脫貧攻堅戰 創客抖風流

今年是脫貧攻堅決戰決勝之年，許多貧困地區一批創業者不畏艱辛，克服困難站在脫貧致富的最前列，他們勇于開拓、敢于創新，打造出一個個脫貧致富的傳奇故事，給人們以啟迪。他們組成了一道亮麗的創業風景線。

回國“創業客” 脫貧領頭羊

每3個人中就有1個有護照，每10個適齡勞動力中就有一個在國外務工，位于豫南大別山區的新縣是老區縣，昔日缺良田、少資源、缺產業的老區人民闖出了一條出國務工、勞務強縣的致富之路。

“七山一水一分田”的新縣， 41歲的馮磊年少時也曾吃過苦頭，但他趕上了出國務工的熱潮。2003年，在新縣外派勞務培訓中心培訓后，馮磊前往日本務工，研修草莓種植。工作期間，他攢下了“第一桶金”，學習了現代農業技術，懂得了生態種植理念，培養了專業精神?；貒蟮鸟T磊雖因家庭變故被識別為貧困戶，但干事創業的熱情從未熄滅，他有老區人民的堅毅，也有干好農活的自信?！吧畈宦裥荆瑴\不露根”，2013年起，對草莓移栽深度都有嚴苛要求的馮磊從一個大棚起步，滾雪球發展到有10余個大棚的草莓采摘園。如今，每年有10多萬元收入的馮磊一家日子越過越好。

得益于出國務工的經歷和鄉村旅游的發展，曾在韓國干過3年油漆工的田鋪大塆村民韓光瑩，回國后把自家居住了40年的土坯房改造成民宿，取名“老家寒舍”。憑借門前的荷塘、院中的石磨、閣樓上的書屋和打開天窗就能看到的繁星，“老家寒舍”農家樂吸引了眾多游客入住，“舊屋”煥發新生。

在韓光瑩等人的示范引領下，依山傍水的田鋪大塆建成了14家民宿和20余家創客小店。

2011年以來，新縣變身“創業客”的“打洋工”者已達9100余人，他們建農場、辦工廠、搞旅游，帶動8萬多人增收致富，老區新縣也于2018年8月在河南信陽市率先脫貧。

創業達人開辦400家修腳店

在沈陽多處都能看到“朋朋修腳”店。大連朋朋修腳服務有限公司總經理高廣東非常自豪地說，他們已經在北京、哈爾濱、長春、武漢、石家莊、福州等50座城市開辦了400家修腳店。公司1000名員工中，80%來自農村。

2004年9月19日，高廣東在大連唐山街開辦的第一家修腳店開業。僅僅15年時間，他便把業務發展到50座城市。

高廣東今年36歲，來自遼寧省丹東市鳳城青城子鎮姚家溝。2000年，他因家中貧困，中學還沒畢業就開始在丹東各處打工，學過廚師、蹬過三輪車、擺過地攤，還在皮革廠、印染廠當過工人。后來，高廣東來到大連打工，在一家浴池干起了足療活兒。

做足療過程中，高廣東發現很多人患有腳病，于是，高廣東萌生了一個想法：開家治療腳病的修腳店。

2004年9月19日，高廣東終于在大連唐山街開辦了第一家修腳門店。

“那小伙子技術不錯，服務態度也非常好。”人們口口相傳，來修腳的越來越多。于是，高廣東開始了連鎖經營，到2008年時，已辦起十幾家連鎖店。

為了補上知識水平不高、不懂管理這一課，高廣東先后參加管理學習班。

高廣東實行的經營模式是“合股經營”，每一個開店的員工既是公司一員，又是這家店的股東。經營得好，收入水漲船高。因此，每個員工都努力工作，門店也越發展越多。

15年來，公司已經有16名員工分獲全國勞模、全國五一勞動獎章、全國崗位學雷鋒標兵、全國向上向善好青年、遼寧好人、吉林好人、省市道德模范等榮譽。

“殺魚姐”“孤掌”創業

今年48歲的夏小紅，是湖北省武漢市江夏區山坡街人，目前與丈夫徐移祥在江夏區紙坊街中心港菜市場賣魚。

和所有魚販一樣，夏小紅能麻利地幾十秒處理完一條小魚，處理大魚也只要兩三分鐘，然后迅速地將魚裝袋，再遞到客人手里。而和很多普通的賣魚攤主不一樣的是，夏小紅只有一只左手，右臂戴著的手套里面空空蕩蕩。夏小紅說：“右手是16歲的時候，在磚廠干活時被機器軋了，失去這只右手已經32年了?！睂τ谑サ挠沂?，如今的夏小紅已經習以為常。

談起為什么會在市場賣魚，夏小紅回憶起了與丈夫三次養魚的經歷。“1997年承包了80畝魚塘，但1998年不幸遭遇洪水，借來的30多萬元打了水漂。當時走投無路還向銀行貸了款，我和丈夫就出去打工還債。差不多有10年吧，2008年當我家省吃儉用把這30多萬還完的時候，就和丈夫合計再試試養魚謀生，但很不巧的是，又遭遇了洪水，魚全部被沖走了，我們又欠下了30多萬元的債務?！?/p>

