基于“雙創”能力培養的“三實一體”實踐教學體系構建研究

周妮笛 李毅 廖翼

摘? 要：為加強大學生“雙創”能力的培養，深入分析了市場營銷專業“三實一體”實踐教學體系提出的背景，闡述了突出“雙創”能力培養，產教融合、校企協同育人，高校、大學生與合作企業三方共贏等實踐教學體系構建原則，建立了“一理念-三實踐-三平臺-兩能力”的“三實一體”實踐教學體系，提升了大學生創新創業能力培養實效，為市場營銷專業建設提供有力借鑒的同時，也為解決實踐教學理念更新“滯后”、基地建設“無根”、具體實施“放羊”等問題提供了一種思路和可行解決方案。

關鍵詞：三實一體;實踐教學體系;市場營銷專業

中圖分類號：G642? ? ? ? ?文獻標志碼：A? ? ? ? ?文章編號：2096-000X（2020）03-0038-03

Abstract： In order to enhance university students' innovation and entrepreneurship abilities， this paper first deeply analyzes the background of a "three-practice integrated" practical teaching system for marketing major and expounds the principles for constructing such a practical teaching system which highlights cultivating students' innovation and entrepreneurship abilities， teaching students based on the integration of industry and education and the coalition of college and enterprise， and achieving a tripartite co-win situation for the university， the students and the enterprises being involved. The practical teaching system， i.e.， one concept-three kinds of practices-three platforms-two abilities， is then constructed. This system has improved the actual effects of cultivating university students' innovation and entrepreneurship abilities， providing a valid reference for the construction of marketing major. It is also a possible solution to the problems of "lag" in the practice teaching concept， "no roots" in the construction of practice base and undisciplined or idle behaviors in implementing practical teaching.

Keywords： three-practice integrated; practical teaching system; marketing major

“雙一流”建設是黨和政府新時代推動高校內涵發展的重要抓手，而創新創業人才的培養是高校履行四大職能與“雙一流”建設的重要任務，這對促進高校面向社會需求轉型、建設創新型國家和提升國家綜合實力起到了重要的戰略支撐作用。“雙一流”建設的核心要素包括高水平的科學研究和高水準的社會服務，而要實現“雙高”關鍵在人，關鍵在培養高素質的創新創業人才。近年來，隨著高校創新創業人才培養研究的深入，高校創新創業教育模式不斷推陳出新，特別是在實踐教學領域中利用產教融合、校企合作推進大學生創新創業培養取得一些成果。

我國實踐教學經歷了一個從實踐教學內涵、形式與組織實施分析，到實踐教學目標與功能重塑、專業人才培養、學科建設一體化發展的過程（周梅華，2006;葉志攀，2007;陸坤，2013;溫武，2017），目前校企合作、產教融合成為實踐教學的主要模式（張干清，2018），面向校企協同的創新創業實踐教學體系與平臺構建也大范圍展開（周妮笛，2009;杜輝，2018）。因此，本文立足市場營銷專業，深入分析目前實踐教學中存在的突出問題，從產教融合、校企協同視角構建實驗、實訓、實習“三實一體”的實踐教學體系，也為解決實踐教學理念更新“滯后”、基地建設“無根”、具體實施“放羊”等問題提供了一種思路和可行解決方案。

一、基于“雙創”能力培養的“三實一體”實踐教學體系的提出

2014年9月，李克強總理首次提出“大眾創業、萬眾創新”口號，之后這一舉措被視作中國新常態中經濟發展“發動機”，創新創業之勢迅速在全國推開。高校作為培養創新創業人才的搖籃，也將創新創業能力視為現代社會人才的核心競爭力之一，但如何將這種普適性創新創業教育如何融入學科專業教育、專業核心課程教學，以更加細致的路徑精準激發埋藏于大學生心中的“雙創”的潛能，是新時代我國高等教育實踐教學改革的新命題。為此，湖南農業大學商學院立足國家創新驅動發展戰略需求，推進市場營銷專業人才培養改革，力爭實現專業教育與通識教育協同發力，理論教學與實踐教學的深度融合，共同致力于大學生“雙創”能力的培養，并著重解決實踐教學中存在的三大突出問題。

1. 解決實踐教學理念更新“滯后”問題。實驗、實訓、實習一體化設計，教學做合一，校內校外聯合、產教融合與校企協同育人是目前教學中被廣泛認可的育人理念，但實踐教學運行中實驗實訓實習條塊分割、教學做分離、實施方式單一與避實就虛等問題普遍存在。

