果樹栽培技術(shù)要點(diǎn)與管理措施

葉鵬鵬

摘 要：隨著我國國民經(jīng)濟(jì)總體水平的不斷提高，也開始對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整，人們越來越重視果樹栽培技術(shù)。發(fā)展果樹栽培業(yè)，能對市場上的水果供應(yīng)提供保障，提高農(nóng)村人民的收入水平，改善當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境。目前，我國果樹種植和管理方面，還存在很多問題，阻礙了我國果樹栽培技術(shù)的發(fā)展。為此，果樹栽培人員應(yīng)在培育過程中，不斷總結(jié)果樹栽培技術(shù)要點(diǎn)，制定相應(yīng)的管理措施，促進(jìn)我國果樹種植行業(yè)的健康發(fā)展。

關(guān)鍵詞：管理措施;栽培技術(shù);果樹;要點(diǎn)

隨著綠色環(huán)保健康理念的大力推行，廣大人民群眾對于食品安全問題更加關(guān)注，對綠色食品也有著越來越大的需求量，綠色無公害的食品備受人們的歡迎。但在果樹栽培過程中，還有很多問題存在，嚴(yán)重威脅到人們的健康。因此，在果樹栽培方面要積極使用綠色無公害技術(shù)，以促進(jìn)果樹的健康成長，提高人民的生活品質(zhì)。

一、我國果樹栽培技術(shù)中存在的問題

1.依然采用傳統(tǒng)的栽培和種植技術(shù)

新的歷史時期，果樹種植栽培技術(shù)發(fā)展速度非?？欤珎鹘y(tǒng)的栽培管理以及種植技術(shù)對我國果樹種植的發(fā)展形成了一定的制約。為了獲得優(yōu)質(zhì)的樹苗，我國在果樹種植方面，主要是選擇優(yōu)良的品種。而在果樹品種的研究和創(chuàng)新方面，卻具有比較薄弱的能力，沒有使果樹品種的抗逆性問題得到根本性的解決，嚴(yán)重影響了我國果樹栽培技術(shù)的發(fā)展。

2.對農(nóng)藥的使用過分依賴

在培育果樹時，依賴農(nóng)藥和化肥，是我國傳統(tǒng)的培育方法。目前，還依然將此作為輔助果樹生長的手段，而農(nóng)藥不僅會影響到果樹的生長，同時還會嚴(yán)重危害人體健康。據(jù)相關(guān)調(diào)查資料顯示，如果對果樹噴灑農(nóng)藥適當(dāng)，既能防治病蟲害，同時還能對果樹的生長和發(fā)育，發(fā)揮一定的促進(jìn)作用。而若是使用農(nóng)藥不當(dāng)，不僅會大大降低防治病蟲害的效果，同時還會傷害到果樹的生長。另外，使用農(nóng)藥過量，還會影響到土壤的肥力，使之不斷的下滑，最終影響到水果的產(chǎn)量和質(zhì)量。久而久之，會形成惡性循環(huán)，制約果樹的種植和發(fā)展。所以，目前種植業(yè)必須要解決的問題，就是不斷創(chuàng)新和發(fā)展果樹技術(shù)。

二、果樹栽培對果品的影響

1.果園位置的選擇

一些種植戶在果樹苗栽培的過程中，不清楚如何選擇合適的種植位置，導(dǎo)致果樹的選址缺少科學(xué)性。究其原因，是種植前，果農(nóng)對于如何選擇適合果樹生長的環(huán)境沒有充分考察。有些建在背光山谷的果園，因?yàn)槿狈Τ渥愕娜照?，使一些果樹與當(dāng)?shù)氐臍夂虿贿m應(yīng)，而具有相對緩慢的生長，同時具有較低的果品質(zhì)量。有些是在距離工業(yè)區(qū)較近的地方建設(shè)果園，一些工業(yè)廢氣、廢水等，都嚴(yán)重影響了果樹的生長和發(fā)育。因此，必須在遠(yuǎn)離污染的位置選擇建設(shè)果園。還有一些果園分布在交通不便的山區(qū)。果品在成熟后，因?yàn)榫哂芯徛倪\(yùn)輸速度，提高了成本，降低了效率，造成相對低下的經(jīng)濟(jì)效益。所以，選擇果樹的位置非常關(guān)鍵。為了適合果樹生長，不僅要對當(dāng)?shù)氐墓狻帷⑺纫蛩爻浞挚紤]，同時還要對水源水質(zhì)與當(dāng)?shù)氐奈廴境潭瘸浞挚疾臁?/p>

