“十措施”降低新冠肺炎疫情對養蜂業的影響

王愛清│文

遼寧丹東市農業農村發展服務中心，118000

養蜂業是農牧業綠色發展的紐帶，集經濟、社會和生態效益于一體，在促進農業綠色發展、農業提質增效、農民脫貧增收等方面發揮著重要作用。中國是世界第一養蜂大國，蜂蜜、蜂王漿、蜂膠等蜂產品產量均居世界首位，每年生產約50萬噸蜂蜜，約占全球產量的1/4，約30萬養蜂人。從今年1月份開始，突如其來的新型冠狀病毒肺炎疫情不僅嚴重威脅著人的生命安全，也對蜂產業帶來嚴峻的挑戰。

一、新冠肺炎疫情對養蜂業的影響

由于今年新冠肺炎疫情群防群控需要，特別強調各地區之間不要隨意流動，對鄉村級道路采取了封閉式管理，車輛、人員、物資及蜂產品運輸渠道受限，對我國養蜂業發展產生直接的影響。

1.蜜源飼料嚴重不足

春季是蜜蜂春季繁殖的重要時期，是各種植物和樹木的盛花期，是蜂農放蜂的關鍵期。在南方2～3月份是油菜等蜜源植物的盛花期，花期不等人，疫情限制了蜂農放蜂，蜜源得不到有效利用，直接影響蜜蜂春季繁殖擴群，同時也關系到后期蜂群規模和采蜜能力。

2.蜂農經濟收入下滑

因為我國超過半數的西方蜜蜂飼養者采用轉地放蜂、追花奪蜜的生產方式，蜂農都是游牧生活，南方地區因為養蜂人轉場受阻，蜂農無法轉場，投入成本增加，不能正常開展繁蜂賣蜂業務，導致早春蜂蜜、蜂王漿及蜂花粉等產品減產，產出大幅縮減，經濟收入下滑。有的還因為養蜂員不能及時對蜜蜂進行照看，繁蜂發生，盜蜂損失慘重。

3.農作物減產減收

人類1/3的食物主要依賴蜜蜂及其他昆蟲授粉所形成的籽粒、果實和蔬菜。由于蜜蜂授粉對農作物生產是一項不可替代的活動，僅靠自然界野生昆蟲進行授粉效果有限，由于春天蜂群減少，必然影響到依賴蜜蜂授粉農作物的產量和品質。受疫情影響，租蜂、授粉蜂群受阻，對出租蜂群授粉的蜂農及正值花期的草莓、桃設施作物種植戶造成嚴重影響。春季正是一些大田作物開花授粉關鍵時期，因無蜂授粉而影響到油菜、龍眼、柑橘、荔枝、紫云英等蜜源植物的結籽、產量、質量，進而影響到與此緊密相關的下游關聯產業（食品加工、出口創匯等）的發展。

二、應對疫情防控促進蜂業發展的措施

1.全面落實主管部門職責

當前已進入蜜蜂轉場和春繁的關鍵時期，農業農村部門要全面落實《農業農村部辦公廳關于切實打通堵點促進養蜂業全面復工復產的緊急通知》（農辦牧〔2020〕16號）要求，堅持問題導向，采取務實有效措施，推動養蜂業盡快全面復工復產。應完善抗擊疫情的聯動機制，盡快建立蜂業智慧管理系統、健全蜂業管理制度，建立信息互通、聯合發布和緊急預警等機制，做好信息采集和分析研判，著力提高信息服務能力。組織排查轄區內養蜂情況，摸清轉地蜂場數量、分布、生產現狀，做好生產管理服務。積極爭取地方金融政策支持，解決蜂農復工復產流動資金不足的問題，探索開展養蜂保險，幫助蜂農渡過難關。切實落實綠色通道政策，將轉場蜜蜂納入生活必需品應急運輸保障范圍，積極協調蜂群、白糖、蜂藥、蜂機具和儲蜜桶等物資調運。完善蜜蜂授粉發展機制，以設施農作物為重點，引導養殖戶和種植戶緊密合作，擴大蜜蜂授粉普及率，提高農作物的質量和產量。

2.充分發揮新型經濟組織作用

加工龍頭企業、養蜂協會和專業合作社要做好養蜂技術培訓和生產指導工作，及時為養蜂戶提供信息、技術、培訓等服務。積極幫助蜂農了解國家對于轉場、交通、防疫等政策和要求，指導辦理轉場跨省調運通行證、承諾書、健康證明等。加大蜂產品網絡宣傳和銷售力度，充分利用電商平臺、網絡宣傳蜂蜜、蜂王漿等優質蜂產品對提高免疫力的積極作用，培養大眾健康消費理念。

