飼料配方調(diào)整對(duì)養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)效益的影響

張 薇，王 娜

（江西科技學(xué)院，江西南昌 330000）

1 飼料配方調(diào)整概述

飼料配方調(diào)整是對(duì)飼料成分及飼料比例進(jìn)行科學(xué)調(diào)整的總體概述，因此，飼料配方調(diào)整又可分為飼料成分調(diào)整和成分比例調(diào)整兩個(gè)方面。從飼料成分調(diào)整來(lái)看，因?yàn)椴煌脑暇哂胁煌奶匦裕貏e是一些原料還具有一定的毒性，因此，在飼料充分選擇的過(guò)程中，要根據(jù)養(yǎng)殖品種進(jìn)行科學(xué)規(guī)范的調(diào)整，特別是在目前很多飼料成分計(jì)算模型中能科學(xué)的選擇飼料成分的前提下，更應(yīng)注重飼料成分的調(diào)整（李德勇，2020）。同時(shí)，在調(diào)整飼料成分比例時(shí)，既要考慮飼料成分的產(chǎn)出效率又要考慮產(chǎn)品成本，因此，成分比例在整個(gè)飼料配方調(diào)整中也是非常重要的一個(gè)部分。綜合兩者來(lái)看，只有在飼料成分選取恰當(dāng)，比例適中的條件下才能真正配制出科學(xué)的飼料配方，從而形成優(yōu)質(zhì)的飼料成品。

2 養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)效益影響因素分析

2.1 養(yǎng)殖種類飼料配方調(diào)整與所養(yǎng)殖的牲畜或農(nóng)作物有關(guān)，因此，在進(jìn)行養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)效益影響分析過(guò)程中，首先要思考養(yǎng)殖種類。養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖的種類不同，所需要的飼料也就有很大的區(qū)別，要想實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益最大化，就要從飼養(yǎng)對(duì)象入手（韋劍山，2020）。如牲畜飼養(yǎng)業(yè)主要指畜牧業(yè)，如豬羊牛等相關(guān)動(dòng)物；家禽養(yǎng)殖業(yè)則包括雞鴨等禽類；其他畜牧業(yè)又包含很多不同的種類，如水產(chǎn)養(yǎng)殖及其他的一些動(dòng)物品種養(yǎng)殖。根據(jù)養(yǎng)殖物種的不同，其所需要的飼料品種也不同，甚至相同的物種，因?yàn)槠洚a(chǎn)品供應(yīng)的需求不同，又會(huì)形成不同的飼料配方，所以在飼料配方調(diào)整過(guò)程中，要根據(jù)養(yǎng)殖對(duì)象的差別進(jìn)行調(diào)整，這是調(diào)整飼料配方首先要考慮的環(huán)節(jié)。

2.2 養(yǎng)殖模式養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖類型也有很大區(qū)別，這是由養(yǎng)殖規(guī)模及合作模式?jīng)Q定的，而養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益則是由養(yǎng)殖產(chǎn)品的銷(xiāo)售渠道及供需關(guān)系決定。飼料配方的調(diào)整對(duì)養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)效益的影響也可以從養(yǎng)殖類型及規(guī)模角度入手，目前養(yǎng)殖戶主要依據(jù)的養(yǎng)殖模式包括以下幾種。一是公司+農(nóng)戶模式。這種模式規(guī)模雖小，但因?yàn)楣竞娃r(nóng)戶之間可以構(gòu)成相應(yīng)的委托或合同關(guān)系，從而使養(yǎng)殖成本和盈利能力都比較強(qiáng)，而抗風(fēng)險(xiǎn)能力則比較弱。二是公司+ 農(nóng)戶+ 合作社養(yǎng)殖模式，引入合作社作為第三方合作組織，雖然在管理上可能費(fèi)用較高，但因?yàn)榫哂幸欢ǖ墓芾砟芰Γ哉麄€(gè)合作模式比較穩(wěn)固，抗風(fēng)險(xiǎn)能力比上一種要高。三是自繁自養(yǎng)的養(yǎng)殖模式，這樣的養(yǎng)殖模式多在農(nóng)村地區(qū)出現(xiàn)，雖然簡(jiǎn)單靈活，但其抗風(fēng)險(xiǎn)能力最低，而且養(yǎng)殖效益也會(huì)隨產(chǎn)品的供需關(guān)系發(fā)生較大的波動(dòng)。這幾種養(yǎng)殖模式對(duì)養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益影響都很大，在進(jìn)行飼料配方調(diào)整中，也要充分考慮養(yǎng)殖模式對(duì)養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)效益的影響。