2013年，夏小紅和丈夫在菜市場上開了魚攤，每日起早貪黑賣魚，就是為了還清債務。2015年，他們邊在菜市場賣魚，邊在老家養魚，但2016年，又是一場洪水讓他們的養魚夢破滅，一筆近40萬元的債，又壓到了他們身上……

夏小紅說，當時真的很絕望，不知道流了多少眼淚，但是怎么辦呢？只好擦干眼淚，重新開始。

夏小紅說，現在她和丈夫一邊經營著賣魚的生意，一邊也在養魚?！耙驗槲×酥暗慕涷灲逃?，養魚的規模都控制在一定的范圍內，不再大規模地養魚了，主要的精力放在賣魚上面?！边€剩10多萬元的債務，夏小紅表示，預計這兩年就能全部還完。

“這些年雖然很辛苦，但看著當初欠下的債快還完了，我的心里就漸漸踏實了，等債還完了，終于能輕松下來?！?/p>

一塊豆腐“點亮”的新年夢想

熱氣騰騰，處處是一片忙碌的景象。

2020年的第一天，在鄂南山區湖北省崇陽縣高枧鄉中山村，富硒綠色豆制品加工廠內的值班人員正用磨漿機磨豆漿。熱氣裊裊，伴著黃豆的清香，不一會兒，黃澄澄的豆子就變成了白色的豆漿。

“工藝改進前，豆子要先經過研磨，再倒出來煮，至少要兩個小時才能出豆漿，而且多是用柴火灶，衛生也不能得到很好的保障。”廠長王學禮說。

中山村地處深山，豆腐、豆漿是地方特產，是綠色食品。由黃豆搭配山泉水制出的豆腐，色澤白嫩，口感細膩，遠近聞名，已有上百年歷史。制豆腐的手藝，在中山村代代相傳。王學禮自幼跟隨爺爺做豆腐，學得一手好手藝。但是，由于交通不便，加上純手工制作產量有限，做豆腐的收入微薄。和村里許多人一樣，王學禮選擇了外出打工。

隨著父母日漸年邁，打工收入不穩定，王家成了貧困戶。

改變，始于2019年。在相關部門的幫助下，村里建起了扶貧工廠。

不甘心生活現狀，更不甘心家傳好手藝被荒廢，王學禮選擇回到村里?！拔乙ㄟ^做豆腐實現脫貧！”他暗下決心。

如今，扶貧工廠效益越來越好，不僅讓王學禮看到脫貧希望，也直接帶動了貧困戶和普通村民就業。目前，有10位村民在工廠里勞作，每月收入3000多元。王學禮算了筆賬，年底，扶貧工廠還有望向村集體上交5萬元。

原本長年在外打工的張輝，也選擇回到家鄉，來到扶貧工廠上班。

新年到來，小小的一塊塊豆腐，正如一盞盞指引前行道路的明燈，“點亮”了王學禮新的夢想——“不僅要脫貧，還要致富，更要帶著鄉親們一起富起來！”

藏族小伙把“雪域味道”融入咖啡

出生于1991年的公保才讓是青海省海北藏族自治州祁連縣默勒鎮人，2013年來到西寧，在一家咖啡館打工，或許是勤奮努力，或許是天賦秉異。在咖啡館打工不久之后，公保才讓已經成為一名咖啡培訓師，遠赴上海開展咖啡培訓工作。

2015年，公保才讓辭去在咖啡館的工作，憑借自己的手藝在青海湖畔開了人生中第一家咖啡館，多重因素的影響，導致公保才讓的第一家咖啡館很快就關門歇業了。隨后，他回到老家祁連縣開了第二家咖啡館，但又因為當地人對咖啡的接受度不高，很快公保才讓的第二家咖啡館也關門歇業了。

“在這條路上，我已經付出了很多，我不肯放棄。雖然我走得很慢，但是我仍然能看到未來的路。”

2018年，公保才讓在西寧某商業區開了第三家咖啡館，咖啡館內的裝修風格模仿了傳統藏族帳篷的特色，也使用了很多獨具藏族風格的飾品，公保才讓做的咖啡也融入了藏區的“雪域味道”。

公保才讓介紹，他就是想在傳承和推廣藏族傳統飲食文化的基礎上，推陳出新，讓這些牧民餐桌上的常見食物也能以另外一種形式呈現在顧客面前。

談及未來，公保才讓想等咖啡館的經營狀況穩定、有了一定積蓄后，回家鄉培養咖啡師，讓家鄉的孩子多接觸外界文化，擴大他們的視野，從而改變家鄉孩子的未來。（本版稿件綜合新華社訊、《工人日報》《揚子晚報》等）