再談如何搞好養蜂技術培訓

徐祖蔭│文

貴州省農業委員會

養蜂技術培訓是一項經常性的工作，說起來簡單，但要認真做好也不容易。我們曾經寫過一篇“怎樣搞好養蜂技術培訓”一文，發表在2018年《中國蜂業》第3期上，感到有些地方還需要加以發揮和補充。

一、明確培訓對象，備好相應教材

辦培訓班前，首先要了解主辦單位的要求和受訓人員的技術水平。根據以往的經驗，培訓對象大致可分為以下三種情況：

第一種是傳統養蜂的飼養者，農村小規模的飼養戶，政府部門劃定的養蜂扶貧對象，或剛入門、想入門養蜂的其他農民。這些人文化水平低，經濟底子薄，養蜂技術基礎差，管理上存在問題多。他們養蜂主要是增加收入來源，改善自身經濟條件，實現農戶解困脫貧。

第二種是養蜂專業戶，一般飼養三、五十群蜂以上，或養蜂歷史長、有一定養蜂經驗的師傅，其中部分人的經濟收入來源主要靠養蜂。養蜂的目的主要是致富。

第三種屬于養蜂愛好者。這些人收入來源廣，養蜂只是作為一種愛好和消遣。特點是經濟實力雄厚，有很多的閑散時間，又大多具有一定的文化水平。平常喜歡搞一些小發明，小創造（比如養蜂小工具、新型蜂箱等），關心養蜂上一些特殊、新奇的現象和軼聞趣事，寫一些小文章，互相交流、探討一些養蜂技術、小訣竅等等。他們追求的目的不在于經濟收入的多少，而完全在于興趣愛好。顯然，政府和主管部門要關心和培訓的對象主要是前兩者。后一種則隨便他們，想怎么養就怎么養，愛怎么玩就怎么玩，只要高興就好。但有時他們的一些養蜂小經驗、小竅門還是有一定實用價值的，吸收進來對發展養蜂技術也有一定的參考價值。

前面提到的第一種人多半是初學者，養蜂規模小、技術差、經濟弱、剛起步。因此，培訓的內容應當從最基礎的知識講起，比如蜂群生物學和基本操作技術，既要講理論，又要注重實際操作。對他們講課時，語言要淺顯、平實、直白，技術要簡單、有效、實用，易懂好學；能配合視頻、音像資料的就盡量播放相關資料，以及配合實物（道具）講解。“大道至簡”，對于他們，要盡量把復雜的事情變簡單，而不要把簡單的事情搞復雜，反復強調、突出重點、難點。培訓中要留出一定時間到蜂場實地走訪參觀，感受現場，加深印象。由于養蜂的季節性強，不必強調一次培訓的時間有多長，而是強調能在不同季節多培訓1～2次，哪怕每次時間短一點也行，例如春、秋繁，越冬越夏前，大流蜜期等，盡量結合現場講解，著重講怎么做，順便講為什么；重點在普及，提高是其次，以便做到當場培訓，當場消化，邊學邊用，學以致用。

關于對第二類人的培訓就要上一個層次了。因為這些人養蜂資歷長，經驗比較多。當然，他們之間養蜂水平不盡一致，各自需要解決的問題也不完全相同。因此，辦班之前，最好能到有代表性的蜂場中去走訪一下，了解生產現狀，征求他們對培訓的意見，找準此次培訓中的重點和難點。

對這類人員培訓，首先講課的內容要更具針對性，著重在于提高他們的理論修養和技術水平，不但要解決生產中存在的實際問題，還要講透為什么這么做的道理。既要能接“地氣”，又要用通俗易懂的語言去宣傳、闡釋、推廣新的科研成果，介紹新技術，新工具；行業發展的新動向，新思路。講課內容一定要有較高的科技含量，新鮮的內容，使他們喜聞樂見。根據我們多年的經驗，他們的問題，主要集中在蜂種、蜂箱、蜂王的選育、病敵害防治、高產技術以及如何根據當地氣候、蜜源，正確制定相應的養蜂管理流程等內容。要多從正面引導，宣講主流技術，不要劍走偏鋒，也不能盡講老話、套話，千人一面，千篇一律；書本上來，書本上去，單調重復。