2. 解決實踐教學基地建設“無根”問題。基地建設是開展實踐教學的前提。實際上，市場營銷專業與其他商科類專業一樣，實踐教學基地建設中高校一頭熱而企業參與積極性不高，基地“掛名”現象嚴重，企業真正實質參與實踐教學較少，導致高校實踐教學中無基地可用。

3. 解決實踐教學具體實施“放羊”問題。由于實踐教學理念滯后，基地缺乏，再加上沒有實戰化的實驗、實訓、實習項目，大學生參與實踐教學興趣不高，專業教師雖想改變現狀但由于資源有限、協同受限，最終的結果就是在實踐教學中采取“放羊”的管理方式。

為了從根本上改變市場營銷專業實踐教學工作中的被動局面，改進實踐教學中面臨的三大問題，湖南農業大學商學院遵循陶行知先生“教學做合一”的理念，構建“一理念-三實踐-三平臺-兩能力”的實踐教學體系（簡稱“三實一體”），具體實踐教學體系如圖1所示。

二、基于“雙創”能力培養的“三實一體”實踐教學體系構建原則

1. 突出“雙創”能力培養原則。以培養市場營銷專業大學生創新創業能力為核心目標，注重實踐教學提升大學生“雙創”能力培養的頂層設計，讓實驗、實訓、實習安排環環相扣、緊密聯系，讓實驗室、情景化場景和合作企業基地融入循序漸進、由簡到繁，將大學生創新創業能力培養貫穿實踐教學實施的全過程。

2. 產教融合、校企互動原則。產教融合，是經濟與教育高度契合發展的必然結果，也是大學實現人才培養目標的重要途徑。因此，實踐教學應強化行業對專業人才培養方向的引領，注重面向行業產業設計實踐教學方案，突出實施中的校企協同育人，發揮企業在實踐育人過程中的主體作用，推動企業參與人才培養的全過程，實現“方案雙定”、“項目雙選”、“過程雙導”、“管理雙評”和教育鏈、人才鏈、產業鏈融合，全方位培養大學生的創新創業能力。

3. 高校、大學生與合作企業三方共贏原則。實踐教學中高校、大學生與合作企業的利益聯結機制是問題的關鍵，其根本是要保障高校實踐教學人才培養品質和實施的科學性、嚴謹性和可行性;保證大學生實踐教學中的選擇權、參與權和受教育權;充分考慮企業長遠發展中的投入產出比、人才與技術儲備等現實利益等，實現高校、大學生與合作企業三方的人力、創新和資源等要素的聚集，促成實踐教學中三方的“基地聯合共建、體系相互支撐、效益互惠多贏”。

三、基于“雙創”能力培養的“三實一體”實踐教學體系實施

（一）內涵

1. 一理念。理念是指在陶行知先生提出了“教學做合一”的理念指導下，遵循理論聯系實踐、知行合一的原則，既重視專業課程理論知識的學習，又要重視專業實驗、實訓、實習技能的訓練，強化專業教學中“三實”育人環節系統集成，頂層設計教、學、做合一的實踐教學方案。

2. 三實踐-三平臺。“三實踐-三平臺”是指大學生在專業核心課程教學實踐中針對重要知識點進學校實驗室做實驗操練，針對校企聯合設計的真實項目做情景實訓訓練，針對專業綜合到合作企業進行實習鍛煉。當前專業實踐教學中教、學、做條塊分割，實驗、實訓、實習三者更是涇渭分明，實踐教學方式單一、手段避實就虛，具體實施中也往往脫離社會現實需要，學生勉強可以做一點實驗室實驗、很少能夠做到真實情景化的實訓項目、基本不太可能進入合作企業進行專業實習。因此，這一系列問題既是教學理念問題，也是系統設計問題，還是實踐操作問題。本項目立足專業，樹立大實踐教學思想，圍繞市場營銷專業中核心知識點的學習開設SPSS軟件操作、營銷沙盤等實驗課，帶領學生為企業進行情景化的市場銷售調查、商務談判等實訓，選派學生到合作企業進行商圈評估、店鋪環境位置選取、人流監測、銷售預測，完成完整的單店立地評估報告等工作實習，使市場營銷專業理論教學與實踐教學相契合，使實驗、實訓和實習系統集成、融于一體，讓市場營銷專業實踐教學既有厚實的理論根基，又有接地氣的企業應用，防止落入“單一、空洞、粗俗”的窠臼之中。