2.3 飼料投喂飼料除了成分和配比之外，投喂方式也是影響產(chǎn)品的重要因素，對(duì)養(yǎng)殖戶而言，科學(xué)的調(diào)理方式可以達(dá)到事半功倍的效果，特別是在一些經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的產(chǎn)出品養(yǎng)殖過(guò)程中，更要注意飼料投喂方式，提高飼料投喂的科學(xué)性能進(jìn)一步提升飼料性價(jià)比，從而能提高養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益，這是和飼料配方調(diào)整相對(duì)應(yīng)的飼料投喂技巧。在進(jìn)行飼料投喂過(guò)程中要充分重視飼料對(duì)畜產(chǎn)品的價(jià)值，特別是要把飼料投喂和飼料配方調(diào)整結(jié)合起來(lái)考慮，這樣才能進(jìn)一步提升飼料效益和價(jià)值，從提高養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)效益。在進(jìn)行飼料投喂過(guò)程中，要把時(shí)間用量及養(yǎng)殖環(huán)境等多方面因素考慮其中，特別是在飼料配方調(diào)整后，更應(yīng)充分結(jié)合調(diào)整過(guò)的飼料配方來(lái)調(diào)整整個(gè)飼喂過(guò)程，這樣才能達(dá)到最佳的飼喂效果（崔艷敏，2020）。

3 飼料配方調(diào)整對(duì)養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)效益的影響

3.1 投入成本分析飼料配方調(diào)整對(duì)養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)效益的影響可以看出，其主要影響的幾個(gè)因素有投入成本、產(chǎn)出比例、產(chǎn)出質(zhì)量及投入產(chǎn)出比，這些因素中養(yǎng)殖戶首先需要考慮的是投入成本，因?yàn)轲B(yǎng)殖戶的規(guī)模不同，投入資金也就不同，特別是在飼料配方調(diào)整過(guò)程中資本投入也不同，飼料配方調(diào)整肯定是對(duì)養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)效益有正相關(guān)影響，但如果投入成本過(guò)高，導(dǎo)致投入成本與所得收益差距不大，那投入成本就要控制在合理區(qū)間內(nèi)（Omar Aguillón，2020）。對(duì)養(yǎng)殖戶而言，飼料配方調(diào)整對(duì)于養(yǎng)殖戶而言就是資金和成本，因?yàn)楹芏鄷r(shí)候飼料配方的調(diào)整不一定真正適用于所養(yǎng)動(dòng)物，因此這一部分費(fèi)用應(yīng)計(jì)算在飼料配方調(diào)整成本中。因而，養(yǎng)殖戶在進(jìn)行飼料配方調(diào)整過(guò)程中，要充分認(rèn)識(shí)到投入成本的計(jì)算方法及產(chǎn)生效益。

3.2 產(chǎn)出比例產(chǎn)出比例是指在進(jìn)行飼料配方調(diào)整后，養(yǎng)殖戶產(chǎn)出的畜產(chǎn)品數(shù)量與配方調(diào)整之間的比例關(guān)系如果產(chǎn)出比高，那飼料配方的調(diào)整就有價(jià)值、有效果，如果產(chǎn)出比低，說(shuō)明飼料配方的調(diào)整對(duì)養(yǎng)殖效益的影響不大，從這個(gè)角度考慮，養(yǎng)殖戶在進(jìn)行飼料配方調(diào)整時(shí)，要充分考慮產(chǎn)出比例的影響（左大妮等，2020）。特別是一些大量產(chǎn)出的作物，如果數(shù)量沒(méi)有相應(yīng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)或者是壓倒性優(yōu)勢(shì)，那么這樣的飼料配方調(diào)整沒(méi)有效果，如很多家禽的投入產(chǎn)出比在一定的情況下主要還是以數(shù)量和重量為主，如果飼料配方的調(diào)整對(duì)其產(chǎn)出的數(shù)量和重量沒(méi)有任何的影響，那么重要的產(chǎn)出比例就不符合價(jià)值規(guī)律，也無(wú)法提升養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益（Tommy，2020）。

