劉宏勝 丁朝蓬

對于冬茬黃瓜而言,其通常會使用日光溫室大棚進行栽培,在初冬時期培育黃瓜秧苗在元旦之前對黃瓜進行采收。與此同時,使用日光溫室進行黃瓜栽培還能滿足蔬菜市場對新鮮黃瓜的需求,在湖北武漢地區由于冬天日照與夏季相比較少,因此要想達到黃瓜產量增加、黃瓜優質的目的,就需要提高對日光溫室栽培的管理水平。對此,文章將對日光溫室黃瓜栽培技術要點進行簡要分析。
1、溫室黃瓜的播種和嫁接
在對黃瓜進行播種時一定要對種子數量進行嚴格控制,通常情況下黃瓜用種應為33kg/hm2,在日光溫室條件優良的地段,可以將2m2作為一個畦,在上面鋪好河沙,之后將其刮平在澆灌適量溫水,在此基礎上把種子撒至苗床。當種子播種之后,白天溫室中的溫度應維持在27攝氏度而夜間應維持在17攝氏度,如果黃瓜種子發芽率超過80%之后,溫室日間溫度應維持在23攝氏度,夜間應保持在14攝氏度左右。至于黃瓜嫁接則可以采用“黃瓜—南瓜”進行嫁接,首先是播種黃瓜,在其播種后的4天左右再去播種南瓜,使用此方法時應多對貼木澆水,從而加速種子下胚地生長防止嫁接口受到感染;要是嫁接的方法為插接法的話,那首先播種的應是南瓜然后才是黃瓜。首先黃瓜挖出要帶少量的土,在南瓜真葉大約7mm的地方用刀切一個小口,之后是在黃瓜真葉大于15mm的地方進行切口,嵌合這兩個切口并且加以固定再將其移植至苗床上。在完成黃瓜嫁接之后需要針對光照、溫度以及濕度等相關因素進行嚴格管理。通常在黃瓜嫁接之后的3天,應將溫室內部溫度維持在26攝氏度左右,而室內溫度應維持在95%左右,可以通過薄膜水珠確定溫室濕度。
2、黃瓜的整地和定植
進行整地操作時一定要將雜物清理干凈,還要用水灌溉深挖的溝壟以此下降地表鹽分;與此同時,在進行定植之前應該增大施肥量,特別是有機肥,其施加量應為113萬kg/hm2左右,而磷酸二銨的施加量應為1.13萬kg/hm2左右,而黃瓜溝壟的高為15cm寬為50cm左右。除此之外還要在壟上進行開溝,擺坨的株距應維持在25cm左右,以此避免因為瓜葉重疊而產生遮陰現象,株數應為5.25萬/hm2;在黃瓜定植之后就是澆水與曬坨,五日之后再依據墑情對黃瓜進行灌澆。
3、田間的水肥管理
在黃瓜的生長后期最為重要的管理內容之一就是水肥管理。在黃瓜定植之后5左右進行膜下澆水以此,如果柱苗根部變黑也要進行澆水。通常情況下在春節前需要20天澆一次水,最好在晴朗天氣的上午進行澆,澆灌水溫應維持在20攝氏度左右。如果進入2月份需要增加澆灌水量,在3月份要每半個月澆一次水。需要格外注意的是,因為溫室黃瓜的種植季節冬季,所以才選擇在晴朗的上午澆水,而在下午應做好通風處理。與此同時,復根壯秧也是十分重要的。因為溫室中生長的黃瓜需要很長的結瓜時間,因此在生長期間很有可能對產生根系衰老問題,為了確保黃瓜能夠正常生長最好進行復根壯秧2次,時間分別是2月份上旬與3月份中旬。通常所采用的復根方式是使用,例如:如萘乙酸等物質刺激生根。至于壯秧則是在前者的基礎上實施的,可以進行疏瓜等操作。
4、溫室黃瓜的溫度管理
在中午之前溫室的光照較強而且室內的二氧化碳濃度相對較高,應將溫度控制在適合黃瓜進行光合作用的溫度范圍之內,維持在28攝氏度至32攝氏度左右;尤其下午,光線強度漸漸降低,室內溫度應控制在21攝氏度至25攝氏度左右,與此同時還要和夜間溫度相銜接;因此在上半夜需要確保養分有效轉運,應將溫度維持在15攝氏度至19攝氏度;而在后半夜出于達到對黃瓜呼吸消耗加以抑制,應把溫度維持在11攝氏度至15攝氏度左右。對于其整個生育期而言,需要以光線不同的變化選擇相應的管理方法。
因為在2月份之前光照程度較弱、產生的光合物相對較少所以最好進行偏低溫管理,從而減少呼吸消耗度有助于物質積累的增加;而2月份以后,日照時數與強度逐漸提高,所以最好選擇偏高溫管理方式,以此提高黃瓜產量。需要注意的是,管理過程應適當的降低夜間溫度、提高晝夜之間的溫差,有關方法如下:在12月份到次年的3月份中旬需要對黃瓜進行多重覆蓋,以此增強保溫程度,但是可讓夜溫過高從而防止植株早衰。
5、溫室黃瓜病蟲害相關防治
常見的黃瓜病害主要有角斑病、枯萎病,而蟲害主要是白粉虱與蚜蟲等。針對不同的病蟲害,應該選擇具有針對性的防治方法。我們以霜霉病為例,在病發初期可以使用含量為50%的烯酰嗎啉和水進行1:2500倍稀釋,并且交替使用1:600倍稀釋的含量為70%的霜脲錳鋅;針對嚴重區域來講,可以在晴天將溫室密閉,以此提高室內溫度來實現高溫悶殺,而且依據墑情對黃瓜灌水。至于白粉虱,則可以采取黃板進行誘殺,用油漆噴涂在硬紙板上在上面涂抹粘油,可以對白粉虱進行誘捕;或者是將含量為2.5%的功夫乳油與水進行1:2000倍稀釋以此滅殺。
6、黃瓜的貯藏與保鮮
在黃瓜貯藏之間需要徹底消滅貯藏庫中的細菌。采收時應選擇成熟適度、沒有病蟲害并且耐貯藏的黃瓜品種。與即將上市的黃瓜相比用于貯藏的黃瓜應該稍嫩一些。刨除形狀不均、機械傷害與有病蟲害的黃瓜,在黃瓜采收之后應盡快放在冷庫中預冷。可以將厚度為0.03mm的薄膜制作成小袋,每一個薄膜袋內可可以裝5kg左右黃瓜,并將其封嚴裝。與此同時,在貯藏過程中一定要對黃瓜進行定期檢查,特別是要關注黃瓜在后期的質量。現下所采用的減壓貯藏技術,能夠讓黃瓜貯藏期進一步延長。
綜上所述,通過科學方法對黃瓜種子進行篩選,并且對黃瓜進行有效的嫁接與育苗以及田間管理等與種植相關的步驟,文章主要針對日光溫室黃瓜栽培的主要環節展開簡要探討,旨在促進武漢地區日光溫室黃瓜栽培技術擁有更好的發展前景,并在本地黃瓜種植區進行更好的應用與推廣。
(作者單位:1. 432200 湖北省武漢市黃陂區前川街農業服務中心;2.432200 湖北省武漢市黃陂區蔡店街農業服務中心)