3. 兩能力。兩能力是指創新能力與創業能力培養。大學生創新與創業能力的培養是高校一致的認識，但當前高校除普遍開設了大學生創新創業就業類的課程、進行“挑戰杯”創新創業大賽以外，面對專業課程教學往往缺乏必要的抓手。本項目為培養具有“雙創”能力的大學生，立足專業，在“進實驗室、進真實項目、進合作企業”中，形成“產教融合、校企協同”培養方式，在市場營銷專業教學實踐中提升教學服務社會的水準，從而提升 “三實一體”實踐教學體系的不斷完善和培養大學生“雙創”能力。

（二）實施過程

1. 實踐教學體系的基本框架。立足市場營銷專業，以“實驗、實訓、實習”為設計核心，根據專業的實際情況，適時調整“三實”的具體內容和要求，培養具有創新創業能力的高素質人才。其實踐體系基本框架如圖2所示。

2. 實驗教學模塊的實施。加大實驗室的開放力度，讓本科生在專業核心課程的學習中能真正融入到實驗室中去，并親自參與設計實驗。為此，一方面認真開展驗證性實驗，讓大學生按照指導老師的要求和根據實驗指導書完成各知識點的實驗步驟操作，重點在熟練操作、掌握基本技能上下功夫;另一方面，大學生根據知識點的要求，自主開展啟發性、探索性的實驗，讓大學生根據自己的興趣、愛好，圍繞專業方向自主設計綜合性實驗，重點在鍛煉學生對知識的吸收和創新，實現創新人才培養目標上下功夫。

3. 實訓教學模塊的實施。實驗室的訓練總是空洞無物的，聯合企業設計情景化的實訓場景，從企業現實需要的角度，選定某一行業或產品，引導大學生設計出完整的調查方案、規劃出可行的調研實施步驟并執行，最終提出調查研究報告等等。該模塊重點在加深大學生對學科知識的運用，加強大學生的職業技能訓練，實現大學生對市場營銷專業核心內容的全流程情景化體驗，提高大學生自主學習能力，為大學生走向社會創新創業奠定堅實基礎。

4. 實習教學模塊的實施。經過市場營銷專業核心課程的學習、熟練掌握本專業的基本技能和完整參與企業情景化的實訓后，學校將大學生派送到合作企業去，合作企業結合真實的調研項目，由企業指導老師帶領大學生投入到企業真實調研工作中去，完成一個完整市場調查與預測、商務談判等任務。該模塊重點在鍛煉學生運用所學知識解決實際問題的能力，全面檢驗大學生的專業素養，為大學生成功創業就業奠定堅實基礎。

（三）實施效果

1. 校內應用效果。自2011年以來，學校市場營銷專業大學生獲國家級、省級大學生創新性實驗計劃項目5項;獲得國家、省校級創新創業競賽獎勵近30項，發表專業研究論文40余篇，學生組建創業團隊76個，學生注冊登記公司13個，參與創業近500人次。

2. 校外推廣應用成效。長沙理工大學、中南林業科技大學等高校應用或借鑒該項目實踐教學模式研究成果，促進了雙創教育的開展，提升了人才培養的質量。項目團隊教師主編、副主編出版的《市場調查與預測》、《市場營銷學》等教材，被近十余所高校廣泛采用，總印數共超過5萬冊。

3. 宣傳媒體反饋。先后有鳳凰網、紅網等多家新聞媒體刊登實踐教學典型經驗，如“湖南農大：教學改革強化實訓特色，商貿節踐行創業新模式”、“商貿實訓促就業”、“湖南農大首次攜手企業開展市場調查實訓教學活動”等。學校獲評湖南省就業創業工作優秀示范校、高校雙創孵化基地示范高校等榮譽。

總之，經過多年的理論和實踐探索，已初步形成了市場營銷專業“三實一體”實踐教學體系，產生了良好的社會效益，但仍需進一步深化和完善，主要有：一是“三實一體”實踐教學體系雖基本形成，但還需進一步完善修正;二是校企協同育人的積極性需進一步調動，如何激發企業深度合作有待進一步探索;三是成果進一步推廣應用還需做大量而細致的工作，后續有待不斷跟進。

參考文獻：

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