前教學資源、課堂所學分析自己的眉毛，根據臉型打造適合自己的眉型，提交未修飾眉部、修眉完成、畫眉完成照片至云班課“眉部修飾”作業活動；課后，由同學、老師分別對于提交的作業活動進行評分，老師在答疑討論中對于本課內容進行總結、答疑，學生還可以通過眉型練習圖練習紙上畫眉，鞏固知識。

考核方式的改革

建立綜合的考核評價體系

從平時評價、過程性評價和期末評價等方面對于學生學習效果進行全面的評價，構成學生的最終成績。平時評價主要是對于學生平時的考勤、學習態度以及紙質作業的完成情況進行評價；過程性評價是對學生在課程各部分實踐操作中的表現評價；期末評價是對于學生最后隨堂實操考查的評價。學生在考核準備的過程中，主動、積極地進行學習，使得知識不斷內化，實操技能不斷提高，課程教學目標得以實現。

期末考核方式改革

針對課程實踐性的特點，為了更好的考查學生技能掌握情況，將傳統的期末試卷考核方式調整為隨堂實操考查，考核比例調整為5：5。考核要求學生為自己打造職業形象，老師將從發型、服裝、妝容、禮儀等方面進行評分，學生需將相關照片提交存檔。

現代教育技術在高職院校教學中的運用越來越廣泛，教師需要根據學情進行信息化教學設計。通過這一階段對于品牌課程的教學改革實踐發現，高速鐵路客運乘務專業學生學習積極性有明顯提高，教學效果更好。在改革的實施過程中，解決了部分傳統教學存在的問題，也出現了新的瓶頸，在接下來的階段將進一步進行探究，采取新的措施解決發現的問題。

（蘇州托普信息職業技術學院）