第二，通過走訪，挑選他們當中養蜂經驗豐富、成績優秀、收入不錯的養蜂師傅作典型發言，“現身說法”，激發他們的榮譽感，介紹他們行之有效的養蜂經驗或點滴體會。因為蜜源、氣候相同，他們的經驗或許對當地蜂農更為實用。對于文化水平不高的養蜂員，要事先請人代為總結，使發言時有條有理，把握重點，便于大家參考借鑒。

第三，一定要留出一定時間進行教學互動，答疑解惑，盡可能利用培訓的機會，解決每位參訓學員的實際問題。

第四，盡量安排現場觀摩、討論，到不同地點、不同技術水平的蜂場現場參觀，讓大家針對講課內容和現場情況，提出管理上的優缺點和改進方案，活躍大家思維，鞏固教學成果。

二、事先搞好基層生產調研、科技資料的搜集，是搞好培訓的基礎

以本人了解，有關業務部門對基層培訓存在兩種錯誤的偏見。一是認為培訓工作簡單，技術含量低，臺下面是一些知識層次不高的農民，只要照本宣科去做就可以了，不太重視培訓工作，認為搞不搞培訓，對本部門無關緊要。另一種觀點是認為業務主管部門的主要任務就是搞培訓，因為上面有任務，搞了培訓就萬事大吉，等于搞好了一切。

其實這兩種看法都具有片面性。一個產業的發展需要技術支撐，科研部門要將自己成果轉化為生產力，就需要通過培訓把技術知識傳授給農民。另一種片面的認識是把主次關系弄顛倒了，培訓可能是“任務”，但不是目的，而只是實現目的的一種手段。培訓的目的是為了提高農民素質，特別是當前面臨傳統型農業向質量效益型農業轉換階段，更應加強農民的職業培訓，用新的技術去改造傳統農業，促進產業發展和升級換代，這才是培訓的主要目的，也是業務主管部門、養蜂科研部門的主要任務和工作目標。

開展技術培訓，無論對從事科研，還是對從事管理部門的工作人員來說，都是一個提高自己專業素養和業務能力的絕佳機會。因為要搞好培訓，就需要講課者吃透兩頭。一是要倒逼自己去認真、系統地看書學習，同時又要搜集相關資料，掌握養蜂學科的新成果、新技術、新動向；二是要深入基層，了解產業發展的現狀、存在問題，研究和提出解決問題的技術方案和發展思路。也就是說，講課者要對講授對象、當地養蜂生產情況心中有數，要有想法。這樣講課才能講得深，講得透，講得活，接地氣，解決當地養蜂員和產業發展的實際問題。

對科研部門來說，通過對實際情況的調研，了解發現和挖掘到生產中急需解決、有價值、有推廣應用前景的課題。培訓同時還是科研部門推廣自身成果一個絕好的機會。通過培訓，大力宣傳、推介自己的科研成果，使科研成果盡快社會化、產業化，并與地方部門積極配合，通過項目合作，使科研成果盡快在生產實踐中得到應用、驗證，轉化為現實生產力，而不僅僅將科研成果作為一紙空文，長期束之高閣。

對于業務主管部門來說，培訓也是收集情況，加強上下聯系，豐富閱歷，增長見識的好機會。通過培訓，認清行業發展的優勢和存在問題，理清今后的工作思路，抓典型，樹樣板，加大行業的監管力度，敢擔當，有作為，以便對指導基層養蜂生產、發展地方特色經濟出謀劃策，在政策、業務上給予實實在在的指導與幫助，達到“產業強，農民富”的最終目的。

其實，看一個專家培訓工作搞得好不好，除了講課的水平之外，最能考驗、體現一個專家的專業素養、理論水平和實際指導能力的，往往是在培訓之后，能不能理論聯系實際，給當地政府、主管部門提出產業發展中肯、實用的建議，其實這也是培訓工作取得的其中一項最重要的成果。