2.果樹套袋技術(shù)對果品的影響

在果樹的生長過程中，果樹的套袋發(fā)揮著重要作用，對果品的質(zhì)量與產(chǎn)量產(chǎn)生了影響。但是很多農(nóng)民群眾對相關(guān)知識不了解，套袋種類的選擇，往往是根據(jù)種植的種類。為了避免對果品質(zhì)量的影響，還要將套袋的時間調(diào)控好。立足于多年經(jīng)驗(yàn)分析，套袋能將病蟲害的發(fā)生幾率有效降低，還能對產(chǎn)卵的害蟲有效隔離，將果品中農(nóng)藥的殘留度降低，以增強(qiáng)果品的質(zhì)量。

三、果樹栽培技術(shù)與管理措施

1.科學(xué)選擇果樹種植地址

土壤、光照以及水分，是對果樹生長的環(huán)境產(chǎn)生影響的主要因素，不同的果樹對這三種因素也有著不同的要求。所以，必須要結(jié)合所種植果樹的種類，來選擇果樹種植地址，以最大化的滿足其生長環(huán)境。

2.合理的施用肥料

首先，管理人員應(yīng)與實(shí)際情況相結(jié)合，制定完善的控制措施，構(gòu)建科學(xué)的栽培技術(shù)，使管理水平達(dá)到相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。同時，為了提高管理效果，還要對土壤、氣候等條件深入分析，使管理方式更加精準(zhǔn)。其次，需要對肥料科學(xué)合理的施用。保證果樹營養(yǎng)的重要物質(zhì)和來源，就是肥料。要保證所施用的肥料，不能污染到果品及周圍的環(huán)境。不能在果品中殘留有害物質(zhì)，以免對人民群眾的生命健康帶來危害。應(yīng)盡量選擇有機(jī)肥，高效而又安全，同時還要保障是一種完全腐熟的肥料。肥料不單無污染、安全，同時還能對土壤結(jié)構(gòu)進(jìn)行有效改善。最后，可一起使用化肥與有機(jī)肥，對化肥的使用量合理控制。所施用的肥料要因地制宜，對使用量和施用時間要很好的控制。

3.做好病蟲害的防治

首先，想要做好病蟲害的防治工作，應(yīng)采取綜合防治，預(yù)防為主的措施。可以用生物方法來防治，在果園中對害蟲的天敵進(jìn)行培育，利用天敵來減少害蟲;也可采用物理方法，為殺死蛾等害蟲，在果園中安裝黑光燈。將一些要越冬地方蟲子，采用低溫冷凍方法來凍死。同時，為了有效減輕病蟲害，還可采用給果樹枝干涂防治藥物等方法。最有，采用化學(xué)方法。作為一種行之有效的防治方法，化學(xué)方法在使用的過程中，應(yīng)嚴(yán)格遵循相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，盡量對那些高效、殘留度低的農(nóng)藥和無公害、綠色的農(nóng)藥進(jìn)行使用，使化學(xué)殺蟲劑的使用量最大程度地減少，將果品中的農(nóng)藥殘留度有效降低。

四、結(jié)語

現(xiàn)階段，我國的果樹栽培技術(shù)尚不成熟，還要很多問題存在。而提高果樹栽培技術(shù)，對改善生態(tài)環(huán)境，提高果樹產(chǎn)品質(zhì)量，意義非常重大。隨著我國不斷提高的科技程度，也會逐漸實(shí)現(xiàn)果樹栽培技術(shù)的改進(jìn)與更新。為此，我們應(yīng)大力推廣和提高果樹栽培技術(shù)，協(xié)調(diào)生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益，所生產(chǎn)的果品，質(zhì)量更優(yōu)，能對人民群眾日常需求給予最大化的滿足。

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