3.3 產(chǎn)出質(zhì)量產(chǎn)出質(zhì)量也是經(jīng)濟(jì)效益的一個(gè)影響因素，因?yàn)閷?duì)于養(yǎng)殖戶而言，飼料配方的調(diào)整如果能使畜產(chǎn)品有更好的質(zhì)量，如狐貍皮毛、螃蟹的蟹黃等，就可提高養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益，所以在進(jìn)行飼料配方調(diào)整過(guò)程中，要充分考慮飼料配方對(duì)畜產(chǎn)品質(zhì)量的影響（宋治剛，2017）。養(yǎng)殖戶可以根據(jù)飼料配方成本、畜產(chǎn)品質(zhì)量及畜產(chǎn)品價(jià)格提升幾個(gè)方面適當(dāng)?shù)膶?duì)飼料配方進(jìn)行調(diào)整，這樣既能提高畜產(chǎn)品質(zhì)量，也能提升養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益。

4 提高養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)效益舉措

4.1 科學(xué)化種苗選擇對(duì)于養(yǎng)殖戶而言，提升養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)效益舉措中最為關(guān)鍵也是最為基礎(chǔ)的一步是科學(xué)化的種苗選擇，因?yàn)樵谶M(jìn)行種苗選擇過(guò)程中，很多物種因?yàn)橹芷陂L(zhǎng)，所以在初期選種過(guò)程中要非常慎重，而且要充分考慮種苗及飼料之間的關(guān)系，對(duì)于飼料配方調(diào)整產(chǎn)生了影響，特別是一些種苗，在選擇初期就出現(xiàn)了問(wèn)題，那么飼料配方的調(diào)整對(duì)其也就沒(méi)有任何影響（高峰，2020）。所以，對(duì)于養(yǎng)殖戶而言，飼料配方的調(diào)整非常重要，但更為重要的是盡量選擇優(yōu)質(zhì)種苗，這樣才能充分體現(xiàn)飼料配方的調(diào)整作用，如果一開(kāi)始的種苗品質(zhì)不高，飼料配方調(diào)整對(duì)其影響甚微，那么從中就無(wú)法產(chǎn)生相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，也就無(wú)法提升養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益。

4.2 科學(xué)的飼料配方調(diào)整科學(xué)的飼料配方調(diào)整在養(yǎng)殖整個(gè)過(guò)程中非常重要，一類飼料配方的調(diào)整直接影響畜產(chǎn)品數(shù)量、質(zhì)量等，甚至很大程度上還會(huì)影響畜產(chǎn)品的售出價(jià)格，這些都與養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)效益息息相關(guān)，從科學(xué)調(diào)整飼料配方的角度看，要充分意識(shí)到飼料比例及成分，特別是飼料成本的綜合因素與產(chǎn)出價(jià)值之間的關(guān)系（潘迎麗等，2020）。再進(jìn)行飼料配方調(diào)整時(shí)要把飼料配方的成分及飼料比例進(jìn)行科學(xué)的計(jì)算和實(shí)驗(yàn)，使其能充分適應(yīng)畜禽的特點(diǎn)和特性。飼料配方的調(diào)整在整個(gè)養(yǎng)殖過(guò)程中非常關(guān)鍵，因?yàn)閷?duì)于養(yǎng)殖戶而言，企業(yè)最關(guān)鍵的是物種選擇和飼料選擇，在飼料選擇過(guò)程中，如果能根據(jù)氣候及不同情況對(duì)飼料進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整，就能使其適應(yīng)畜禽的改變，從而達(dá)到更好的效果。