3.強化蜂場人員健康管理

養蜂人居住環境要選擇交通方便、有干凈的飲水、有電、網的地方。養蜂人應自覺學習新型冠狀病毒感染的肺炎防控知識，認識新冠肺炎及其危害性，增強自我防控意識。嚴格落實防護措施，若出現咳嗽、發熱等癥狀，及時到當地定點醫療機構就診。加強就餐與消毒管理，實行分餐制度，保證食材安全，不食用野生動物，注意餐具衛生。食堂、辦公室和宿舍每天開窗通風2～3次，每次不少于半小時，做到定期全面消毒。

4.保障物資資料儲備

做好防護物資配備，配備口罩、測溫儀、手套以及消毒水、洗手液、酒精等防護物品。做好飼料糖、花粉、獸藥、消毒液等生產資料，以及防護口罩、防護服、測溫儀等防疫物資的足量儲備，滿足蜂群繁殖、農作物蜜蜂授粉與蜂產品生產的需要。

5.轉變養蜂生產方式

建立健全種蜂育繁推體系，支持專業化、規模化和標準化養蜂場建設，轉變養蜂生產方式，推廣高效蜜蜂養殖技術和養殖模式，推行標準化養蜂生產，引導生產成熟蜜等純天然優質蜂產品，提高蜂產業質量效益競爭力和蜂農養殖效益。

6.做好蜜蜂轉地計劃調整

有條件的養蜂戶可采取蜂群終年不動或基本不動的定地養蜂，避免到重點疫區或高風險區轉地。根據蜜源分布進行轉場飼養生產，使適齡采集蜂出現的高峰期與主要蜜源花期吻合。轉場一定要事先選擇好、落實好場地、辦理好落地手續。轉地蜂場一定提前備足蜜蜂飼料和生活用品，盡量不要外出，少接觸人。

7.合理選擇養蜂場址

蜂場最好選擇土質肥沃、環境幽靜、與其他蜂場保持一定距離、遠離居住區的地方。定地養蜂的關鍵是蜜粉源植物，在場地周圍3千米的半徑范圍內要有蜜源植物和充沛的輔助蜜粉源植物。一般的蜜源條件每隔2～3千米放置60～100群蜂為宜。

8.加強蜜蜂飼養管理

正確掌握春季開繁時間，注意防盜蜂，促進蜂群快速繁殖。控制合適群勢，最好選擇晴暖天氣檢查和調整群勢，抽出無蜂、少蜂及老舊的巢脾。縮小蜂路，為蜂王產卵、擴大子脾面積創造適宜的條件。要加強蜂巢內、外的保溫，特別是當蜂王開產后，群內有大量的幼蟲的時候。經常進行清箱或換箱，清除箱底死蜂、蠟屑，準備合適的巢脾，保證蜂脾相稱，根據蜂群儲存的粉、蜜情況加脾、調脾，不能因加脾過快導致蜂群保溫不足。做好補飼，確保每張脾上有1 千克優質糖飼料。盡早培育雄蜂，科學育王、換王，防止自然分蜂。

9.做好蜜蜂病敵害防治

意蜂要注意預防蜂螨、白堊病，中蜂要注意預防囊狀幼蟲病、歐洲幼蟲腐臭病、巢蟲、胡蜂。近年來，囊狀幼蟲病對中蜂危害極大，防治幼蟲病嚴禁隨意使用抗生素等藥物，可采取換王、扣王、緊脾、飼喂抗病毒中藥等綜合措施。保持蜂場環境用品衛生，及時清除場內外各類垃圾和污染物，切實做好蜂箱、巢脾、蜂具等生產用具用品的衛生消毒工作。

10.提升蜂產品質量安全水平

實施蜂業質量提升行動，以集約化、良種化、標準化、產業化為重點，促進蜂產業提質增效、產業融合發展，全面提升我國蜂業發展質量。大力培育新型經營主體（龍頭企業、農民專業合作社等），建立一二三產業融合發展機制，健全蜂產品追溯和質量安全監管體系，加強蜜蜂養殖用藥等質量安全問題監管，科學合理使用好抗生素，創建優質蜂產品品牌，提高蜂產品消費信心。