4.3 科學(xué)的飼喂方式科學(xué)的飼喂方式是實(shí)踐飼料與畜產(chǎn)品收益最大化的另一個(gè)有效途徑，養(yǎng)殖戶要充分把握畜禽特性和習(xí)性，在飼養(yǎng)過(guò)程中掌握科學(xué)的飼喂方式，在飼喂時(shí)間、飼喂數(shù)量及其他方面都要進(jìn)行科學(xué)的計(jì)算和調(diào)整，從而達(dá)到最好的收益（Harsha，2020）。在養(yǎng)殖過(guò)程中充分利用好飼料、環(huán)境優(yōu)勢(shì)，使畜產(chǎn)品的價(jià)值更高，能適應(yīng)市場(chǎng)需求，達(dá)到提升養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)效益的目的（楊莎莎，2019）。科學(xué)的飼喂方式有很多種，一種是在進(jìn)行養(yǎng)殖過(guò)程中充分遵循畜禽特性，對(duì)其進(jìn)行科學(xué)的飼喂和養(yǎng)殖，另一種是在飼料配方調(diào)整后，對(duì)其進(jìn)行調(diào)整后的飼喂，這樣能在原有基礎(chǔ)上更好的實(shí)現(xiàn)科學(xué)化養(yǎng)殖。

4.4 資源優(yōu)化配置養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過(guò)程中要充分考慮畜禽品種、飼料種類、投喂方式等方面的綜合影響因素。在進(jìn)行養(yǎng)殖過(guò)程中，盡量使養(yǎng)殖資源優(yōu)化配置，達(dá)到最大化收益，資源是企業(yè)在養(yǎng)殖過(guò)程中能夠掌握的各方面因素，對(duì)養(yǎng)殖戶的產(chǎn)品有非常重要的影響。因此，在進(jìn)行養(yǎng)殖過(guò)程中，養(yǎng)殖戶要把自己的資源和養(yǎng)殖作物進(jìn)行科學(xué)化配置（Adékambi Désiré Adéyèmi，2020）。 用 最低的成本養(yǎng)殖出最優(yōu)質(zhì)的作物，從而使投入和產(chǎn)出比達(dá)到最大化。資源優(yōu)化配置不但應(yīng)用在養(yǎng)殖過(guò)程中，在其他方面也可以考慮應(yīng)用。對(duì)于養(yǎng)殖戶而言，資源優(yōu)化配置也可以用到其產(chǎn)品產(chǎn)出銷(xiāo)售環(huán)節(jié)，如果能在產(chǎn)品產(chǎn)出環(huán)節(jié)達(dá)到資源的優(yōu)化配置，就能使養(yǎng)殖作物有更好的價(jià)格出售，從而提高養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益。

5 結(jié)論

養(yǎng)殖是目前國(guó)內(nèi)的一大重要產(chǎn)業(yè)，養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展能提升區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，也能提升養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)收益，是一個(gè)發(fā)展前景廣闊的產(chǎn)業(yè)，飼料是養(yǎng)殖業(yè)中必不可少的組成部分。因此，本文從飼料配方調(diào)整的角度出發(fā)，對(duì)養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)效益提升進(jìn)行了全面的分析，特別是在飼料配方調(diào)整的影響方面進(jìn)行了分析，其對(duì)畜產(chǎn)品產(chǎn)出數(shù)量、產(chǎn)出質(zhì)量等都有很大影響。此外，從養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)效益提升的角度分析影響?zhàn)B殖戶經(jīng)濟(jì)效益提升的影響因素發(fā)現(xiàn)，物種選擇，飼料選擇、飼喂方式選擇及資源優(yōu)化配置等都是配方調(diào)整對(duì)經(jīng)濟(jì)效益提升的影響因素。如果這些影響因素都能夠達(dá)到科學(xué)化，那么養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益就能得到相應(yīng)提升，養(yǎng)殖業(yè)也能得到長(zhǎng)足的發(fā)展。